제주도 근고기 맛집 마산 합성동 ‘힙합돼지 216’

입력 2015-06-26 10:24

온라인뉴스팀

기자 이름을 클릭하면
더 자세한 정보를
확인할 수 있어요!

북마크 되었습니다.
마이페이지에서 확인하세요.

가장작게
작게
기본
크게
가장크게

항공직송 받은 깔끔한 근고기 맛에 창원 마산 회식장소, 핫플레이스로

제주도 여행을 다녀온 사람 가운데는 제주도 근고기의 푸짐하고 쫄깃한 맛을 잊지 못하는 사람이 많다. 여행에서 돌아온 후 근고기 전문점을 찾아가보기도 하지만, 제주도에서 먹은 그 맛이 아니어서 실망하는 경우가 부지기수다.

이에 마산 합성동 맛집 ‘힙합돼지216’는 제주돼지를 항공직송으로 받아 한층 부드럽고 깔끔한 근고기 맛을 선보이며 소비자들에게 인기를 끌고 있다.

제주숙성근고기 전문점 힙합돼지216은 제주 근고기를 고스란히 재현한 몇 안 되는 창원 맛집이다. 근고기란 1인분, 2인분 단위가 아닌 한근, 반근 등 근 단위로 제공되는 돼지고기를 말하며, 일반 돼지고기 보다 두께가 두껍고 신선하고 육질이 살아있는 것이 특징이다.

특히 힙합돼지216은 자체 연구 결과, 당일 도축한 돼지고기보다 시간이 좀 지난 고기가 마블링이 더 진하고 육즙이 더 풍부하다는 사실을 깨달아 216시간(9일) 동안 건식•습식 숙성한 고기를 제공하고 있다.

색다른 매장 컨셉도 힙합돼지216이 합성동 고깃집 가운데 마산회식장소, 마산 핫플레이스로 떠오를 수 있었던 이유 중 하나다. 매장에서는 하루 종일 힙합 음악을 틀어놓으며, 직원들도 전부 힙합패션 복장으로 일하고 있다. 고깃집이라기보다는 카페나 클럽에 가까운 분위기 덕에 색다른 즐거움을 느낄 수 있는 곳이다.

힙합돼지216 점주는 “타 고깃집과 달리 봄베이, 앱솔루트, 바카디 칵테일도 제공하고 고기가 3~4cm 정도 두껍기 때문에 저와 직원들이 다 구워주고 있다”며 “제가 잘 알고 좋아하는 것들, 즉 힙합음악과 돼지고기, 숙성시간을 합쳐 ‘힙합돼지 216’이라는 상호를 만들게 됐다”고 설명했다.

마산 합성동에 위치한 제주숙성근고기 전문점 힙합돼지216은 총 50개의 좌석을 구비하고 있으며, 오겹살, 목살, 어깨살, 갈매기살 등 다양한 부위의 근고기를 제공한다.

힙합돼지216 관련 자세한 내용은 홈페이지(http://cityfood.co.kr/h9/hiphoppig216)를 참고하면 된다.

예약문의 055-255-2579

체인문의 1899-5317

#마산 #맛집 #근고기 #힙합돼지216 #마산합성동

좋아요0
화나요0
슬퍼요0
추가취재 원해요0

주요 뉴스

젠슨 황, 검은 가죽재킷 벗고 디올 입었다…공항패션 화제

엔비디아(NVIDIA) 최고경영자(CEO) 젠슨 황이 5일 한국을 방문하며 선보인 공항 패션이 화제를 모으고 있다. 트레이드마크인 검은 가죽재킷 대신 프랑스 명품 브랜드 디올(Dior) 아우터를 착용하고 등장하면서 패션 업계와 재계의 관심이 집중됐다. 황 CEO는 이날 오후 김포공항을 통해 입국했다. 그는 딥블루 컬러의 디올 '물뤼르 자수 지퍼 셔
야구 아시안게임 차출, 우리 팀은 괜찮을까? [해시태그]

‘아시안게임 야구 예상 명단.doc’ 현 아구팬들의 최대 관심사. 프로야구 순위만큼이나 예민한(?) 주제인데요. 국가대표에 뽑힌 자부심과 응원 팀에 대한 우려가 더한 걱정과 행복이죠. 9월 아이치·나고야 아시안게임에 출전할 야구 국가대표 최종 엔트리 24명은 11일 공개되는데요. 한국야구위원회(KBO)는 11일 오후 2시 서울 중구 한국프레스센
코스피 5% 하락한 8160선 마감⋯‘삼전닉스’ 쇼크ㆍ환율 1550원 육박

코스피 지수가 5% 급락 마감했다. 장 초반 매도 사이드카가 발동됐고, 팔천피 붕괴를 눈앞에 두기도 했다. 5일 한국거래소에 따르면 이날 코스피 지수는 전 거래일 대비 478.82포인트(5.54%) 내린 8160.59에 장을 마감했다. 개장 직후인 오전 9시 8분 코스피 매도 사이드카가 발동되며 5분간 프로그램 매수호가의 효력이 정지됐다. 오전 10시 18
"차라리 분상제 노린다"⋯공사비 급등에 청약 수요 70% 쏠림

수도권 분양가 1년 새 20% 폭등 분상제 1순위 경쟁률, 일반 단지의 2.5배 올해 하반기 경기 지역에서 내 집 마련을 준비 중인 직장인 A 씨(34세)는 최근 청약 홈을 열어봤다가 한숨을 쉬었다. 눈여겨보던 지역의 민간 아파트 분양가가 예상보다 훨씬 높게 책정됐기 때문이다. A 씨는 "대출 규제는 까다로워졌는데 공사비가 올랐다며 분양가는 하
이 대통령, 9~18일 유럽 순방…2년 연속 'G7 정상회의' 참석 [종합]

이재명 대통령이 9일부터 18일까지 벨기에와 유럽연합(EU), 이탈리아, 교황청을 잇달아 방문한 뒤 프랑스 에비앙에서 열리는 주요 7개국(G7) 정상회의에 참석한다. 이 대통령 취임 후 첫 유럽 순방으로 경제·안보 협력 강화와 대유럽 외교 확대에 초점이 맞춰질 전망이다. 위성락 국가안보실장은 이날 오후 춘추관에서 열린 대통령 순방 일정 관
시진핑, 7년 만에 北 국빈 방문⋯북·중 밀착 재시동 [종합]

8~9일 이틀 일정으로 국빈 방문 시진핑 중국 국가주석이 김정은 북한 국무위원장의 초청으로 8~9일 북한을 방문한다. 시 주석의 방북은 2019년 6월 이후 약 7년 만이다. 중국 관영 신화통신은 5일 시 주석이 김 위원장의 초청을 받아 이틀 일정으로 북한을 국빈 방문한다고 보도했다. 북한 관영 조선중앙통신도 비슷한 시각 관련 소식을 전하며
‘투표용지 부족’ 잠실7동 투표함 반출…35시간 만에 개표 재개

6·3 지방선거 투표용지 부족 사태가 발생한 서울 송파구 잠실7동 제2투표소의 투표함 2개가 시위대 봉쇄 35시간 만에 개표소로 이송됐다. 5일 연합뉴스 보도에 따르면 경찰은 이날 오전 8시 54분경 시위대의 봉쇄를 뚫고 잠실7동 제2투표소가 설치된 우성아파트 경로당에서 투표함 2개를 반출했다. 서울시선거관리위원회는 투표함이 개표소로 이
"현충일 사이렌·비행기 소리에 놀라지 마세요"

제71회 현충일 추념식이 6일 서울 동작구 국립서울현충원에서 거행된다. 국가보훈부는 5일 국가와 국민을 위해 희생·헌신한 순국선열과 호국영령을 기리는 추념식을 ‘기억하고, 기록하고, 책임을 다하겠습니다’라는 주제로 연다고 밝혔다. 행사 당일 오전 10시에는 전국에 추모 사이렌이 울리고 서울 일부 지역에서는 행사 관련 항공기 비행 소