'오늘N' 오늘방송맛집- 위대한 일터 코너에서 소고기 맛집 '타○○'을 찾아간다. 3일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 소고기 맛집' 타○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 대전 중구 대흥동 중구청역 인근에 있는 '타○○'의 대표메뉴는 한우구이다. 생갈비, 특수부위, 육회, 육회로 제공되는 이곳의 한우 생고기는 최상급 한우 암소만을 사용하고 있으며, 육질이 원하는 수준의 고기가 아니면 매장에 들이지 않는다. 또한, 한우 특수부위는 부챗살, 업진살, 갈빗살, 치마살 등 맛있는 부위만을 모아놓은 메뉴로, 가족 단위 손님들에게
2025-04-03 17:19