(사진제공=롯데주류)
롯데주류는 12월 1일부터 ‘처음처럼’의 알코올 도수를 0.5도 낮춰 리뉴얼한다고 28일 밝혔다. 회사 측은 ‘처음처럼’ 도수를 18도에서 17.5도로 낮추고, 최고급 감미료인 리바우디오사이드를 첨가해 소주의 목 넘김을 더욱 부드럽게 했다고 설명했다.
새로 추가된 리바우디오사이드는 허브식물 스테비아 잎에서 추출한 최고급 감미료로 알코올 특유의 쓴맛을 약화시켜 소주를 더욱 부드럽게 해주는 역할을 한다.
롯데주류 관계자는 “최근 폭음보다는 가벼운 술자리를 즐기는 소비자가 늘어남에 따라 알코올 도수를 낮추고 최고급 감미료를 넣어 부드러움을 강조했다”며 “앞으로도 소비자의 트렌드를 적극 파악해 ‘부드러운 소주’ 이미지를 강화할 것”이라고 말했다.
새로운 ‘처음처럼’의 360㎖ 용량 출고가는 경쟁사보다 20원 가량 낮은 946원이며, 12월 중순부터 음식점 등에서 판매될 예정이다.
한편, 롯데주류는 21도 제품이 주를 이뤘던 소주시장에 2006년 세계 최초로 알칼리 환원수를 사용해 ‘20도 처음처럼’을 선보였다. 2007년부터는 도수를 19.5도로 낮췄고, 올해 초 7년 만에 알코올 도수를 1도 낮춰 ‘18도 소주’를 출시했다.