기적의 열매 '엘더베리'란?… 항산화ㆍ항바이러스 효능 탁월해

엘더베리가 항산화와 항바이러스에 효과가 있다는 사실이 알려지며 화제에 올랐다.

엘더베리는 자줏빛 검은색 빛깔을 띠고 있는 작은 딸기 열매다. 엘더베리는 가을에 검을색 열매를 맺기 때문에 '블랙 엘더'라고도 불린다.

이미 북미와 유럽에서는 감기 치료제로 많이 쓰일 정도로 널리 알려져 있다. 엘더베리의 추출물을 '삼부콜'이라 부르며 민간요법에는 널리 알려져 있는 치료제다.

엘더베리에는 비타민 A, B, C 등과 안토시아닌이라는 항산화 항바이러스에 뛰어난 성분이 많이 함유됐다.

특히 감기와 천식, 관절염 등에 탁월한 효과를 보이며 유럽인들은 '기적의 열매'라 부르고 있다.