'생활의 달인' 회냉면의 달인, 24시간 문전성시 이루는 비결은?

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▲사진제공=SBS '생활의 달인'

'생활의 달인' 회냉면의 달인이 등장해 주목받고 있다.

27일 방송되는 SBS '생활의 달인에서는 무더운 여름, 중독성 강한 매콤한 맛과 쫄깃한 식감을 자랑하며 더위에 지친 사람들의 입맛을 사로잡는 회냉면의 달인 정하식(63·경력 29년)이 출연한다.

강원도 속초시에 위치한 '생활의 달인' 회냉면의 달인 정하식 씨의 가게에는 24시간 손님들로 문전성시를 이루고 있다. '생활의 달인' 회냉면의 달인의 가게에는 가자미회를 고명으로 올려 먹는 보통의 회냉면과 달리 명태회를 무쳐 고명으로 올리는 차별화된 회냉면으로 승부한다.

평범해 보이는 회냉면 한 그릇 안에 전국 팔도에서 사람들을 끌어 모으는 특별한 맛의 비결이 담겨있다는데, 뭔가 달라도 확실히 다른 '생활의 달인' 회냉면의 달인의 회냉면. 그 어디에서도 볼 수 없었던 달인표 냉면의 비밀은 27일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.