‘생활의 달인’, 꿀+감자 전분 묻혀 튀겨낸 ‘괴산 마약 옥수수’ 화제

생활의 달인

(사진=SBS 방송화면 캡처)

‘괴산 마약 옥수수’가 화제다.

27일 SBS ‘생활의 달인’에서는 ‘괴산 마약 옥수수’가 공개됐다.

이날 ‘생활의 달인’에서 ‘괴산 마약 옥수수’ 만들기 과정이 그려졌다. 옥수수 달인은 옥수수 수염을 옥수수와 함께 찌는 모습으로 눈길을 끌었다. 이에 대해 달인은 “옥수수 수염을 함께 넣으면 단맛이 강해진다”고 이유를 설명했다.

아울러, 옥수수 달인은 옥수수에 꿀을 바르고 감자전분을 묻혔다. 이어 옥수수를 기름으로 직행해 튀겨냈다. 이를 맛본 사람들은 “괴산에서만 나는 옥수수로 만든다. 껍질이 얇아 이에 끼지 않는다”고 치켜세웠다.