'생활의 달인' 건강 식빵의 달인, '웰빙+맛' 두마리 토끼 잡은 맛의 비법은?

입력 2016-07-11 16:50

이재영 기자

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(출처=SBS '생활의 달인')

'생활의 달인' 건강 식빵의 달인이 웰빙과 맛까지 단번에 사로잡은 특별한 맛의 비법을 공개한다.

11일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 식빵 하나로 은평구 일대를 평정한 건강 식빵의 달인 조한나(31)씨가 소개된다.

'생활의 달인' 건강 식빵의 달인이 운영하는 빵집은 동네 어귀의 조그만 빵집이지만, 꼭 찾아가 봐야하는 서울의 빵집 리스트에 항상 포함이 된다.

다양한 종류의 빵을 선보이는 프랜차이즈 업체에 당당히 맞서는 무기는 바로 달인 만의 유기농 식빵이다. 손님들의 건강을 최우선으로 생각하는 달인의 고집이 반영된 식빵에는 달인이 직접 엄선한 최고의 재료들만 들어간다.

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'생활의 달인' 건강 식빵의 달인표 식빵에 숨겨진 또 다른 비밀은 단호박과 쌀을 활용한 상상 불가의 반죽 비법이다.

과연 이 재료들이 달인의 손에서 어떻게 반죽으로 재탄생하게 될지, 11일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

#달인

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