'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴, 닭알탕 맛집 '현대주점'·알탕 맛집 '러시아 알부자'…위치는?

입력 2018-11-21 18:00
  • 가장작게

  • 작게

  • 기본

  • 크게

  • 가장크게

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오천만의 메뉴 코너에서 닭알탕 맛집 '현대주점'과 알탕 맛집 '러시아 알부자'를 찾아간다.

21일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오천만의 메뉴 코너를 통해 인천 동구 현대시장 닭알탕 맛집 '현대주점'과 경기 성남시 중원구 모란역 알탕 맛집 '러시아 알부자'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

인천 현대시장에 이름난 맛집 '현대주점'에서는 보통 알탕 집에서 만나볼 수 없는 특이한 알요리를 선보인다. 일명 닭알탕. 닭을 잡으면 나오는 알로 요리하며, 그 조그마한 알에는 영양이 알차게 들어있다. 맛은 흰자와 노른자가 섞인 맛이 난다.

또 닭알집을 알탕에 넣어 맛을 더했다. 곱창처럼 생긴 알집은 쫄깃하면서도 담백한 맛을 자랑한다.

성남 모란역 맛집으로 유명한 '러시아 알부자'에서는 알탕과 알찜만을 전문으로 한다.

냄비가득 올려져 있는 알탕 속 곤이와 러시아산 동태알이 매콤한 국물과 어우려져 극강의 맛을 낸다. 두꺼운 외투를 꺼내입게 되는 요즘 날씨에 온 몸을 따스하게 하는 맛이다.

표고버섯, 곤이, 동태알, 쭈꾸미, 콩나물이 매콤하게 버무려진 알찜도 이 집의 인기 메뉴다.

겨울초입, 풍요의 맛! 알요리 편 닭알탕 맛집 '현대주점'·알탕 맛집 '러시아 알부자'의 특별한 맛 이야기는 21일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

  • 좋아요0
  • 화나요0
  • 슬퍼요0
  • 추가취재 원해요0

주요 뉴스

  • 우리은행장 교체 수순…차기 행장 후보 내주 윤곽 나올 듯
  • 단독 부모-자녀 한 동네 사는 실버타운 만든다더니…오세훈표 '골드빌리지' 무산
  • "동덕여대 손해배상 상대 특정 어려워…소송 쉽지 않을 것"
  • 지드래곤, 오늘(22일) 신곡 깜짝 발표…'마마 어워즈'서 볼 수 있나
  • 고양 소노 감독 폭행 사건…'사상 초유' KBL에 징계 맡겼다
  • 유병재, 열애설 상대는 '러브캐처4' 이유정?…소속사 측 "사생활이라 확인 불가"
  • 김장 잘못하다간…“으악” 손목‧무릎 등 관절 주의보 [e건강~쏙]
  • "아이 계정 삭제됐어요"…인스타그램의 강력 규제, '진짜 목표'는 따로 있다? [이슈크래커]
  • 오늘의 상승종목

  • 11.22 13:45 실시간

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 138,070,000
    • +1.11%
    • 이더리움
    • 4,753,000
    • +7.75%
    • 비트코인 캐시
    • 696,000
    • +2.35%
    • 리플
    • 1,971
    • +25.78%
    • 솔라나
    • 364,500
    • +7.46%
    • 에이다
    • 1,250
    • +10.72%
    • 이오스
    • 969
    • +6.13%
    • 트론
    • 280
    • +0.36%
    • 스텔라루멘
    • 404
    • +19.88%
    • 비트코인에스브이
    • 96,300
    • -8.11%
    • 체인링크
    • 21,470
    • +4.68%
    • 샌드박스
    • 496
    • +2.9%
* 24시간 변동률 기준