'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 일산 해물차돌숙주삼합 맛집 '광수네'…위치는?

입력 2019-06-26 17:17

기정아 기자

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(출처=네이버 '광수네' 업체제공사진.)

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너에서 제주의 별미를 맛보다! 해물차돌숙주삼합 맛집 '광수네'를 찾아간다.

26일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너를 통해 경기 고양시 일산동구 백석동 해물차돌숙주삼합 맛집 '광수네'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

고양 맛집, 일산 맛집, 백석역 맛집, 일산병원사거리 맛집으로 통하는 '광수네'에서는 특별한 삼합을 만날 수 있다.

일명 '해물차돌숙주삼합'으로 차돌박이와 키조개 관자, 전복, 숙주를 함께 먹는 별미다.

먼저 불판에 버터를 바른 뒤 제주산 키조개 관자와 전복을 굽고, 숙주를 가득 올려 익힌다. 이후 차돌박이를 올려 해물(관자+전복)과 차돌박이, 숙주를 특제 소스에 찍어 먹으면 된다.

제주의 별미를 맛보다! 해물차돌숙주삼합 편 '광수네'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

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