'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생, 1m 갈치조림&고등어회 맛집 '제주바다 활고등어회'…"제주바다를 음식에 담았다"

입력 2019-08-08 16:58

  • 가장작게

  • 작게

  • 기본

  • 크게

  • 가장크게

▲사진은 기사 내용과 관계 없음.(게티이미지)
▲사진은 기사 내용과 관계 없음.(게티이미지)

'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생 코너에서 1m 갈치조림과 고등어회 맛집 '제주바다 활고등어회'를 찾아간다.

8일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 7전 8기 부자의 탄생 코너를 통해 1m 갈치조림과 고등어회 맛집으로 이름난 '제주바다 활고등어회'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'제주바다 활고등어회'에서는 1m 갈치조림과 고등어회가 인기 메뉴다.

이곳에서 1m 갈치조림을 주문하면 길다란 철판에 1m가 넘는 통갈치와 대파, 꽃게, 낙지 등 해물이 푸짐하게 들어간다.

비주얼만 봐도 배가 부를 정도로 푸짐한 모습의 통갈치 해물조림은 제주의 바다를 그대로 담은 듯 한 느낌이다.

통통하면서도 부드러운 갈치살과 각종 해물의 쫄깃함, 매콤한 양념이 어우러져 최고의 한끼를 완성한다.

'제주바다 활고등어회'에서는 가게 이름처럼 고등어회도 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 고등어회를 주문하면 싱싱한 활고등어회를 맛볼 수 있다. 사실 고등어는 성질이 급해서 스트레스를 받으면 곧바로 죽어버리기로 유명한데, 제주도가 아닌 종로 횟집에서 활고등어를 맛볼 수 있다는 점이 이곳의 큰 특징이다.

두툼하게 썰어져 나온 활고등어회는 담백한 맛이 일품이다. 미나리무침과 고등어회를 함께 먹다보면 입맛을 돋운다.

'제주바다 활고등어회'의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

  • 좋아요0
  • 화나요0
  • 슬퍼요0
  • 추가취재 원해요0

주요 뉴스

  • 단독 이베이, 3월부터 K셀러에 반품·환불비 지원 ‘리퍼제도’ 시행
  • 공차, 흑당에 대만 디저트 ‘또우화’ 퐁당…“달콤·부드러움 2배” [맛보니]
  • [유하영의 금융TMI] 가계대출 관리, 양보다 질이 중요한 이유는?
  • 대통령실·與 “탄핵 집회 尹부부 딥페이크 영상...법적대응”
  • “성찰의 시간 가졌다”...한동훈, ‘별의 순간’ 올까
  • 매력 잃어가는 ‘M7’…올해 상승률 1% 그쳐
  • '나는 솔로' 11기 영철, 특별한 인증 사진 '눈길'…"文과 무슨 사이?"
  • 떠난 하늘이와 우려의 목소리…우울증은 죄가 없다 [해시태그]
  • 오늘의 상승종목

  • 02.14 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 146,181,000
    • -0.71%
    • 이더리움
    • 4,035,000
    • -0.93%
    • 비트코인 캐시
    • 493,200
    • -2.72%
    • 리플
    • 4,082
    • -2.67%
    • 솔라나
    • 285,600
    • -2.82%
    • 에이다
    • 1,157
    • -2.94%
    • 이오스
    • 948
    • -4.24%
    • 트론
    • 366
    • +2.52%
    • 스텔라루멘
    • 516
    • -2.82%
    • 비트코인에스브이
    • 59,350
    • -0.17%
    • 체인링크
    • 28,110
    • -1.71%
    • 샌드박스
    • 590
    • -1.99%
* 24시간 변동률 기준