'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 쫀득한 식감에 고소함 가득한 찹쌀 팥빵 맛집 '엘리제과자점'의 비법은?

입력 2019-08-08 17:01
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(출처=게티이미지뱅크)
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'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 쫀득한 식감에 고소함 가득한 찹쌀 팥빵 맛집 '엘리제과자점'을 찾아간다.

8일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 찹쌀 팥빵 맛집 '엘리제과자점'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다.

노원, 마들역 맛집으로 통하는 '엘리제과자점'에서는 쌀 100%로 만든 쌀빵을 판매한다. 먹물 쌀빵, 쌀빵 후레쉬롤, 쌀시폰 카스테라, 쌀빵 단호박 케이크 등 다양한 메뉴 중 가장 인기 많은 빵은 바로 찹쌀 팥빵이다. 30년 경력의 최형일 오너세프의 노하우가 담긴 건강 가득 빵으로도 유명하다.

쫀득한 식감에 고소함 가득한 찹쌀 팥빵 편 '엘리제과자점'의 특별한 빵 맛의 비법은 8일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

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