‘서민갑부’ 한우, ‘맛+가격’ 두 마리 토끼 잡은 비결

(출처=채널A '서민갑부')

‘서민갑부’ 한우가 5일 오전 온라인을 뜨겁게 달구고 있다.

‘서민갑부’ 한우는 지난 1일 채널A에서 방송, 맛과 가격 두 가지 모두 월등할 수밖에 없는 이유를 공개했다.

‘서민갑부’ 한우 사장은 직접 축사를 운영하면서 소의 안정적인 공급을 위해 힘쓰고 있다고 공개했다. 한 때는 너무 힘이 든 나머지 그만둘까도 했지만 아들의 적극적인 지지와 독려 덕분에 현재까지 운영해 올 수 있었다고 전했다.

특히 ‘서민갑부’ 한우 사장은 식당에서 또한 철두철미한 모습을 보였다. 직접 고안해 낸 불판과 배연 시스템을 통해 고객들의 입맛과 편안함을 제공한 것. 한 손님은 고기를 굽더라도 연기가 많이 나지 않아 편리하다며 특허 받은 사장의 기술 덕분이라고 언급했다.