(채선당)
이번에 선보인 신메뉴는 돼지불백, 고추장불백, 소고기불백이다.
행복가마솥밥 관계자는 “고기에 집중하면서도 양과 맛, 가격 등을 고려한 기본에 충실한 메뉴”라며 “갓 지은 가마솥밥과 무제한 제공되는 쌈 야채까지 곁들여 즐길 수 있어 홍대 맛집의 자존심으로 고객에게 큰 만족감을 줄 것으로 기대한다”고 전했다.
행복가마솥밥은 갓 지은 가마솥밥을 혼자서도 즐길 수 있도록 채선당이 2017년 선보인 1인 가마솥밥 전문점이다. 주문과 동시에 조리를 시작하는 신선함도 강점이다.