채선당, 샐러드ㆍ도시락 사업 진출

채선당은 도시락&샐러드 브랜드 ‘채선당 도시락&샐러드’를 서울 마포구 상암동에 1호점인 ‘상암DMC점’을 오픈했다고 20일 밝혔다.

(사진제공=채선당)

‘채선당 도시락&샐러드’는 채선당 R&D팀이 연구·개발한 도시락이다. 주요 메뉴에는 △직화한상 도시락 △고기한상 도시락 △실속한상 도시락 △한상 도시락 △별미한상 도시락 등 한상차림 5종과 △간장제육 도시락 △와규떡갈비 도시락 △추장제육 도시락 △등심돈까스 도시락 △닭갈비 도시락 △소불고기 도시락 △오징어볶음 도시락 등 정식도시락 7종이 있다. ‘컵밥’ 형태의 간편도시락 6종과 샐러드&포케 7종도 준비했다.

채선당 측은 본사 물류센터에서 전국 각지의 농가와 직거래를 통해 엄선된 식재료로 도시락을 만든다고 전했다. 또, 채선당 도시락&샐러드의 가장 큰 경쟁력은 ‘가성비’라고도 했다. 샐러드를 포함한 도시락을 7000원대부터 만날 수 있다.

채선당 관계자는 "1호점 오픈을 계기로 올해에만 20호점까지 계획하고 있다"고 말했다.