영양 섭취와 간편함 한 번에…CU, The건강식단 시리즈 출시

칼로리ㆍ프로틴ㆍ밸런스 세 상품으로 구성…내열 발포 PLA 용기 첫 적용

▲CU The건강식단 도시락 3종. (사진제공=CU)

CU는 3일 건강 간편식 시리즈 ‘더(The)건강식단’을 선보인다.

The건강식단 시리즈는 균형 잡힌 영양 섭취에 초점을 맞춘 식단 제안형 상품들로 기획됐다. 이번에 선보이는 도시락은 칼로리, 프로틴, 밸런스 세 가지 상품(각 4500원)이다.

이들 상품의 조리 방식은 튀기거나 볶는 조리법을 최소화하고 굽거나 조리는 방식을 사용해 기존 간편식품 대비 칼로리를 대폭 낮췄다.

칼로리 도시락은 체중 감량 등을 목적으로 섭취 열량 조절이 필요한 고객들을 겨냥했다.

해당 상품은 곤약현미밥을 사용해 전체 칼로리를 크게 줄였다. 메인 반찬으로는 흑마늘 닭가슴살 찜닭을 담았다. 오이에 소고기를 넣고 볶은 오이뱃두리, 네 가지 야채구이 반찬은 식이섬유가 풍부하다.

근육량 증가, 단백질 섭취를 목적으로 하는 고객들은 프로틴 도시락을 선택하면 된다.

프로틴 도시락에는 콩 중에서도 단백질 함량이 높은 병아리콩을 넣은 콩밥이 들어간다. 반찬으로는 닭가슴살야채구이와 반숙란 반 알, 두부김치 등 동물성 단백질 식품을 세 가지나 구성했다.

밸런스 도시락은 저탄고지 식단을 콘셉트로 기획됐다. 곤약현미밥을 일반 도시락의 3분의 1 수준으로 담아 탄수화물 비중을 30%로 낮췄다. 반찬은 닭다리살 스테이크를 중심으로 치즈를 얹은 소시지, 올리브야채믹스 샐러드로 구성했다.

The건강식단 도시락에는 순수 국내 기술로 개발 및 양산한 내열 발포 PLA 용기가 처음으로 적용됐다.

BGF에코바이오의 기술적 노하우를 활용해 자체 개발한 용기는 전자레인지 가열 시에도 견딜 수 있는 내구성을 갖춰 향후 다양한 간편식품에 적용했다.

한편 CU는 상품 출시에 맞춰 이달 말까지 The건강식단 도시락을 구입하고 카카오페이로 결제하는 고객들을 대상으로 30% 할인 혜택을 제공한다. 운동 루틴을 돕는 스마트워치를 증정하는 이벤트도 30일까지 전개한다.

BGF리테일 조성욱 간편식품팀장은 “CU는 The건강식단 시리즈를 통해 칼로리는 낮추고 영양은 풍부한 상품들의 라인업을 확대해 우리 동네 건강 맛집으로 자리 잡을 것”이라고 말했다.