“시장이 제 꿈입니다”…백종원, 고향 살리기 초대형 프로젝트 출범

▲백종원 유튜브 영상 캡처

골목식당 살리기 프로젝트로 화제를 모았던 백종원 더본코리아 대표가 고향의 전통시장을 살리는 초대형 프로젝트를 출범했다. 골목식당 상권을 살리며 터득한 비결로 고향인 충남 예산의 전통시장을 살린다는 취지다.

백 대표는 9일 자신의 유튜브 채널에 ‘백종원의 꿈 이뤄보려 합니다. 시장이 되겠습니다!’라는 제목의 영상을 게재했다.

백 대표는 예산의 한 상설시장에 방문해 사람들과 인사를 나눴다. 그는 “정말 시장이 되나요?”라는 질문에 “될는지는 모르겠지만 돼야죠. 그게 맨날 꿈꾸고 있는 백종원의 꿈입니다”라고 답했다.

그는 2019년 해당 시장을 방문했을 당시 “지방이 이렇게 힘들어졌구나, 잘못하면 지방이 없어지겠구나”라고 생각했다고 밝혔다.

그러면서 “고향의 시장을 부활시키기 위한 대규모 프로젝트를 시작하겠다”라고 알렸다.

이어 직접 시장 리모델링을 계획하고 자신의 요리법을 담아 지역 특산물을 활용한 메뉴 개발에 힘쓰는 모습을 공개했다.

그는 영상 소개 글에 “제가 항상 꿈꾸고 있는 백종원의 꿈 드디어 이뤄보려 한다. 바로 시장이 돼볼까 한다”며 “시의 책임자 시장 말고, 골라~골라~ 정감 넘치는 ‘시장’ 말이다”라고 적었다.

이어 “쓸쓸하고 적막하던 시장에 다시 활기를 넣고 사라져 가는 지방 도시를 살리기 위해 장장 3년에 걸친 본격 지역 살리기 프로젝트, 제 꿈이 어디까지 이뤄질 수 있을지 함께 응원해달라”며 “예산과 함께하는 백종원의 시장이 되는 프로젝트, 기대해 달라”고 덧붙였다.

이번 프로젝트는 ‘예산형 구도심 지역 상생 프로젝트’의 목적으로 예산군과 더본코리아가 상호 협약을 맺고 추진해왔다. 이에 따라 지난 9일 예산 시장 내 음식점 5곳이 문을 열었다. 더본코리아는 앞으로도 시장 내 2∼3개 점포의 창업을 도울 계획이다. 예산군도 시장 내에 올해까지 관광객을 위한 휴게시설을 조성할 방침이다.

한편 백종원 대표의 더본코리아는 이마트, CU와 손잡고 백종원 대표의 비법을 반영한 라면 2종을 출시하며 라면 시장에 진출한다.