▲고객이 롯데백화점 본점 지하 1층 식품 매장에 위치한 '얼스케이크베이크샵'을 구경하고 있다. (사진제공=롯데백화점)
롯데백화점은 31일까지 본점 지하 1층 식품매장에서 디저트 전문점 ‘얼스케이크베이크샵’을 선보인다고 21일 밝혔다.
‘얼스케이크베이크샵’은 20시간 이상 저온 숙성한 치아바타를 전문적으로 취급하는 디저트 브랜드다.
‘레스-웨이스트(적은 쓰레기 배출)’라는 브랜드가치를 바탕으로 무코팅 종이, 대나무, 밀짚 용기들로 포장해 상품을 제공한다.
이번 팝업 행사에서는 대표 품목 ‘콘크림치즈 치아바타’, ‘꿀버터 치아바타’, ‘잠봉뵈르’ 등을 판매한다.