[푸드득] 순댓국 vs. 뼈해장국, 영양·해장 둘 다 잡은 '찐' 국밥은?

입력 2023-12-13 17:30

최은지 기자 이소연 PD

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한국 사람들의 피에는 국밥이 흐른다는 말이 있을 정도로 우리는 ‘국밥에 진심’인 민족이죠? 서민 음식의 대표주자 국밥.

그중에서도 특히 한국인들의 소울 푸드로 사랑 받는 국밥은 순대국밥과 뼈해장국이 아닐까 싶은데요. 탕수육의 부먹과 찍먹 논쟁만큼이나 치열하다는 두 국밥의 대결.

진정한 서민 음식 1티어 국밥은 어느 쪽일지 이용재 음식평론가와 함께 오늘은 국밥에 대한 재밌는 썰을 풀어보겠습니다. '음식에 대한 재미있는 썰'을 풀어주는 푸드득에서 확인해 보세요.

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#국밥 #뼈해장국 #순대국 #해장 #곰탕

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