'한국의 장 담그기 문화' 유네스코 무형문화유산 등재 유력 [포토]

입력 2024-11-05 16:31

신태현 기자 holjjak@etoday.co.kr

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▲콩을 발효해 된장과 간장을 만들어 먹는 우리의 장 담그기 문화가 유네스코 무형문화유산에 등재될 전망인 가운데 5일 서울 금천구청에서 관계자들이 장독대를 점검하고 있다. 이날 국가유산청은 유네스코 인류무형문화유산 대표 목록으로 등재 신청한 '한국의 장 담그기 문화'가 심사 결과, 등재 권고 판정을 받았다고 밝혔다. 한편 금천구는 장 담그기 문화확산을 위한 실습과 영양교육 및 취약계층 장나눔을 위한 ‘금천 장독대’를 2019년부터 운영중이다. 신태현 기자 holjjak@

콩을 발효해 된장과 간장을 만들어 먹는 우리의 장 담그기 문화가 유네스코 무형문화유산에 등재될 전망인 가운데 5일 서울 금천구청에서 관계자들이 장독대를 점검하고 있다. 이날 국가유산청은 유네스코 인류무형문화유산 대표 목록으로 등재 신청한 '한국의 장 담그기 문화'가 심사 결과, 등재 권고 판정을 받았다고 밝혔다. 한편 금천구는 장 담그기 문화확산을 위한 실습과 영양교육 및 취약계층 장나눔을 위한 ‘금천 장독대’를 2019년부터 운영중이다.

#장담그기 #유네스코 #무형문화유산 #된장 #금천장독대

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