'2TV 생생정보' 장사의 신 코너에서 닭 한마리 맛집 '가○○○○○○'를 찾아간다.
16일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 22년 내공의 닭 한마리 맛집 '가○○○○○○'를 찾아가 남다른 비법을 조명한다.
서울 금천구 가산동, 가산디지털단지, 가산현대아울렛 맛집으로 꼽히는 '가○○○○○○'는 추위가 찾아온 이맘때면 생각나는 닭 한마리와 닭볶음탕이 대표 메뉴다.
닭 한마리를 주문한 후 여기서 소개하는 '소스 맛있게 만드는 방법'을 참고하면 더 맛있는 요리를 즐길 수 있다. 소스는 앞 접시에 다데기를 한 스푼 넣고, 겨자, 마늘, 후추를 넣은 뒤 간장소스를 접시 바닥에 깔릴 정도로 넣고 잘 비비면 된다. 닭 한마리가 끓으면 배추, 만두, 떡사리를 소스와 함께 맛있게 먹으면 완벽한 닭 한마리 요리를 즐길 수 있다.
매콤달콤한 특제소스에 쫄깃한 떡과 부드러운 닭고기를 아삭한 식감의 양배추와 먹으면 그 맛이 일품이다.
이 곳을 방문한 네티즌들은 "자극적이지 않은 맑은 국물에 배불리 먹어도 속도 더부룩하지 않아서 처음부터 마지막까지 맛있게 먹을 수 있는 맛집이네요", "닭 한마리가 생각나는 계절이 됐네요. 손님도 많고 맛도 변함없어서 좋아하는 곳입니다. 국물만 떠 먹어봐도 진국인게 느껴져요", "양도 많고 끓일수록 닭육수가 진해져서 더 맛있어지네요. 계속 사리 추가하고픈 맛. 요즘처럼 추운 날 최고입니다" 등 반응을 보였다.
장사의 신, 닭 한마리 맛집 '가○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 16일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.