청정원, 신안섬 보배 3년 묵은 천일염 출시

대상 청정원이‘신안섬 보배 3년 묵은 천일염’을 출시했다고 22일 밝혔다.

‘신안섬 보배 3년 묵은 천일염’은 천일염의 본고장 전남 신안의 청정갯벌에서 생산해 3년 간 간수를 뺀 것으로 부드럽고 감칠맛이 나며 천연 미네랄 함량이 높은 게 특징이라고 회사는 소개했다.

특히 세계적 인증기관인 SGS를 통해ISO 22000인증을 받은 현대식 염전에서 깨끗하게 생산되며 실내에서 3년 동안 보관해 맛이 부드럽고 이물질 혼입을 최소화했다.

대상 청정원 CMG4 황덕현 그룹장은 “수분 함량이 낮아 절임을 뺀 모든 요리에 사용이 가능해 맛 좋은 소금을 찾는 주부들에게 큰 인기를 끌 것”이라며 “세계 최고의 소금이라 불리는 프랑스 게랑드 소금처럼 글로벌 브랜드화시켜 전 세계에 한국의 천일염을 알리는 것이 목표”라고 포부를 밝혔다.

유리병과 파우치 형태로 생산되는 ‘신안섬보배 3년 묵은 천일염’의 가격은 75g(유리병)제품이 2600원, 480g(유리병)제품이 6300원, 800g(파우치)제품이 6900원이다.