여름철에 많이 먹는 냉면육수와 콩국수용 콩국 등에서 대장균이 무더기로 검출됐다.
식품의약품안전청은 여름철 더위를 식히기 위해 냉면육수, 콩국수용 콩국, 식용얼음, 빙수ㆍ빙과류 182건을 수거 검사한 결과, 냉면육수와 콩국 11건에서 위생지표균인 대장균이 검출됐다고 7일 밝혔다.
이들 업소들은 영업정지와 행정처분을 받았다.
이번 수거·검사는 음식점 및 패스트푸드점 등에서 여름철에 주로 많이 판매되는 식품을 대상으로 진행되는데, 식용얼음 및 빙과류에서는 대장균이 검출되지 않았다.
대장균이 검출된 냉면육수, 콩국수용 콩국은 모두 식품접객업소에서 조리한 것이었다.
식약청 관계자는 “여름철에 발생하기 쉬운 식중독 등 식품 안전사고 예방을 위해 7월 한 달 동안 해수욕장, 유원지 등 피서지와 피서객이 많이 이용하는 수영장 등의 식품취급업소에 대한 특별 위생점검을 강화해 나갈 것”이라고 말했다.