롯데마트는 농림수산식품부와 공동 기획을 통해 오는 14일부터 20일까지 전 점포에서 우럭을 할인 판매한다고 12일 밝혔다.
롯데마트는 쫄깃한 식감 덕에 광어와 더불어 대표 횟감 생선으로 인기가 많은 우럭이 치어 수가 증가해 가격이 큰 폭으로 떨어져 우럭 소비를 진작해 양식 어촌을 돕기위해 이번 행사를 준비됐다고 설명했다. 현재 우럭의 산지 출하 가격은 1kg 당 5025원으로 전년 동기간 8175원과 비교해 40% 가량 크게 하락했다.
대표적인 품목으로 매운탕 거리로 즐기기 좋은 ‘우럭(400g내외,1마리)’을 시세보다 30% 저렴한 3300원에 선보인다. 또 육질이 담백하고 쫄깃해 식감이 우수한 ‘우럭회(300g내외,1팩)’를 1만7900원에 판매한다.
이용호 롯데마트 수산담당 MD(상품기획자)는 “우럭은 가장 대중적인 횟감 생선인데 우럭의 공급이 늘어나면서 가격이 많이 하락했고 당분간 이러한 현상은 지속될 것으로 예상되는 만큼 소비진작을 위해 우럭회를 저렴하게 판매하는 행사를 마련했다”고 말했다.