한국농수산식품유통공사(aT)가 21일부터 23일까지 양재동 aT센터에서 ‘서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회’를 개최한다.
이번 박람회는 (사)세계음식문화연구원, (사)한국푸드코디네이터협회와 공동으로 개최되며, 올해 9회째를 맞는다.
행사에서는 전문푸드코디네이터들의 테이블세팅 상차림과 국내 식문화명인기획전시전, 글로벌 푸드 한식경연, 양향자의 한식기호지도전, 식재료 소믈리에 경연 등 우리 한식과 식문화를 주제로 한 다채롭게 진행된다.
aT 관계자는 “한식 문화와 테이블웨어의 중요성과 우수성을 홍보하는 박람회로서 한식 세계화에 기여하고 한식의 브랜드 가치를 높일 수 있는 인재를 발굴 육성하는 교육의 장이 되기를 기대한다”고 밝혔다.