‘생생정보통’ 게국지ㆍ꽃게탕ㆍ간장양념게장ㆍ우럭매운탕…‘꽃지꽃게집’ 최강 꽃게요리는?

입력 2013-09-09 17:49
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(사진=뉴시스)

‘생생정보통’ 게국지ㆍ꽃게탕ㆍ간장양념게장ㆍ우럭매운탕…‘꽃지꽃게집’ 최강 꽃게요리는?

‘생생정보통’이 최강 꽃게요리를 소개한다.

9일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 최강 꽃게요리를 찾아 충남 태안군으로 떠난다.

‘24시’ 코너에서 소개하는 꽃게요리 전문점 ‘꽃지꽃게집’이 그것이다. 충남 태안군 소원면의 꽃게 구입처 ‘은성수산’을 거쳐 찾아간 곳은 충남 태안군 안면읍의 꽃게 꽃게음식 전문점 ‘꽃지꽃게집’이다.

꽃지해수욕장 큰길에 위치한 이곳은 입구에 게국지, 간장게장, 양념게장, 우럭매운탕 등 주요 메뉴 사진이 눈에 들어온다. 내부에는 커다란 방이 2개 등 넓은 홀이 장점이다.

대표 메뉴는 게국지다. 게국지는 겉보기에 꽃게탕처럼 보이지만, 손질한 게를 겉절이 김치와 함께 끊인 음식이다. 게뿐만 아니라 굴도 듬뿍 들어 있어 걸쭉하고 담백한 맛이 일품이다.

‘밥을 사드립니다’ 코너에서는 부산 해운대구의 ‘청사포 노란 마후라’와 부산 해운대구 중동의 ‘현수네 조개찜’이전파를 탄다.

‘대한민국 1% 반갑습니다’ 코너에서는 충남 천안의 배밭 ‘마루농원’이 소개되며, ‘사장의 품격’ 코너에서는 서울 마포구의 ‘나이스 투 미츄’, 서울 용산구의 ‘한끼(한국인의 끼)’가 소개된다.

‘끝 맛 잇기’ 코너에서는 경기 안성시의 설렁탕 전문점 ‘안일옥’과 경기 양평군의 ‘양평 소나기마을(황순원 문학촌)’이 소개된다. 한편 제10회 황순원 문학제는 13일~15일 소나기마을에서 열린다.

‘살림의 여왕’ 코너에서는 ‘키친스튜디오원(푸드 스타일리스트 국정원)’과 ‘Jay's kitchen & co(요리연구가 장재우)’가 소개된다.

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