(사진=뉴시스)
‘생생정보통’이 곱창볶음과 곱창전골, 백곱창 맛집 맛조은곱창을 찾아간다.
22일 저녁 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘줄을 서시오’ 코너를 통해 부산 수영구의 ‘지심정’과 인천 남구의 ‘맛조은곱창’이 전파를 탄다.
곱창볶음과 곱창전골, 백곱창이 주 메뉴인 맛좋은곱창은 인천 남구의 제일시장에 위치, 대식가들도 놀랄 만큼 풍부한 양이 특징이다. 거기에 가격까지 저렴해 서민들의 회식 장소로 인기다.
속이 꽉 찬 곱창은 소주 안주로 그만이다. 질기고 맛없는 곱창은 딴나라 이야기다. 입안에 들어가는 순간 부드럽게 씹히며 육즙과 함께 녹아내리는 느낌이다. 미식가들의 숨은 맛집이다.