CJ제일제당에 이어 신세계푸드가 대체육 사업 보폭을 글로벌 시장으로 확장한다. 우선 비건 수요가 가장 높은 미국에 법인을 설립해 사업을 강화한다.
신세계푸드는 미국에 600만 달러 규모의 자본금을 출자해 100% 자회사 ‘베러푸즈(Better Foods)’를 설립한다고 21일 공시했다. 취득 목적은 대체육 사업 고도화 및 글로벌 시장 진출 위한 신규 법
채식 만두와 비건 스테이크는 흔하다. 비건 레스토랑에 대체육 정육점도 등장했다. 채식 인구가 늘고 비건 식품이 성장잠재력이 큰 시장으로 평가받으면서 식품업계가 앞다퉈 비건 식품을 미래 성장동력으로 내세우고 있다. 신세계푸드가 식물성 정육 델리 매장을 내고 농심과 풀무원은 비건 레스토랑을 오픈한 가운데 식품업계 ‘맏형’ CJ제일제당은 독자 기술력과 해외 투
신세계푸드가 국내 최초로 식물성 정육 델리를 오픈해 대체육에 대한 소비자 경험 확대와 사회적 가치 알리기에 나선다.
신세계푸드는 15일 서울 강남구 압구정 로데오거리에 자사 대체육 브랜드 ‘베러미트(Better Meat)’의 원물 제품을 비롯해 식물성 대체식품을 활용한 다양한 메뉴를 선보이는 정육 델리 팝업스토어 ‘더 베러(The Better)’를 오픈한
50년 된 아맛나와 오징어땅콩이 스패셜 패키지로 등장하고, 햄버거 집에서는 미숫가루를 판다. 할매니얼(할머니+밀레니얼)이 트렌드로 부상하면서 식품·외식업계서도 '할매푸드'의 인기가 뜨겁다.
롯데푸드는 아맛나 출시 50주년을 맞아 ‘아맛나 앙상블’을 선보인다고 2일 밝혔다. 이번에 출시된 아맛나 앙상블은 잔칫집 떡을 모티브로 만들어 50주년 축하의 의미를
배우 유다인이 민용근 감독과 결혼한다.
소속사 프레인TPC는 23일 “유다인 배우가 민용근 감독과 올가을 결혼한다”며 “가까운 친인척만 초대해 비공개로 진행될 예정”이라고 밝혔다.
두 사람은 영화 ‘혜화,동’에서 주연과 감독으로 호흡을 맞춘 것을 인연으로 부부의 연을 맺게 됐다.
유다인은 2005년 SBS 드라마 ‘건빵선생과 별사탕’으로 데뷔했다.
베지밀 두유로 유명한 정식품이 베이커리 사업에 진출했다.
정식품은 서울 중구 회현동 회현역 인근 옛 남촌 지역에 ‘건강과 쉼’을 테마로 한 베이커리 카페인 ‘넬보스코 남촌빵집’을 오픈했다고 17일 밝혔다. 정식품이 외식업으로 발을 디딘 건 이번이 처음이다. 총 3층 규모로 1층은 베이커리 카페, 2층은 브런치 레스토랑, 3층은 제빵연구소와 로스팅룸으로 구
‘악의 꽃’에 출연 중인 장희진에 관심이 쏠리고 있다.
장희진은 1983년생으로 올해 나이 38세다. 2003년 잡지 모델로 데뷔해 2004년 MBC ‘논스톱5’에 출연하며 본격적으로 연기 활동을 시작했다.
이후 ‘건빵선생과 별사탕’, ‘스파이 명월’, ‘내 딸 서영이’, ‘밤을 걷는 선비’ 등 다양한 작품에서 주조연으로 활약했다. 특
배우 조형기 근황에 관심이 쏠리고 있다.
예능 프로그램에서 활발하게 활동하던 조형기는 지난 2017년 종영한 MBN '황금알' 이후 TV에서 종적을 감춘 뒤, 방송가에서 모습을 볼 수 없었다.
조형기는 최근 소통전문가 김대현과 함께 유튜브 채널 '동네형TV'를 개설하고, 팬들과 소통하고 있다.
채널 소개란에는 "우리들이 잊고 살아온
종합식품기업 아워홈은 에어프라이어 전용 ‘바로 치킨’ 2종을 신규 출시한다고 30일 밝혔다.
이번 신제품은 ‘바로 육즙가득 순살치킨’과 ‘바로 탱탱바삭 통살치킨’ 2종이다. 닭다리 살결을 갈지 않고 그대로 넣어 육즙을 유지했으며 한입에 쏙 들어가는 크기로 간식이나 안주로 즐기기 좋다.
’바로육즙가득 순살치킨’은 건빵가루를 사용해 튀겨 바삭함을 극대
'생활의 달인' 부산 채식 식빵의 달인이 밀가루, 달걀, 우유를 전혀 쓰지 않고도 뛰어난 맛을 자랑한다는 특별한 식빵 맛의 비법을 공개한다.
6일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부산에서 빵의 기본재료라고 할 수 있는 밀가루, 달걀, 우유를 전혀 쓰지 않고도 여느 빵집 뺨칠 정도로 맛있는 빵을 굽는다는 부산 채식 식빵의 달인 김민실(46·경력
서울로봇고 학생들이 직접 기획한 문화축제 '서로제'가 성료했다.
서울 강남구 일원동에 있는 서울로봇고등학교는 8일 학생들이 직접 준비하는 청소년 문화축제 ‘서로제’를 열었다. 올해로 8회째인 서로제는 학교 주도의 행사가 아니라 학생회를 비롯한 서울로봇고의 동아리, 소모임 등이 모두 모여 개성 있는 콘텐츠를 선보이는 참여형 축제다.
할로
'대한민국 1호'는 우리나라 최초의 제품이나 장소, 1호 가게 등을 찾아가 '최초'라는 타이틀을 얻게 된 이야기를 들어보고 관련 산업을 이야기해 보는 코너입니다. 다양한 산업에서 '우리나라 최초', '우리나라 1호' 타이틀을 가진 제품과 장소, 가게 등을 통해 이들의 성공신화, 혹은 실패할 수밖에 없었던 배경도 이야기하고자 합니다.
“북한에서 무장
“손이 가요 손이 가~ 새우깡에 손이 가요~.” 대한민국 사람이면 누구나 아는 광고 음악, 농심 ‘새우깡’의 주제곡이다. 1971년 12월 출시돼 올해로 출시 47주년을 맞는 새우깡은 지금까지 고유의 맛이 변함없다.
전 세대를 아우르는 국민 스낵 새우깡에 손 한 번 안 간 사람이 어디 있을까. 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 새우깡의 매력이 수십 년
배우 서준영이 조용히 군입대한 배경에 관심이 쏠리고 있다.
서준영은 지난 4월부터 서울 강북구 한 복지원에서 사회복무요원으로 대체 군 복무 중인 것으로 알려졌다. 서준영은 지난해 말 인스타그램을 통해 EBS 새 예능프로그램 '책대로한다'에 출연한다고 직접 알렸으나, 하차한 뒤 조용히 군 입대해 궁금증을 자아내고 있다.
서준영은 건강상의 이유로 사회복
배우 서준영(30)의 근황이 새삼 화제다.
서준영은 지난해 종영한 KBS2 일일 드라마 '천상의 약속'이후 뚜렷한 작품 활동을 보이지 않고 있어 궁금증을 사고 있다.
또한 서준영은 지난해 11월 자신의 인스타그램을 통해 EBS 새 예능프로그램 '책대로한다' 합류 소식을 전했으나, 돌연 하차해 안타까움을 샀다. 서준영은 각종 드라마와 영화에 출연하며
배우 정겨운(35)이 20대 여성과 열애 중임을 인정했다.
정겨운은 지난해 5월 결혼 2년여 만에 이혼 아픔을 겪었으나, 18일 한 언론 매체 보도에 따르면 정겨운은 20대 일반인 여성과 지난해 겨울부터 열애 중인 것으로 전해졌다.
정겨운은 2014년 1살 연상의 일반인과 3년 열애 끝에 결혼했으나, 지난해 5월 이혼 소송 끝에 합의 이혼했다.
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배우 서준영의 근황이 눈길을 끈다.
지난 6월 종영한 드라마 ‘천상의 약속’에서 강태준 역을 맡아 활약했던 서준영이 최근 팬미팅을 열고 팬들과 즐거운 시간을 가졌다.
서준영은 지난 4일 자신의 인스타그램을 통해 직접 팬미팅 일정을 고지하는 등 남다른 애정을 보였다. 특히 “누구든 오셔도 됩니다. 이따 뵙겠습니다! 날씨가 추우니 따뜻하게 오세요!”
법무부가 군납용 건빵 가격을 담합한 업체들을 상대로 국고손실을 배상하라는 소송을 냈다.
법무부는 국고손실 환수송무팀을 통해 군납 건빵 입찰 가격을 담합했던 식품업체들을 상대로 2억원을 청구하는 민사소송을 제기했다고 16일 밝혔다. 해당 업체는 대명종합식품과 상일제과, 상일식품, 신흥제과 등 4곳이다.
담합으로 인해 강원 지역을 기준으로 군용 건빵 예정
2년 동안 군인들의 식사대용인 '건빵' 입찰에서 사전에 낙찰 예정자와 투찰가격 등을 담합한 업체들이 적발됐다.
공정거래위원회는 방위사업청이 발주한 2010년, 2011년 군납 증식용 건빵 구매입찰에서 낙찰 예정자와 투찰가격 등을 합의한 (주)대명종합식품, 상일제과(주), 상일식품(주), 신흥제과 등 4개 사에 시정명령과 과징금 총 11억8100만원을 부
'슈퍼맨이 돌아왔다' 삼둥이가 군대 체험을 나섰다.
25일 오후 방송된 KBS 2TV '슈퍼맨이 돌아왔다'에서는 군대에 간 대한·민국·만세의 모습이 그려졌다.
이날 방송에서 삼둥이는 군대 매점을 방문, 군인들과 함께 참치 소시지 카나페, 건빵 초코 컵케익 등을 맛봤다.
신나게 먹방을 선보이던 중 민국은 군인들에게 "삼촌은 여기 왜 왔어요"라고 물어 눈