지난달 배추 가격 상승으로 '김포족(김장을 포기한 사람들)'이 대폭 늘면서, 홈플러스의 대용량 김치 매출이 급증했다. 배춧값의 지속 상승을 우려한 이들이 예년보다 빨리 김장에 나서는 경향도 뚜렷했다.
홈플러스는 자사 온라인 데이터를 분석한 결과 지난달 포장김치 매출이 전년 동월 대비 25% 증가했다고 10일 밝혔다. 특히 중량이 가장 큰 10kg 상품
이상기후에 예년보다 앞당겨 발표된 김장 수급안정책‘기후변화 대응 농수산물 수급안정책’ 연말까지 마련
정부와 국민의힘은 23일 김장재료 공급 확대를 위해 배추와 무 농협 계약재배 물량 각 2만4000톤(t), 9100t을 공급하겠다고 밝혔다. 또 1만8000여개 대형마트와 전통시장 등에서 소비자가 김장재료에 대해 농산물 최대 40%, 수산물은 최대 50
고물가에 따른 김장 재료 준비 부담과 시간적 한계로 인해 포장김치를 찾는 수요가 급증하고 있다. 절인 배추부터 김칫속까지 김장 과정 자체가 번거로워 아예 김장을 포기하는, 이른바 ‘김포족’ 증가로 인해 포장김치 제조사와 판매채널은 조용히 웃음짓고 있다.
13일 한국농촌경제연구원 농업관측센터가 소비자 600명을 대상으로 ‘김장철 채소류 소비 실태조사 ’
CU는 업계 최초로 자사 브랜드(PB) 김치 ‘헤이루(HEYROO) 김치득템’을 내놓는다고 20일 밝혔다.
헤이루 득템김치는 배추 약 한 포기 반에 해당하는 1.9kg의 대용량 상품으로 1인 가구가 한 달 내내 먹기에도 충분한 양이다.
해당 상품의 가장 큰 경쟁력은 가격이다. 현재 편의점에서 판매 중인 김치의 평균 가격은 10g당 161원이다. 이에 반해
홈플러스는 본격적인 김장철을 맞아 라이브커머스(라방)를 통해 배추와 동치미 무, 김장 재료를 함께 판매하고, 대형마트 매장 안에서는 직원이 고객 앞에서 직접 김장김치를 담가 판매한다고 21일 밝혔다.
또한 이날까지 신한·삼성카드로 대형마트에서 7만 원, 익스프레스에서 5만 원 이상 구매 고객 대상으로 딤채 김치냉장고(대형마트·익스프레스 포함 25대 한정)
본격적인 김장 시즌이 돌아왔지만 배추, 무 등 원재료 가격이 크게 오르면서 주부들의 고민도 커지고 있다. 김장을 포기하는 일명 김포족(김장포기족)이 늘자 접근성이 우수한 편의점에서는 김치 수요를 흡수하기 위해 경쟁을 벌이고 있다.
12일 이투데이 취재 결과 그동안 김장 수요에서 한발 물러나 있던 편의점들이 코로나19 사태 이후 집밥족의 장보기 수요가 높아
세븐일레븐은 김장 시즌을 앞두고 내달 말까지 김장김치 예약판매에 나선다고 9일 밝혔다.
물가 상승과 번거로움 등의 이유로 해마다 김포족(김장포기족)이 늘어나고 있는 가운데 편의점에서 김장김치를 찾는 소비자들도 증가하고 있다.
세븐일레븐에 따르면 지난해 김장김치 매출이 전년 동기 대비 27.1% 신장하는 등 수요가 매년 꾸준히 증가하고 있다.
이에 세븐일레
#수북이 쌓여 있는 절인 배추에 보기만 해도 매운 김칫소를 켜켜이 넣어 버무린다. 몇 시간을 쪼그리고 앉아 배추를 버무리다 보면 “아이고 허리야~”라는 소리가 절로 나온다. 그래도 이렇게 담근 김치를 가족들과 겨우내 밥 위에 척척 얹어 먹고 봄 무렵 푹 익은 김치로는 찌개며, 전을 부쳐먹을 생각에 힘든 줄 모르고 김장을 한다.
10월 말~12월 초는 ‘
NS홈쇼핑은 11월 1일부터 김장철 기간 동안 김치 상품의 식품안전 품질관리 집중기간을 운영하기로 했다고 29일 밝혔다.
김포족 등 식생활의 변화로 포장김치 시장이 커지며 대기업 외에도 중소기업과 지역 특산 김치 상품 판매가 늘어나고 있다. 김장철을 맞아 안전하고 위생적인 김치 상품에 대한 소비자 관심도 커지고 있으며, 다양한 김치의 상품 원료의 가짓수
‘일단해봄’ 코너는 사회에서 이슈가 되는 현상이나 유행에 대해 기자가 직접 경험하고 소개하겠습니다. 현 사회에서 누군가는 궁금해하지만, 막상 시도하지 않을 것 같은 내용을 직접 해보고 전달하겠습니다.
입동이 지났다. 겨울이 다가오면서 김장 시즌도 이제 시작이다. 지역마다 김장철은 다르지만, 대략 11월 중순부터 12월 중순까지 제철이다. 다만, 이제는
무거워진 '김치 몸값'에 '김포족'들이 포장김치로 몰리고 있다.
전문가들은 올 여름 길어진 장마로 가파르게 올랐던 배추, 무 가격은 공급이 풀리면서 가격이 떨어져 전년보다 내림세를 보였지만, 고춧가루, 마늘 가격 등 부재료 가격이 급격하게 올라 김장 비용을 밀어올린 것으로 분석한다. 김장을 포기하는 이른바 '김포족'들이 상대적으로 가격이 고정된 포장 김치로
시간과 노력을 아낄 수 있다면 기꺼이 비용을 지불하는 소비에 맞춰 이른바 ‘편리미엄(편리+프리미엄)’ 트렌드가 김장에도 적용되고 있다. 1인 가구, 맞벌이 부부 증가로 ‘간편한 김장’이 대세로 떠오르면서 유통업계는 ‘절임배추’에 이어 ‘김장키트’까지 내놓으며 ‘김장족’을 유혹하고 있다.
19일 롯데홈쇼핑에 따르면 10월 포장김치 주문 건수는 전년 같은 기
SSG닷컴이 김장철을 맞이해 ‘김치의 모든 것’을 한 자리에 모았다. 특히 올해는 트렌드 변화에 맞춰 ‘김장족’과 ‘김포족(김장 포기족의 줄임말)’을 모두 만족시킬 수 있는 행사를 기획했다.
SSG닷컴은 19일부터 25일까지 일주일간 김치 관련 상품을 한데 모아 최대 49% 할인하는 ‘김장합시다’ 행사를 실시한다.
절임배추와 고춧가루 등 ‘원물 식재료’는
편의점 세븐일레븐은 본격적인 김장철을 맞아 세븐일레븐 ‘맛’ 홍보대사 김수미와 함께 대용량 김장김치 예약 판매에 나선다고 16일 밝혔다.
이번에 선보이는 상품은 김수미표 레시피와 양념을 활용한 이색 김장김치 2종으로, 강원도식 김장비법으로 황태채를 넣어 감칠맛을 살린 ‘황태포기김치(10kg, 6만5000원)’와 사과를 넣어 아삭한 식감을 더한 ‘사과포기
추석이 지나자마자 쌀쌀해진 날씨로 김장에 대한 관심이 높아진 가운데 올해 김장 물가가 벌써부터 심상치 않다.
올 여름 긴 장마와 태풍이 장기화한 탓에 김장 주재료인 배추와 무 가격이 폭등한 것을 비롯, 마늘, 고춧가루, 대파, 쪽파, 생강 등 부재료까지 줄줄이 가격이 올랐다.
4일 한국농수산식품유통공사(aT)가 집계한 지난해 김장 비용과 최근 물가를 비교
김장철 빠질 수 없는 생김치와 수육을 가까운 CU 매장에서 간편하게 즐길 수 있다.
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU(씨유)는 종가집과 손잡고 ‘종가집 김치&수육 정식(4500원)’을 겨울 시즌 한정으로 24일 출시한다고 밝혔다.
최근 1~2인 가구의 지속적인 증가와 일명 ‘김포족’이 늘어난데 맞춰, 겨울철 새로 한 김장김치와 수육을 이웃과 나눠
공영쇼핑의 올해 최고 인기 상품으로 ‘제주여행 2박3일’이 선정됐다. 김장포기족, 일명 ‘김포족’의 등장 속에 포장김치 판매량도 급증했다.
23일 공영쇼핑에 따르면 올해부터 12월 18일까지 상품별 판매 실적을 조사한 결과 ‘제주여행 2박 3일’이 250억 원(이하 주문금액 기준) 이상 판매되며 가장 우수한 실적을 기록했다.
제주 여행
홈플러스가 치솟은 배춧값에 김장을 포기하는 고객의 발길 돌리기에 나섰다.
홈플러스는 본격적인 김장철을 맞아 김장에 관한 모든 것을 한 자리에 모아 선보이는 ‘김장 백서’ 행사를 전국 140개 점포에서 18일부터 27일까지 진행한다고 밝혔다.
이번 행사는 배추와 무 등 기본 재료서부터 고춧가루, 생강, 굵은소금 등 양념 재료, 김치통과 각종 소품,
편의점 세븐일레븐은 본격적인 김장철을 맞아 12월 말까지 김장김치 예약 판매를 시작한다고 13일 밝혔다.
세븐일레븐이 올해 준비한 상품은 소포장 김치세트부터 대용량 포장김치, 김장재료 등 총 7종으로 구성됐다.
먼저 세븐일레븐은 심영순 요리연구가 레시피로 만든 1인 가구를 위한 소포장(500g/4입) 김장 김치를 판매한다. ‘심영순 김치3종세트(2