"내 더위 사"
그 누구보다 재빠르게 더위를 팔아야 할 '정월대보름'이 다가왔습니다. 정월의 보름날을 가리키는 음력 1월 15일, 올해는 2월 12일인데요.
과거 구정보다 더 성대하게 지냈던 명절이었던 '정월대보름'인 만큼 건강과 풍요로움을 기원하고 액을 쫓기 위한 풍습과 음식도 다양한데요. 부럼깨기와 쥐불놀이, 달집태우기 등 다양한 풍습이 오늘도 이어
설 명절 가족과 함께 먹기 위해 넉넉히 준비했던 음식은 항상 남기 마련이다. 그렇다고 정성껏 만든 버리기엔 아까운 마음이다. 명절에 먹고 남은 음식이나 쓰다 남은 재료를 활용해 맛있는 한 끼로 재탄생 시킬 초간단 레시피를 29일 아워홈과 함께 소개한다.
남은 전을 활용한 ‘동그랑땡 스프링롤’
△재료: 동그랑땡, 오징어 해물완자, 남은 전, 라이스
'설날 음식'하면 단번에 떠올리는 떡국, 올해도 어김없이 설날 아침상에 오를 예정인데요.
흰 가래떡을 가늘게 썰어 육수에 넣고 끓인 떡국은 예로부터 선조들이 즐겨 먹는 전통음식입니다. 긴 가래떡은 무병장수를 의미하고, 동전 모양으로 썬 떡국 떡은 재물이 풍족해지길 염원하는 의미라고 하죠. 매년 새해가 되면 떡국을 차례상에 올리며 풍요로운 한 해를 기원
국내에서 판매되는 어묵 제품 12개의 품질을 비교한 결과, 1일 영양성분 기준치 대비 단백질 함량은 높았으나 나트륨 함량도 많은 것으로 나타났다. 또 일부 제품은 알레르기 유발 물질 등 표시에 개선이 필요했다.
한국소비자원은 어묵(사각어묵 6개·모듬어묵 6개) 12개 제품을 대상으로 품질과 안전성 등에 대해 시험하고 표시실태와 가격 등을 조사한 결과를
최근 폭설과 함께 급격히 추워진 날씨가 이어지고 있는 가운데 식품업계가 몸을 녹일 뜨끈한 국물을 잇달아 선보이고 있다. 이와 함께 연말을 맞아 구매 욕구를 높일 한정판 제품을 내놓으며 소비자 공략에 나서는 모습이다.
◇대상 청정원, 호밍스 ‘갈비탕’
대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스’는 국물요리 성수기인 겨울철을 앞두고 ‘갈비탕’을 새롭게 선보인
☆ 토머스 프레이 명언
“문제는 늘 존재한다. 이제는 문제를 해결하는 직업만이 살아남을 것이다. 2030년이 되면 온라인에서 세계 최고 규모의 회사는 교육회사가 될 것이다.”
미국의 미래학자. 그가 설립한 다빈치 연구소 전무이사이자 수석 미래학자다. ‘미래와 소통하며 당신의 미래를 변화시키기 위한 8가지 급진적 비전’을 주제로 NASA, IBM 및 A
CJ제일제당은 ‘백설 육수에는 1분링’이 출시 8개월만에 판매량 220만 개를 돌파했다고 2일 밝혔다. 이는 국물 1인분 기준으로 4700만 명이 먹을 수 있는 양이다.
백설 육수에는 1분링은 편의형 코인육수 제품으로 원하는 요리에 한 알만 넣으면 진한 육수를 낼 수 있다. 동전 형태의 기존 코인육수와 다르게 가운데가 뚫려 있는 ‘링’ 형태로, 끓는 물
1940년 국내 들어온 카레…특유의 향 탓 대중화 어려워1969년 오뚜기 카레 출시로 소비자 반응 좋아져첫해에만 400만개 팔려...순한맛ㆍ매운맛 등 제품군 확대‘3분 카레’→과립형 등 트렌드 반영해 계속 변화
올해 출시 55주년을 맞은 '오뚜기 카레'가 맛과 영양을 앞세워 출시 이래 국내 카레 시장에서 1위를 놓치지 않고 있다. 분말 형태부터 가정간편식(
물을 끓이는 것만으로도 나노·미세 플라스틱을 최대 90% 제거할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
중국 광저우 의대·지난대 등 공동 연구팀은 28일(현지시각) ‘환경 과학 및 기술 회보(Environmental Science & Technology Letters)’에 발표한 논문에서 물을 끓여서 여과하면 전 세계 14개국 159개 수돗물 샘플 중 129
달이 가장 밝게 떠오른다는 ‘정월대보름’이 다가왔습니다. 정월대보름은 매년 음력 1월 15일에 해당하는데요. 올해는 2월 24일 토요일입니다.
한국의 전통 명절인 정월대보름은 한 해의 시작과 풍요로운 농사를 기원하는 의미를 담고 있는데요.
정월대보름 하면 부럼과 오곡밥 등 음식을 먼저 떠올리곤 하죠. 이를 먹으며 한 해의 건강과 소원을 비는데요, 쥐불놀
‘삼색 아란치니’부터 ‘잡채 계란말이’, ‘비빔쌀국수’까지 다양
짧은 명절 연휴가 눈 깜박할 사이 지나갔다. 집안에는 기름 냄새나는 설 음식만 잔뜩 남아있다. 가족 친지들과 맛있게 먹었던 명절 음식이지만 금방 물려 쉽게 손이 가지 않는다.
동그랑땡부터 각종 나물까지 냉동실 한 켠에 자리를 차지하고 있는 처치 곤란 남은 명절음식도 조금만 정성을 들이면
설 명절 넉넉히 준비했던 음식은 항상 남기 마련이다. 오랫동안 보관하기도, 그렇다고 무작정 버리기엔 아까워 주부들의 고민이 이만저만이 아니다. 명절에 먹고 남은 음식이나 쓰다 남은 재료를 활용해 근사하고 건강한 한 끼를 만들 수 있는 초간단 레시피를 소개한다.
두부ㆍ채소로 속 채운 ‘채소 만두’
음식을 만들고 남은 재료를 활용해 몇 가지 양념만 더하면
코멕스산업은 뚜껑까지 유리로 제작된 프리미엄 유리 밀폐용기 'BT600글라스'를 출시한다고 5일 밝혔다.
'BT600글라스'는 'Beyond Trend, Best Temperature'의 앞 글자를 딴 것으로, 트렌드를 넘어서는 디자인과 600℃의 강력한 내열온도로 요리와 보관이 편리한 제품이라는 의미를 담고 있다.
코멕스에 따르면 이번 제품은 열충
코웨이는 자사 전략 제품인 ‘아이콘 시리즈(아이콘 정수기·아이콘 정수기2·아이콘 얼음정수기)’의 누적 판매량이 100만 대를 돌파했다고 16일 밝혔다.
아이콘 시리즈는 ‘정수기의 아이콘, 공간의 아이콘'으로 자리매김하겠다는 의지를 담아 개발한 프리미엄 정수기 라인업이다. 2020년 10월 ‘아이콘 정수기’ 출시를 시작으로 2022년 6월 아이콘 정수기
이재근 KB국민은행장은 "오늘로 은행장으로서 3년차 임기를 시작하게 됐다"며 "새해에도 '실행력'과 '소통의 속도'를 중시하면서 혼신의 힘을 다하겠다"고 강조했다.
이 행장은 2일 서울 여의도 KB국민은행 신관에서 열린 '2024년 시무식'에서 신년사를 통해 "최근 한 글로벌 컨설팅 회사에서 한국경제를 '끓는 냄비 속 개구리'에 비유하며 끓는 물에서 뛰
텀블러를 씻지 않고 사용하다가 다양한 질환에 걸린 여성의 사연이 화제가 되고 있다.
19일(현지시간) 뉴욕포스트 텀블러를 세척하지 않고 지속해서 사용하다가 기관지염, 부비동염, 감기 등의 다양한 질환을 앓은 캐브리(19)의 사연을 전했다.
질환의 원인을 파악하기 위해 캐브리의 텀블러를 살핀 결과 텀블러 뚜껑에서 곰팡이가 발견됐다.
이후 텀블러 세척
GS샵이 연말 홈파티 수요를 겨냥해 킹크랩, 마라비프 등 가정간편식(HMR) 상품을 새롭게 선보인다.
GS샵은 크리스마스를 앞두고 19일 오후 5시 35분에 ‘이연복 마라비프’를, 20일 밤 10시 55분에 ‘엉클크랩 킹크랩’을 각각 방송한다고 17일 밝혔다.
이연복 마라비프는 GS샵 대표 HMR 브랜드인 이연복 시리즈의 신상품으로 사천식 소고기 볶
GS25가 공화춘짜장과 간짬뽕을 섞은 짬짜면을 대용량(점보) 형태로 내놓는다.
GS리테일은 GS25 상반기 최고의 품절템 점보도시락라면 열풍을 이어가기 위해 2일 점보라면 2탄인 ‘공간춘 쟁반짬짜면(이하 공간춘)’을 출시한다고 31일 밝혔다.
공간춘은 군 마트(PX) 꿀조합 레시피인 공화춘짜장과 간짬뽕을 결합한 짬짜면 콘셉트다. 앞서 PX 인기 상품인
추석 연휴가 막바지에 다다른 가운데 남은 명절 음식 처리를 두고 고민하는 이들이 늘고 있다. 명절 음식은 장기간 보관이 어렵고 버리기도 아까워 뒤늦은 ‘후유증’으로 남기도 한다.
이에 2일 아워홈과 함께 명절이 끝나고 집에 남은 음식으로 만든 색다른 요리 레시피를 알아봤다. ‘채소 만두’부터 ‘햄잡채’, ‘동그랑땡 버거’까지 다양한 요리를 소개한다.
농심이 짜파게티 브랜드의 한정판 신제품 ‘하얀 짜파게티 큰사발’을 출시한다고 2일 밝혔다. 짜장 소스는 검은색이라는 상식을 깨고 연한 색의 소스로 짜파게티 고유의 맛을 구현한 제품이다.
연갈색의 춘장을 사용해 기존 짜파게티와 차별화된 비주얼을 구현했으며, 굴소스를 추가해 해물의 감칠맛을 한층 살린 것이 특징이다. 농심은 일부 중국요리점에서 하얀 짜장면