아이즈비전이 100% 지분을 보유한 자회사 이엔크리에이티브의 식음료(F&B) 브랜드 ‘추억의 국민학교 떡볶이(국떡)’가 프랑스 파리 노스 빌팽트에서 열리는 ‘프랑스 파리 식품 박람회(SIAL Paris)’ 전시회에 참가했다고 21일 밝혔다.
올해로 60주년을 맞이한 ‘SIAL Paris’ 전시회는 2년마다 개최하는 세계 최대 규모의 식품 박람회다. 이
롯데마트가 오마카세 요리를 집에서 편히 즐길 수 있도록 기획한 이른바 ‘홈마카세’ 이색 선물세트를 판매한다.
롯데마트에 따르면 홈마카세 세트 용량은 450~600g으로, 3인 이상이 먹어도 넉넉하게 즐길 수 있게 구성했다. 가격은 10만 원 미만이다.
롯데마트는 대표 오마카세 카테고리인 한우·스시에 맞춰, 1++ 한우 중 최고 등급 한우로 구성한 마블
아이즈비전의 자회사 이엔크리에이티브의 ‘추억의 국민학교 떡볶이(국떡)’가 냉동 떡볶이 신제품 2종을 마켓컬리에 출시한다고 7일 밝혔다.
이번 신제품 2종의 떡은 말랑한 밀떡으로 고속 고압 스크류 방식으로 제조 후 급속동결(IQF)해 떡의 품질을 향상했다. 해동 없이 바로 조리할 수 있으며, 조리해도 떡이 갈라지지 않고 말랑하고 쫄깃한 식감을 그대로 즐길
정부가 간편 가공밥과 도시락, 떡볶이 등을 유망품목으로 지정해 육성한다. 가루쌀 생산을 늘려 수입 밀가루 수요의 10%를 대체하고, 글루텐프리인증(KGFC) 기업은 100개로 늘려 국내외 시장 선점에 나선다. 이를 통해 2028년 국내 쌀가공산업 규모는 17조 원, 수출은 4억 달러까지 확대할 계획이다.
농림축산시품부는 이 같은 내용의 제3차(2024
고물가에 외식 비용을 아끼려는 소비자들이 증가함에 따라 집에서 프리미엄 디저트를 즐기는 수요가 늘고 있다.
11일 홈플러스 온라인 고객 소비 데이터에 따르면 5월 1일부터 6월 7일까지 디저트 품목 매출이 31% 신장하고, 베이커리·요거트 등 프리미엄 디저트 품목 매출은 265% 증가한 것으로 나타났다.
실제로 홈플러스는 MZ 고객들의 마음 잡기를 위
CJ제일제당이 K푸드 글로벌 영토 확장에 전방위로 공세를 높인다. 비비고 만두의 글로벌 성공에 힘입어 기존 미국과 유럽, 일본 이외의 미진출 국가를 대상으로 신시장 개척에 적극적이다. 또한, 떡볶이와 핫도그, 김밥, 김말이 등 우리나라 길거리 음식을 전략 품목으로 내세워 글로벌 시장에도 진출한다.
15일 CJ제일제당에 따르면 다양한 상품으로 글로벌 공
떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡 등 6대 전략 품목 선정… 미국·일본·유럽 등에 신제품 출시5월 19일부터 일본 도쿄 시부야에 비비고 팝업스토어 오픈… 3월 선(先)출시한 냉동김밥 인기
CJ제일제당이 ‘K스트리트 푸드(KStreet Food)’를 앞세워 ‘한국 식문화 확산’에 박차를 가한다.
CJ제일제당은 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡
최근 떡을 찾는 소비자들이 증가하고 있는 가운데 홈플러스가 노티드 냉동 크림떡을 선보인다.
홈플러스가 대형마트와 온라인에서 노티드 딸기 크림떡과 노티드 청포도 크림떡 2종을 판매한다고 12일 밝혔다.
노티드 냉동 크림떡은 찰떡 안에 부드러운 우유 커스터드 크림과 딸기잼, 청포도잼을 넣은 식품이다. SPC삼립과 프리미엄 디저트 카페 노티드가 협업했다.
국내 밀키트 떡볶이 전문기업 추억의 국민학교 떡볶이는 할랄 인증 기관인 한국이슬람중앙회로부터 상온 컵 떡볶이와 팬 떡볶이 6종에 대한 ‘KMF 할랄(Halal) 인증’을 획득했다고 15일 밝혔다.
‘할랄 인증’은 이슬람 율법에 따라 허용된 것을 뜻한다. 엄격한 규칙에 의해 제조된 식품에만 부여되는 인증 마크다. 할랄 인증을 획득하기 위해서는 안전성 관련
국내 밀키트 떡볶이 대표 제품인 추억의 국민학교 떡볶이(이하 ‘국떡’)를 이마트에서도 만나볼 수 있게 됐다.
국떡은 오프라인 매장에서 자사 브랜드 인지도를 높이고자 이마트 입점을 계기로 오프라인에서 고객과의 접점 확대에 주력한다고 8일 밝혔다.
이에 2월 1일부터 이마트 전국 24개점에 국떡의 대표 제품인 ‘추억의 국민학교 떡볶이 오리지널 맛’을
# 초등학생 아들 2명을 키우는 주부 이 모(42) 씨는 겨울방학을 맞아 집에서 매 끼니를 해결해야 하는 아이들의 식단이 걱정이다. 오랜만에 배달의 민족으로 아이들이 좋아하는 떡볶이를 주문하려다 높아진 가격에 놀랬다. 9000원대였던 배떡 로제떡볶이 1~2인분은 1만 원대가 됐다. 여기에 배달료를 더해야 한다. 슬그머니 쿠팡앱을 열어 냉동 떡볶이를 검색해
추억의 국민학교 떡볶이(이하 국떡)가 국내에서 히트한 냉동 HMR 떡볶이 ‘추억의 국민학교 떡볶이’를 네덜란드에 있는 유럽 최대 수입 유통 업체인 A사와 양해각서(MOU)를 체결하고 유럽연합(EU) 시장 내 아시안 마켓에 본격 진출한다고 13일 밝혔다.
국떡은 북미 시장에서 교민 중심의 K-푸드 인기를 기반으로 수출을 확대해 왔으나 시장이 포화상태에 다
밀키트 떡볶이 전문 브랜드 추억의 국민학교 떡볶이(이하 국떡)가 작년 10월 신규 BI 선포식에 이어 떡볶이 패키지를 새로운 디자인으로 교체하며 대대적인 리뉴얼을 단행했다고 5일 밝혔다.
이번 패키지 리뉴얼은 10년 만에 이뤄진 것이다. 떡볶이 리딩 브랜드인 국떡의 브랜드 통일성을 강화하고 떡볶이 트렌드를 이끌어온 대표 기업으로 위상을 높이면서 브랜드
냉동 밀키트 떡볶이 제조업체인 추억의 국민학교 떡볶이가 5일 신규 브랜드 아이덴티티(BI)를 선포했다.
추억의 국민학교 떡볶이(이하 국떡)는 온라인에서 떡볶이 밀키트 후발 업체들이 추억의 국민학교 떡볶이 브랜드를 무단으로 사용하면서 브랜드 가치를 훼손하는 사례가 자주 발생함에 따라 소비자에게 국떡 브랜드를 제대로 알리고 HMR 선도 기업으로 도약을 위해
# 다이어트를 하고 있는 주부 이 모씨(43)는 밤 11시가 되자 출출하다. 오랜만에 늦은 밤 ‘배달의 민족’을 통해 떡볶이를 주문·배달하려다 높아진 가격에 깜짝 놀랬다. 9000원대였던 배민의 로제떡볶이 1~2인분은 1만 원대가 됐고, 구성품에 변화가 있는 건지 1만5000원이던 떡볶이 세트는 2만 원으로 메뉴판을 바꿔달았다. 여기에 배달료까지 더하면
'추억의 국민학교 떡볶이(이하 국떡)’가 27~30일 경기도 일산 킨텍스에서 열리는 국내 최대 규모의 식품전시회인 ‘2021 서울 국제 식품산업대전(SEOUL FOOD 2021)’에 참가한다고 29일 밝혔다.
‘추억의 국민학교 떡볶이’는 제1전시장 3홀에 부스를 마련한다. 국내 주요 온라인 쇼핑몰에서 냉동 떡볶이 분야 판매 1위를 기록한 스테디셀러 제품
어린시절 학교 앞에서 먹던 떡볶이의 맛을 그대로 재현한 ‘국물떡볶이’가 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 에스제이코레의 떡볶이 브랜드 ‘추억의 국민학교 떡볶이(이하 ‘국떡’)’가 그 주인공이다.
국떡을 운영하는 에스제이코레는 최근 4억 인구를 보유한 중동 지역에서 사업을 확대하고 있다고 28일 밝혔다.
쿠팡, 카카오쇼핑, 11번가, G마켓, B마트 등 국
떡볶이를 K푸드 대표주자로 끌어올린 일등공신이 있다. 전세계에 K푸드 열풍을 주도한 것은 식품 대기업들이지만 중소기업으로서 떡볶이를 알린 대표주자는 에스제이코레다. 에스제이코레는 ‘추억의 국민학교 떡볶이(이하 국떡)’ 브랜드로 한국의 매운 맛을 세계 30여개국에 알린 주역이다.
국떡은 ‘떡볶이계의 신라면’을 목표로 수출국가를 늘려가며 매출의 45% 가량을
신약 개발 바이오기업 메디프론이 약 개발 및 임상 가속화를 위해 HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식) 선도기업인 '에스제이코레' 지분 100%를 취득, 경영권을 확보한다고 1일 밝혔다.
메디프론 관계자는 “당사는 바이오신약개발이 본질이자 핵심사업이며 이번에는 이익창출력이 상당히 높은 기업을 인수하게 됐다”며 “바이오 신약개발에
농림축산식품부는 이상준 우리식품 대표를 '9월의 농촌융복합산업인'에 선정했다고 13일 밝혔다.
경기 평택에 있는 우리식품은 1997년 설립 직후부터 쌀 가공식품을 생산하며 쌀 소비를 늘리는 데 앞장섰다. 지난해 우리식품의 떡 등 판매 매출은 36억 원에 이른다.
특히 떡 생산 기술을 개발하고 있는 우리식픔은 ‘휴대용 떡 찜 장치’ 등 관련