최신 트렌드에 맞춘 신제품이 출시되고 있다. 이마트는 인기 예능 프로그램에서 인기를 얻은 라면을, CJ웰케어는 떠오르는 건강기능식품 성분 아르기닌을 포함한 제품을 내놨다. 오뚜기는 저속노화 식단 트렌드를 고려한 주먹밥을, 하이트진로는 연말 맞이 캐릭터 디자인의 선두 업체와 손을 잡고 신제품을 선보였다.
◇이마트, ‘텐트 밖은 유럽 쌈장라면’
이마트는 인
냉장·냉동·상온 기능 갖춘 물류센터콜드체인 물류 사업 지속적 확대
CJ대한통운이 미국 조지아주 게인스빌에 콜드체인 기능을 갖춘 대규모 물류센터를 구축하고 북미시장 공략에 나선다고 14일 밝혔다.
약 7500평 규모로 조성된 센터는 제품별 보관온도에 맞춰 다양하게 온도관리를 할 수 있는 복합물류센터로, 90%의 공간을 활용해 냉장·냉동 제품을 대상으로 콜
오뚜기는 메디푸드 스타트업 잇마플에 투자하고 신사업 협업에 나선다고 3일 밝혔다. 지난해 5월 업무협약을 맺은 잇마플이 기업, 중소병원 등을 대상으로 론칭한 B2B(기업간 거래) 신사업에 대한 생산 협업체계를 구축키로 했다.
올해 창립 55주년을 맞은 오뚜기는 ‘인류 식생활 향상에 이바지한다’는 경영 이념 하에 각종 양념소스류, 레토르트식품, 냉동식품
IBK투자증권은 30일 SPC삼립에 대해 푸드부문 구조조정이 영업이익을 개선할 것이라며 투자의견을 매수로 유지했다. 목표주가도 전과 같은 8만 원을 제시했다.
IBK투자증권에 따르면 SPC삼립의 2분기 연결 매출액은 전년 동기 3.5% 증가한 8918억 원, 11.1% 늘어난 294억 원으로 전망됐다.
김태현 IBK투자증권 연구원은 "베이커리 부문
뉴센추리에 2만7000㎡ 규모 콜드체인 물류센터 구축고속도로·철도 등과 연계 용이…美 85% 이틀 내 운송고부가가치 산업 '콜드체인'…첨단 기술로 적극 공략
CJ 대한통운이 미국에 대규모 콜드체인 물류센터를 구축하며 북미 물류 시장 공략에 속도를 낸다.
CJ 대한통운은 19일 미국 뉴센추리(New Century) 지역에 냉장·냉동 제품 물류에 특화된
알리, 연내 18만㎡ 규모 통합물류센터 확보 계획G마켓, 로봇 통합운영 솔루션·스저온 물류 서비스 도입
국내 이커머스 시장에서 ‘메기’로 부상한 중국계 이커머스 기업 알리익스프레스(알리)가 한국에 대규모 풀필먼트센터(통합물류센터) 확보 계획을 밝히자, 국내 이커머스 업체들도 자체 물류 인프라 투자를 확대하며 맞불을 놓고 있다.
25일 이커머스업계에 따르
MODEX 2024서 콜드체인 등 물류 역량 소개미국 주요 지역서 사업 영위…사업 범위 확대
CJ 대한통운이 미국 물류산업전시회인 ‘MODEX 2024’에 참가해 첨단화·자동화 물류 운영역량을 전 세계에 알렸다.
CJ 대한통운은 미국법인 CJ 로지스틱스 아메리카(이하 CJLA)가 11일부터 14일(현지시간)까지 미국 조지아주 애틀랜타에서 열린 물류전
G마켓은 오픈마켓 판매고객을 대상으로 ‘스마일배송 저온 물류 서비스’를 신규 오픈했다고 4일 밝혔다.
스마일배송 저온 물류 서비스는 G마켓이 콜드체인 플랫폼 팀프레시와 파트너십을 맺고 경기도 이천에 구축한 ‘스마일배송 저온센터’를 통해 운영된다. 스마일배송 저온센터를 활용하면 냉장과 냉동에 최적화된 전문센터에서 상품의 보관과 재고관리가 가능하다. 그동
앞으로 경상북도 경주시와 포항시에서 컬리의 새벽배송을 이용할 수 있게 된다.
새벽배송 업체 컬리는 영남권 샛별배송 권역을 경주시와 포항시까지 확장한다고 28일 밝혔다. 국내 이커머스 업체 중 경주와 포항 지역에서 새벽배송을 제공하는 건 컬리가 처음이다.
그간 경주와 포항 지역 고객들은 익일 배송되는 하루배송 서비스만을 이용할 수 있었다. 하지만 샛별배
풀무원은 계열사인 풀무원녹즙 신임 대표에 김미경 풀무원식품 마케팅본부 김미경(47세) DM(Domain Manager)을 이달 1일자로 선임했다고 4일 밝혔다.
김 신임 대표는 2008년 풀무원식품에 경력 입사해 생착즙주스(아임리얼) 시장을 개척했다고 회사 측은 설명했다. 또 냉동 제품 사업을 총괄하며 냉동 가정간편식 시장을 확장하는 데 큰 역할을 했다는
냉동 밀키트 떡볶이 전문 브랜드 ‘추억의 국민학교 떡볶이’(국떡)는 추억의 맛을 담은 추석 선물세트 사전예약 판매를 진행한다고 4일 밝혔다.
국떡 공식 온라인몰을 통해 선을 보이는 선물세트는 다양한 상품을 맛볼 수 있으며, 총 3.8kg 대용량으로 판매된다.
구성품은 ‘추억의 국민학교 떡볶이 오리지널’, ‘추억의 국민학교 떡볶이 쫄볶이’, 프리미엄 어
'자체 IT물류 시스템' 오아시스 루트 활용…널찍한 공간, 높은 층고 효율 극대화피킹·패킹존 구분, 동선 단순화…육류 위한 전용공간도 따로 배치150명 작업자, 매일 8000~9000건의 배송 건수 처리성남·의왕 센터 두 축 활용…오아시스마켓, 일 배송 건수 15만건 확대 계획
“상자 올라갑니다”
28일 경기도 의왕시 의왕테크노파크에 있는 오아시스마켓
B2B로 첫 시작, 면 요리 절대 강자 ‘코로나19 위기를 기회로’ B2C 저변 확대…내년엔 수출까지 추진
“냉동 밀키트·가정간편식(HMR)에 대한 소비자 이점을 강조하면서 냉동 파스타 제품도 만들 생각이에요. 내년은 수출에도 박차를 가하는 해가 될 겁니다.”
“냉동 밀키트·가정간편식(HMR)에 대한 소비자 이점을 강조하면서 냉동 파스타 제품도 만들 생
신선한 재료ㆍ고급스러운 풍미 등 강조
젊은 청년층인 이른바 'MZ세대'를 중심으로 파인다이닝, 오마카세 등 미식 문화가 유행하면서 외식 업체들도 고품질 재료를 경쟁력으로 내세우고 있다. 신선한 재료, 고급스러운 풍미 등 '스몰 럭셔리(작은 사치)'를 강조한 메뉴들로 2030세대를 공략하는 추세다.
30일 외식업계에 따르면 최근 서울 강남에 1호점을
SPC삼립이 홈베이커리 브랜드 ‘레디비’를 새롭게 선보이며 시장 확대에 나서고 있다. 레디비는 집에서 갓 구운 빵을 간편하게 즐길 수 있도록 파베이크(빵 반죽을 80~90% 정도만 구운 뒤 급속 냉동한 것) 제품과 냉장, 냉동 제품으로 구성된다.
오븐 또는 에어프라이어로 5분 정도만 조리하면 갓 구운 빵을 집에서 맛볼 수 있어 아침 대용식 또는 아이 간식
식품의약품안전처가 유통·판매 중단된 주키니 호박 원료를 사용한 가공식품 폐기 처리 비용을 지원한다.
식약처는 국내에서 생산된 주키니 호박 종자 일부가 승인되지 않은 유전자변형생물체(LMO)로 확인됨에 따라 주키니 호박을 원료로 사용한 가공식품에 대한 잠정 유통·판매 중단과 수거·검사를 실시했으며, 이에 따라 발생한 폐기 제품의 처리 비용을 지원한다고 8
초록마을이 모든 새벽배송 패키지를 재생종이 상자로 전면 교체한다.
초록마을은 5일부터 새벽배송의 냉동 제품 포장에 사용하던 스티로폼 박스 대신 친환경 종이 상자를 도입한다고 2일 밝혔다.
새로운 배송 박스는 100% 골판지로 만들어졌다. FSC(국제삼림관리협의회) 인증을 받은 재생원료를 활용했다. 냉동 전용의 경우 제품과 냉매의 직접 접촉을 막는 속지
‘겉바속촉’의 식감과 버터의 풍미가 돋보이는 색다른 소금빵 냉동생지가 나왔다.
삼양그룹 식품 계열사 삼양사의 식자재유통사업 브랜드인 서브큐는 국내 최초로 페이스트리(Pastry) 형태의 소금빵 냉동생지를 출시했다고 18일 밝혔다.
페이스트리 소금빵 냉동생지는 일반 빵 도우로 만든 기존의 소금빵과 달리 여러 겹의 얇은 층과 결이 특징인 페이스트리 형태의
“올해 신공장 설립으로 매출과 영업이익 모두 10% 이상 증가할 것으로 예상한다. 특히 올해는 소비자 변화에 맞춰 밀키트 신제품 출시에 더욱 박차를 가할 것이다”
윙입푸드 최대주주인 왕정풍 사내이사는 ‘2022년 정기주주총회’가 끝난 후 본지와 만나 회사의 올해 기업 방향성에 대해 이같이 말했다.
왕 이사는 “그동안 코로나19 영향으로 투자자와의 소
컬리가 지난해 한 해 동안 종이박스 약 966만 개를 절감한 것으로 나타났다.
컬리는 지구의 날을 앞두고 퍼플박스 도입 효과를 분석한 결과 이 같은 결과가 나왔다고 20일 밝혔다.
30살 된 나무 한 그루에서 얻을 수 있는 펄프의 양이 59kg라는 점을 감안하면 컬리 퍼플박스를 통해 30년생 나무 2000그루를 보호한 것과 동일한 효과를 얻은 것이