29년 교열 전문기자가 전하는 '어른을 위한 말 지식'
흔히 교열ㆍ편집기자는 신문사에서 '최초의 독자, 최후의 필자'로 불린다. 취재기자가 현장에서 기사를 쓰면, 교열ㆍ편집기자는 이 내용을 지면에 어떻게 담을지 구상한다. 취재기자가 뜨거운 열정을 담아 쓴 기사를 이들은 차갑게 식히는 작업을 하는 셈이다. 이 글이 정제된 언어로 표현되어 있는지, 시대의
쿠팡이 즉석밥, 떡갈비, 비빔면 등 가공식품을 990원에 내놓는다.
쿠팡은 7일 오전 10시부터 오후 3시까지 한 시간 간격을 두고 가공식품 특가 판매에 나선다고 6일 밝혔다.
쿠팡이 990원 특가에 내놓는 제품은 켈로그 통귀리밥 컵, 하림 더 미식 비빔면, 하림 더 미식 닭개장, 올가 유기농 골든밥, 아이배냇 밀리 피자한입 떡갈비, 아이배냇 밀리 햄
이른 무더위와 외식물가 부담에 보양 간편식을 찾는 소비자가 늘고 있다. 식품업체들은 가정간편식(HMR) 보양식을 속속 출시해 고객몰이에 나섰다. 6월 서울 지역 삼계탕 평균값은 1만4885원으로 1년 전보다 6.3% 비싸졌다.
7일 신세계푸드에 따르면 무더위가 시작된 6월 한 달 간 ‘올반 삼계탕’의 판매량은 10만 개로 전년 동기 대비 37% 증가한 것
삼복의 시작인 초복(7월16일)이 약 열흘 앞으로 다가온 가운데 식품업계가 가정간편식(HMR) 보양식을 속속 출시하고 있다. 외식 물가가 높아지며 집밥에 수요가 쏠리면서다.
한국소비자원에 따르면 지난 5월 서울 지역 삼계탕 값은 1만4577원으로 1년 전보다 3.5% 비싸졌다. 인상 분은 최근 치솟은 식용유나 밀가루를 사용한 음식에 미치지 못하지만,
라면, HMR 등 고가 프리미엄 제품 잇달아 공개외식 수요 증가로 제품 판매 타격 불가피…차별화된 제품 필요소비자 "과거와 달리 고가 먹거리에 기꺼이 지갑 열 의사 있어”
식품업체들이 고가의 프리미엄 제품을 잇달아 선보이고 있다. 4500원짜리 라면이 출시되는가 하면 일반 용기 죽보다 2배 이상 비싼 제품도 선보이고 있다. 사회적 거리두기가 해제되면서 외식
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너에서 널리 알려야 할 얼큰 닭개장 맛집 ‘맛○○ ○○○○’을 찾아간다.
9일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너를 통해 얼큰 닭개장 맛집 ‘맛○○ ○○○○’을 찾아가 대박 비법을 듣는다.
서울 강동, 성내동 맛집으로 통하는 ‘맛○○ ○○○○’에서는 가성비
‘라면도 양극화 시대’
편의점에서는 300원 대 라면으로 초저가 라면 경쟁에 불이 붙었다면 전통 라면 제조사들은 프리미엄 제품을 잇달아 내놓고 있다. 초저가 라면과 프리미엄 라면의 가격 차이는 4~5배까지 날 정도다. 프리미엄 라면 한 봉지 가격은 초저가 라면 다섯개들이 묶음상품과 맞먹는 수준이다.
CU는 22일부터 PB 상품인 ‘헤이루 라면득템’을 출시
오뚜기가 큼지막한 돼지고기와 화끈한 불맛의 라면비책의 두 번째 제품인 ‘라면비책 고기짬뽕’을 출시했다고 30일 밝혔다.
‘라면비책’은 오뚜기의 새로운 가정간편식(HMR) 라면 브랜드다. 풍부한 건더기의 레토르트 파우치를 활용하여 맛과 영양을 더해 라면의 맛을 한 단계 높였다는 평가를 받고 있다.
오뚜기는 ‘라면비책 닭개장면’의 인기에 힘입어 2탄 ‘라면비
제너시스 BBQ가 대만에 첫 BBQ 로드숍을 오픈했다.
제너시스 BBQSMS 22일 대만의 수도 타이페이시 중심에 BBQ 정식 매장인 CDR(Casual Dining Restaurant) 타입 ‘BBQ 대만 경성점’의 문을 열었다.
국내 치킨 프랜차이즈 기업으로는 처음으로 중국, 미국, 캐나다 등 글로벌 시장에 진출하고 있는 BBQ 는 지난
추석 당일인 13일 오후부터 사실상 본격적인 귀경 행렬이 시작되는 가운데, 고속도로를 이용하는 이들에겐 휴게소를 이용하는 재미도 하나의 추억거리가 되기 마련이다.
비록 고속도로에서 꽉 막힌 차량 행렬로 다소 마음은 초조하고 갑갑하겠지만, 1년에 두어 번 있는 명절인 만큼 이 또한 즐기는 것이 차라리 마음 편한 일이다.
그렇다면 꽉 막힌 고속도
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 닭찜과 닭개장 맛집 '곰○'을 찾아간다.
5일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 닭찜 & 닭개장 맛집 '곰○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'곰○'에서는 닭찜과 닭개장이 인기 메뉴다.
이곳에서 닭찜을 주문하면 커다란 접시에
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 9900원 치킨 7종+닭개장, 닭순살짜장·카레 등 10여 가지 무제한 맛집 '색다른 치킨'을 찾아간다.
18일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 치킨 7종과 닭개장, 닭순살짜장, 카레 등 10여가지 음식을 무제한으로 제공하는 '색다른 치킨'을 찾아가 저렴하면서도 푸짐한 양을 자랑하는 특별한 맛
초복이 성큼 다가온 가운데 온, 오프라인 유통업체와 식품업계가 보양식 관련 매출 올리기에 심혈을 기울이고 있다. 가정간편식(HMR) 제품으로 간편한 영양 섭취를 제안하는가 하면 고급 원물 식재료를 통해 보양식 수요에 대응하고 있다.
10일 업계에 따르면 닭고기 전문 업체 하림은 홈플러스와 손잡고 만든 간편식 브랜드 올어바웃푸드(AAF)를 통해 ‘AAF 국
CJ제일제당이 백설 브랜드의 정통성을 현대적 감각으로 재해석한 ‘백설 헤리티지 에디션’을 선보였다고 22일 밝혔다. 이 제품은 1950년대 백설 브랜드의 초기 디자인을 활용해 뉴트로(NewㆍRetro) 콘셉트로 만든 한정판 제품이다.
‘백설 헤리티지 에디션’은 CJ제일제당 식품 사업의 근간이 된 설탕을 포함해 밀가루, 참기름, 소금 등 네 가지 제품으
외식 프랜차이즈 업계도 가정간편식(HMR) 제품을 속속 내놓고 시장에 가세하고 있다.
스쿨푸드의 ‘오도독 매콤 짱아치’는 매장 방문 고객들의 구입 문의로 탄생한 제품이다. 매장 밑반찬으로 먼저 선보인 이 제품은 오도독 씹히는 독특한 식감과 매콤한 감칠맛에 감탄한 고객들의 구입 문의가 많아 HMR 제품으로 출시하게 됐다. 스쿨푸드가 특허 출원하며 까다롭
'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕 코너에서 3900원 보양 닭곰탕 맛집 '최가면반'과 5000원 활어회덮밥 맛집 '마도로스'를 찾아간다.
18일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼가왕(가격의 왕) 코너를 통해 서울 마포구 맛집 '최가면반'과 서울 종로구 맛집 '마도로스'를 찾아가 저렴한 가격으로 최고의 맛을 자랑하는 비법을 듣는다.
대전통영고속도로 인삼랜드휴게소(하남 방향)의 ‘인삼갈비탕’이 올해 고속도로 휴게소 최우수 음식으로 선정됐다.
한국도로공사는 인삼갈비탕을 비롯해 ‘뛰어난 맛과 합리적 가격의 고속도로 휴게소 대표음식 TOP 10’을 20일 발표했다. 최우수 음식으로 선정된 인삼갈비탕은 현지 특산물인 인삼을 넣어 풍미를 더하고 국물의 염도를 낮춰 건강한 맛을 낸 점이 높은
전통 손님맞이 요리인 육개장 중 닭개장 만드는 법에 관심이 쏠렸다.
옛날 육개장 요리법은 소고기를 오랜 시간 우려 육수를 만들어 내기 때문에 현대인 식습관에 맞지 않다. 장시간 요리법을 꺼리기 때문이다.
이에 간단한 육개장 요리법이 관심이 쏠린 가운데 고기의 변화로 색다른 개장이 인기를 끌고 있다.
특히 닭고기를 이용한 닭개장이 그 중 하나다. 닭