당도 검색결과 - 이투데이

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‘수급불안 해소’ 나선 롯데마트, CA 저장 사과 600t 출하

롯데마트는 ‘기체 제어(CA)’ 저장 기술을 활용한 사과를 본격 출하하며 이상기후에 따른 수급 불안 대응에 나선다고 18일 밝혔다. CA 저장은 온도와 습도뿐 아니라 저장고 내 산소 농도를 낮춰 농산물의 호흡을 억제하는 기술이다. 농산물의 노화를 늦추고 미생물과 곰팡이 발생을 막아 수확 후 수개월이 지나도 갓 딴 듯한 식감과 영양을 유지할 수 있다.

2026-03-18 06:00
카카오페이, 춘식이 QR 결제 시 10% 즉시 할인·적립 혜택

카카오페이는 포스(POS) 솔루션 업체 오케이포스와 함께 3월 한 달간 ‘춘식이 QR’ 이용자를 위한 할인·적립 프로모션을 진행한다고 16일 밝혔다. 춘식이 QR은 매장 테이블에 부착된 QR코드를 스캔해 주문과 결제를 한 번에 처리할 수 있는 카카오페이의 QR 테이블오더 서비스다. POS와 VAN 사업자와 협력해 구축된 시스템으로, 사용자는 키오스크나

2026-03-16 10:01
이마트 트레이더스, 전 점포서 해외소싱 페스타 첫 개최

해외소싱 역량 집약단독 상품 선봬 트레이더스 홀세일 클럽이 다양한 직수입 상품을 저렴하게 선보이는 글로벌 해외소싱 페스타를 처음으로 개최한다. 15일 이마트에 따르면 이번 행사는 16일부터 22일까지 일주일간 트레이더스 전 점포에서 진행한다. 삼성카드 결제 시 할인 혜택도 제공한다. 트레이더스는 해외소싱 역량을 집약해 독자적인 상품과 가격을 선보인다

2026-03-15 06:00
국힘 “공소취소 ‘뒷거래설’ 진실 어느 쪽이든 국기문란…특검 추진”

“사실이면 ‘대통령 1인 방탄’ 국정농단””정성호 법무부 장관 ‘탄핵감’ 될 수도”“거짓이면 김어준·출연 기자 엄벌 공론화” 송언석 국민의힘 원내대표는 12일 이재명 대통령의 공소취소와 검찰 수사권 조정이 맞물렸다는 ‘뒷거래설’과 관련해 “진실이 어느 쪽이 되든 매우 심각한 국기 문란 사건이 될 것”이라며 “특검을 추진해야 한다”고 주장했다. 송 원

2026-03-12 15:04
이마트, 남해 마늘 풍미 담은 ‘피코크’ 간편식 7종 선봬

경남 남해군 특산물 활용해 지역 상생 및 로컬 미식 라인업 강화 이마트가 경남 남해군 특산물인 남해 마늘을 주원료로 활용한 ‘피코크X남해 마늘’ 간편식 7종을 기획해 선보인다고 11일 밝혔다. 이번 상품은 해풍을 맞고 자라 당도가 높고 알싸한 맛이 특징인 남해 마늘을 듬뿍 넣어 느끼함을 잡고 담백함을 살린 점이 특징이다. 이마트는 1월 남해군과 업무협약

2026-03-11 06:00
80년 역사 ‘밀양딸기’, 국가가 인증했다…지리적표시 농산물 신규 등록

농관원, PGI 제118호 지정…명칭 독점권 보호·프리미엄 브랜드 기반 마련삼랑진 토경재배·10브릭스 이상 당도 특징…지리적표시 농산물 102개로 확대 80년 재배 역사를 지닌 경남 밀양딸기가 국가가 품질과 지역성을 인증하는 ‘지리적표시 농산물’로 공식 등록됐다. 지역 고유의 재배 환경과 전통 생산 방식이 제도적으로 인정되면서 브랜드 보호와 소비자 신뢰

2026-03-02 11:00
AI로 과일·채소 ‘품질 판정’ 바꾼다…농관원, 민간과 공동연구 착수

25일 에이오팜과 업무협약…영상센싱 기반 분석기법 개발당도·산도·색택·결점 등 품질인자 DB 구축…비파괴 평가체계 단계적 추진 과일·채소의 당도와 산도, 색택, 결점 등을 절단 없이 빠르게 판별할 수 있는 인공지능(AI) 기반 품질평가 연구가 본격화된다. 선별·유통 현장에서 활용 가능한 분석기법과 데이터베이스(DB)를 구축해 품질평가 체계를 고도화하겠다는

2026-02-26 06:00
국힘 잠룡들 본격 가동…수도권·영남권 ‘6·3 전초전’

오세훈 국힘 후보로 서울행보 강화TK·PK선 현역·원외 가세 ‘다자 구도’ 국민의힘이 6월 3일 지방선거를 1년여 앞두고 잠룡들의 움직임이 본격화하고 있다. 수도권과 영남권을 중심으로 경선 채비와 조직 정비가 동시에 이뤄지면서 당내 경쟁 구도가 빠르게 달아오르는 모습이다. 17일 정치권에 따르면 국민의힘 내부에선 서울·대구·경북·부산 등 주요 격전

2026-02-17 07:00
토스쇼핑, 설 선물·먹거리 최대 87% 할인… “명절 물가 부담 낮춘다”

15일까지 기획전…5만원 이하 선물세트 비중 약 70% 토스는 자사 커머스 플랫폼 ‘토스쇼핑’에서 설 명절을 맞아 ‘설날 선물·먹거리 기획전’을 진행한다고 10일 밝혔다. 오는 15일까지 이어지는 이번 행사는 명절 수요가 높은 식품과 생활·뷰티 상품을 중심으로 최대 87%의 대폭적인 할인 혜택을 제공한다. 이번 설 기획전은 고물가 시대 속 소비자들의 부

2026-02-10 09:27
사전예약 흥행 이어간다…이마트·홈플, 설 선물세트 본판매 돌입

설 명절이 2주 앞으로 다가오면서 대형마트 업계가 설 선물세트 ‘본 판매’ 경쟁에 돌입했다. 사전예약에서 역대 최대 실적을 기록한 가운데, 본 판매에서도 할인·상품권·무이자 할부 등 혜택을 앞세워 막판 수요 잡기에 나서는 모습이다. 5일 유통업계에 따르면 이마트는 7일부터 설 당일인 17일까지 11일간 과일·축산·수산·가공식품·생활용품 등 전 카테고리

2026-02-05 06:00
짜릿한 손맛부터 달콤한 입맛까지…겨울이 내어준 선물들 [주말N축제]

◇ 세계가 주목한 겨울의 기적…'얼음나라 화천 산천어축제' '얼음나라 화천 산천어축제'는 미국 CNN이 '겨울의 7대 불가사의'로 꼽을 만큼 세계적으로 인정받는 대한민국 대표 겨울 축제입니다. 꽁꽁 얼어붙은 화천천 위에서 '계곡의 여왕'이라 불리는 산천어를 낚으며 느끼는 짜릿한 손맛과 감동이 이 축제의 핵심입니다. 인구 2만 5천여 명의 작은 산골 마을

2026-01-31 10:00
신세계백화점, ‘명품 한우·과일·수산’ 앞세워 설 선물 시장 승부수

신세계백화점이 설 명절을 맞아 초프리미엄 명절 선물세트 브랜드 ‘5스타’ 라인업을 한층 강화해 선보인다. 전국 명산지를 직접 발굴하고 생산·재배·가공 전 과정을 엄격하게 관리한 미식 선물 전략을 본격화했다. 28일 신세계백화점에 따르면 5스타 선물세트는 바이어가 산지를 직접 관리하며 품질을 선별하는 구조로 운영된다. 정육·청과·수산 전 품목에서 선도와

2026-01-28 06:00
'기준이하 '만감류 유통' 차단...제주도 특별단속 나서

제주도는 만감류 본격 출하와 설 명절을 앞두고 저급 만감류 유통을 차단하기 위한 합동 특별단속에 나선다고 23일 밝혔다. 단속 기간은 26일부터 다음달 13일까지다. 상품기준에 미달한 만감류를 대상으로 주요 도매시장과 도내 선과장·전통시장에서 이뤄진다. 이번 단속은 미국산 만다린의 전면 무관세 수입으로 시장경쟁이 심화되는 상황에서 나섰다. 당도·

2026-01-23 08:40
“현대백화점 고당도 감귤 ‘H스위트 17’ 맛보세요”

현대백화점은 23일부터 압구정본점 등 전국 전 점포 식품관에서 당도 기준을 17브릭스(Brix) 이상 선별한 고당도 감귤 'H스위트(H-SWEET) 17'을 선보인다고 21일 밝혔다. H스위트는 현대백화점이 과일의 당도, 크기, 신품종, 희소성 등을 기준으로 선별해 선보이는 프리미엄 청과 브랜드다. H스위트 17은 당도 기준이 17브릭스 이상으로 평균

2026-01-21 14:48
롯데마트, '단독 산지·신품종' 앞세워 올해 과일 시장 승부수

밀양 얼음골사과 대형마트 3사 중 단독 운영, 품귀 현상에도 산지협력 물량 확보우리향·핑크캔디 등 신품종 대거 도입, 다양한 과일 선택지로 고객 경험 강화 롯데마트가 단독 산지 확보와 신품종 라인업 확대를 골자로 한 '2026 과일 차별화 전략'을 본격 가동한다고 19일 밝혔다. 기후 변화에 따른 수급 불안정 속에서도 독점적 공급망을 구축하고, 이

2026-01-19 06:00
신세계백화점, 해외 농가 손잡고 ‘태국 망고’ 설 선물세트 선봬

신세계백화점은 설 명절을 맞아 업계 최초로 해외 유명 산지와 직접 협력해 기획한 프리미엄 망고 선물세트를 출시한다고 14일 밝혔다. 신세계백화점은 올해 설 명절부터 자체 지정 산지 브랜드인 ‘셀렉트팜’의 영역을 해외로 확장해 태국 차층사오(Chachoengsao) 지역 농장과 손잡고 망고 선물세트를 선보인다. 이번 선물세트는 단순한 해외 원물 수입을

2026-01-14 06:00
트럼프 정부, 파월 연준 의장 수사 소식에 역풍 직면

역대 의장들 “연준 독립성 훼손” 공동 성명공화당도 비판…백악관 내부서도 우려 확산파월 연준 이사직 유지 명분 커질 가능성 도널드 트럼프 미국 행정부가 제롬 파월 미 연방준비제도(Fed·연준) 의장의 형사 수사에 착수했다는 소식이 알려지며 거센 역풍에 직면했다. 이전 연준 의장들이 공동 성명을 통해 법무부를 비판하는 것은 물론 여당인 공화당, 백악관

2026-01-13 13:51
정청래, 공천헌금 의혹 사과…"환부 도려내고 비리 발본색원"

강선우 제명·김병기 징계 요청…"6·3 지선 공정공천으로 보답" 정청래 더불어민주당 대표가 자당 출신 강선우 의원의 '2022년 지방선거 공천 헌금 수수 의혹'에 대해 공식 사과했다. 정 대표는 "환부를 도려내고 이번 일을 전화위복의 기회로 삼겠다"며 강도 높은 인적 쇄신과 당 혁신을 예고했다. 정 대표는 3일 자신의 페이스북을 통해 "국민과 당원

2026-01-03 18:21
[논현논단] ‘장르’로 진화하는 K콘텐츠 필요조건

생산주체, 한국 넘어 글로벌로 확장국적 떠나 산업모델로 자리잡는 중윤리 등 투명성 갖춰야 지속가능해 올해 K콘텐츠 앞에는 중대한 과제가 놓여 있다. ‘K’를 어떻게 해석해야 할지에 관한 문제가 그것이다. K콘텐츠의 ‘K’는 한국이라는 국적을 뜻하는가, 그렇지 않으면 특정한 장르를 뜻하는가. 사실 이 질문은 지난해 이미 우리에게 당도했다. ‘케이팝 데몬 헌

2026-01-02 06:00
최호정 대한민국시도의회의장협회장, 국민의힘 지도부 만나 ‘지방의회법’ 제정 협력 당부

대한민국시도의회의장협의회 최호정 회장(서울시의회 의장)이 8일 국민의힘 당 지도부를 만나 지방의회법 제정에 대한 협조를 요청했다. 이날 서울시의회에 따르면 최 회장은 이날 정해권 사무총장(인천시의회 의장)과 함께 장동혁 당대표, 신동욱 수석 최고위원, 송언석 원내대표를 차례로 만나 지방의회법이 내년 상반기 내에 통과될 수 있도록 당 차원의 지원을 당부

2025-12-08 15:08

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브라보마이라이프

과일 매출 1위 딸기, 과식했다간 '관절' 위험

최근 유통·외식업계에서 가장 주목받는 과일은 단연 딸기다. 겨울 제철 과일인 딸기는 이 시기 핵심 시즌 상품으로 자리 잡으며 꾸준한 수요를 이어가고 있다. 실제 일부 대형마트에서는 딸기가 연중 판매 과일을 제치고 과일 매출 1위를 기록하기도 했다. 특히 1월 딸기 매출은 연간 매출의 약 25%를 차지할 만큼 겨울철 소비 쏠림 현상이 뚜렷하다.

2026-01-23 10:35
달콤하게 때로는 매콤하게 집에서 누리는 초간단 별미

정성 어린 반찬과 간식은 하루의 기분을 바꿔준다. 하지만 만드는 사람 입장에선 여간 신경 쓰이는 일이 아니다. 신선한 재료와 손쉬운 조리법으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 레시피는 만드는 사람에게도 행복을 가져다준다. 밑반찬에 변화를 주고 싶거나 손님상에 색다른 간식이 필요할 때 안성맞춤인 레시피를 소개한다. 누구나 좋아하는 초간단 간식

2025-10-23 07:00
은퇴 교수의 전일제 농부 생활… “가지치는 지혜 배워”

지난해 8월, 29년 6개월의 교수 생활을 마치고 정년 퇴임했다. 30대 교수는 아는 것 모르는 것 안 가린 채 가르치고, 40대 교수는 자기가 아는 것만 가르치고, 50대 교수는 학생들이 알아들을 것만 가르치고, 60대 교수는 횡설수설한다고 했으니, ‘퇴임하기 딱 좋은 나이’에 강단을 떠났다. 교수는 두 종류로 나뉘는데 하나는 ‘이상한 교수’요

2025-04-09 08:41