연면적 약 35만4000㎡ 규모…쇼핑몰, 마트, 호텔, 아쿠아리움, 영화관 총집합김상현 부회장 “복합단지 개념…고객이 찾고, 원하는 곳으로 만들겠다”
“저희 롯데그룹의 모든 역량을 헌신적으로 쏟아부었다고 해도 과언이 아니다.”
베트남 하노이에 들어선 ‘롯데몰 웨스트레이크 하노이’ 그랜드 오픈을 이틀 앞둔 20일(현지시간) 김상현 롯데쇼핑 대표이사 부회
프랜차이즈업계가 사후관리에 팔을 걷어붙였다.
대부분의 프랜차이즈 본사가 출점에 집중하는 대신 상대적으로 출점 이후 관리에 소홀했다면 최근 들어서는 리모델링 창업이 늘면서 기존 점포 관리에 집중하는 모양새다. 리모델링 창업이란 기존 창업자가 업종이나 브랜드를 변경하는 것을 의미한다.
크린업24, 전국 서비스망 통해 체계적인 사후관리 지원
유니룩스가 운영
"커피, 콜라만큼 중독성 강한 '허니마라 치킨'으로 꼬꼬면 신화 넘겠다. "
구운 치킨 브랜드 돈치킨의 이사인 동시에 예능인인 이경규 씨가 본인의 이름을 내건 메뉴를 10년만에 선보이고 이 같이 포부를 밝혔다.
돈치킨은 20일 오전 서울 중구 더 플라자 호텔 다이아몬드홀에서 이경규와 함께 개발한 ’이경규 치킨’을 선보였다. 이경규 이사는 쉐프복을 착용
오븐구이 치킨브랜드 돈치킨이 4월부터 배달앱 할인 이벤트를 진행한다.
이번 할인 이벤트는 상생경영과 매장 활성화를 위해 본사가 할인금액 전액을 부담하는 행사다.
돈치킨은 배달앱 요기요ㆍ슈퍼레드위크와 제휴를 맺고 4월부터 매주 토ㆍ일요일에 요기요앱을 통해 치킨을 주문한 모든 고객에게 3000원 할인 혜택을 제공한다.
할인 방법은 해당 요일에 요
성접대 의혹을 받고 있는 그룹 빅뱅의 멤버 승리는 수년 전부터 일본 라멘전문점 ‘아오리의 행방불명’으로 프랜차이즈 사업을 전개해왔다. 아오리의 행방불명은 승리 효과로 론칭 초기부터 주목받으며 2017년 기준 연 매출 40억 브랜드로 성장했다. 그러나 승리의 성접대 의혹으로 아오리의 행방불명 역시 행방을 낙관하기 어려운 상황이 됐다.
승리의 프랜차이
“식당이 작아졌어요.”
외식업계가 매장규모를 축소하고 메뉴까지 간소화하는 등 ‘생계형 다이어트’에 돌입했다. 최저임금 인상 여파와 외식소비 감소로 이같은 움직임은 더욱 확산될 전망이다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난해 가계의 외식비용은 29만2689원으로 전년대비 1만 1000원 줄었으며 외식횟수 역시 20.8회로 전년보다 1회 감소했다.
자신만의 프랜차이즈를 선보이며 외식산업에서 승승장구하는 스타들이 있다.
강호동은 치킨 브랜드 ‘강호동 678치킨’을 비롯해 ‘강호동 백정’ ‘아가씨곱창’ ‘꼬장’ 등 다양한 외식 브랜드를 선보이고 있다. 이 가운데 ‘강호동 678치킨’은 지난 10년간 운영해 온 한식 노하우를 치킨에 적용해 ‘고추장사 치킨’ ‘아빠치킨’ ‘바사삭치킨’ 등 다양한 메뉴
취업포털 잡코리아는 올해 국내 기업의 채용 인원이 지난해 보다 감소할 것으로 내다봤다. 갈수록 줄어드는 취업문에 구직자들의 부담이 더 커지면서 취업 대신 창업을 선택하는 젊은층이 늘고 있는 추세다.
그러나 경험과 자본이 부족한 젊은이들에게 창업은 쉽지 않은 일이다. 전문가들은 비슷한 직종에서 경험을 쌓고, 가족 경영을 겸하는 것도 좋은 방법이라고 전한다
외식업 창업에서의 성공은 다양한 요소에 의해 결정된다. 상권, 업종, 본사 시스템 등이 다양하게 얽혀 매장의 성패를 결정한다. 특정 고객층을 집중적으로 공략하는 마케팅은 성공확률을 높일 수 있는 대표적인 전략이라 할 수 있다. 고객 타깃층을 좁히면 맞춤식 매장 운영이 가능해져 단골 고객 유치에 유용하기 때문이다.
집안의 경제권을 갖고 있는 주부를 공략하는
병원, 은행을 방문했을 때나 외식, 배달음식을 기다리면서 긴 대기시간 때문에 짜증이 났던 경험은 누구나 한번쯤 가지고 있을 것이다. 창업 시장에서 불변의 진리로 받아들여지는 ‘대기시간과 고객의 불만은 비례한다’라는 말의 의미를 다시 한번 확인할 수 있는 상황이다.
대기하는 시간이 길면 길수록, 기다리는 고객은 브랜드 자체에 대한 부정적인 이미지를 가질 수
중국 영화에 한국 치킨집이 등장한다면? 중국 내 ‘치킨한류’의 기세가 심상치 않다. 국내의 한 치킨전문점 브랜드 매장이 중국 내 최고 인기 배우들이 출연하는 영화의 촬영지로 선택 받아 화제다.
해당 매장이 위치한 산리툰(三裏屯)의 소호(SOHO) 빌딩가는 중국에서도 가장 번화한 거리로 손꼽힌다. 베이징 중심가인 이곳에 당당히 대한민국 브랜드, 프리미엄
처갓집양념치킨, 또래오래 등 유명 치킨점의 14개 가맹본부들이 치킨가맹점을 모집하면서 매출액이나 가맹점 수 등을 부풀려 광고하다 적발됐다.
공정거래위원회는 14일 인터넷 홈페이지 등을 통해 치킨가맹점 창업과 관련, 매출액이나 수익을 부풀리고 가맹점 수 및 성공사례 등을 사실과 다르게 거짓·과장 광고한 치킨가맹본부에 대해 시정명령을 내렸다고 밝혔다.
이번
한국프랜차이즈협회는 4일 경기도 남양주시 노인복지관을 방문해 사회봉사활동을 펼쳤다고 밝혔다.
이번 봉사는 협회 사회봉사위원회(김익수 위원장)를 주축으로 매월 진행되는 나눔행사인 ‘함께하면 행복합니다’의 일환으로 전개됐다.
사회봉사위원회 김익수 위원장을 비롯 위원 및 사무국 직원 등 30여명은 4일 오전 11시부터 경기도 남양주시 노인복지관에