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[가보니] 오픈 시루떡 돌린 블루보틀 삼청점…전날 9시부터 대기한 강현수 고객 삼청점 1호 고객으로

#. 블루보틀 1호점 오픈 당시 새벽 4시부터 줄을 서 4번째 고객이 됐던 강현수(20)씨는 서울 삼청동에 5일 오픈한 블루보틀 2호점 첫 고객이 되기 위해 어제(4일) 오후 9시부터 매장을 찾았다. 선 채로 밤을 지샌 끝에 강씨는 친구와 함께 첫번째, 두번째 고객이 되는데 성공했다. 이미 소장한 블루보틀 에코백을 어깨에 멘 강씨는 “평소 커피를 좋아해

2019-07-05 14:31
블루보틀, 서울 삼청동에 2호점 5일 오픈

블루보틀커피코리아는 국내 2호점인 서울 삼청점을 5일 개점한다고 2일 밝혔다. 블루보틀은 "삼청동은 갤러리, 후방의 아름다운 산, 조선의 장엄한 역사를 보여주는 경복궁으로 둘러싸여 문화, 자연, 장인정신을 아우르는 지역"이라며 "커피에 대한 장인정신을 바탕으로 고객에게 값진 경험을 선사하고자 하는 블루보틀의 이념과도 맞닿아 있다"고 말했다. 서울 성수

2019-07-02 10:00
블랭크, 티 전문 브랜드 ‘힛더티’에 9억 원 투자 진행

블랭크코퍼레이션은 미시간벤처캐피탈과 함께 티(Tea) 전문 브랜드 업체 ‘힛더티’에 프리 시리즈A 라운드 투자를 진행했다고 21일 밝혔다. ‘힛더티’는 2017년 3월 전문 티 블렌더들이 설립한 티 스타트업이다. ‘슈퍼말차(Super Matcha)’와 ‘블렌딩티(Blended Tea)’가 주력제품으로 밀레니얼 세대 여성들의 선풍적인 호응을 얻

2019-06-21 12:16
강남 한복판 빌딩서 ‘슬로 커피’ vs ‘로봇 바리스타’ 한판승부

서울 강남 한복판 빌딩에 ‘슬로 커피’ 대표주자인 블루보틀과 ‘로봇 바리스타’ 매장이 함께 들어선다. 13일 업계에 따르면 블루보틀은 서울 강남구 역삼동에 위치한 강남N타워 1층에 3호점 오픈을 확정하고 인테리어 공사에 한창이다. 블루보틀은 1호점 성수점을 연데 이어 2호점 삼청점이 이달 중에 오픈 예정이며 3호점 강남점을 확정, 연내 오픈한다는 방침이

2019-06-13 16:52
‘핫'하다는 쥴ㆍ블루보틀커피ㆍ인앤아웃버거, 韓·美 가격 비교해 보니

미국에서 브랜드력을 입증받은 브랜드들이 최근 국내에 속속 상륙하면서 국내 소비자들이 장사진을 치고 제품을 구매하는 등 폭발적인 관심을 보이고 있다. 그런데 이들 제품은 미국 현지와 어느 정도 가격 차이가 날까. 스페셜티 열풍으로 커피업계 ‘제3의 물결’로 불리는 블루보틀의 경우 지난달 3일 서울 성수동 1호점 매장 오픈 당일 새벽부터 줄 서서 오픈

2019-06-07 05:00
'스타벅스 상륙 20년'...한국 커피전문점 매장 수 8만개ㆍ시장규모 5.6조원

스타벅스가 한국에 진출한 지 올해로 20년을 맞은 가운데 20년간 한국 커피시장이 괄목할만한 성장세를 보였다는 평가를 받고 있다. 해외에서는 한국을 ‘커피공화국’이라고 부르는가 하면 전세계에서 미국 외에 일본에만 진출할 정도로 해외 진출 지역을 꼼꼼히 따지는 블루보틀까지 한국에 상륙했다. 4일 유로모니터에 따르면 한국의 커피전문점 시장은 지난해 기준 5

2019-06-04 19:00
블루보틀 인기에 '가짜뉴스'까지 등장…부산 출점 허위사실 유포

스페셜티 커피전문점 블루보틀이 국내에 상륙해 큰 관심을 모으고 있는 가운데, 인기를 입증하듯 ‘가짜뉴스’까지 등장해 소비자 혼란을 가중시키고 있다. 블루보틀코리아가 5월 3일 서울 성수동에 한국 1호점을 오픈해 큰 화제를 모으고 있다. 이와 관련, 최근 일부 온라인 커뮤니티에서는 블루보틀커피코리아가 마치 부산 서면과 해운대에 추가로 출점하는 듯, 공식

2019-06-04 10:15
[핵인싸 따라잡기] 블루보틀ㆍ타이거슈가 "이렇게까지 먹어야 해?" 멀고도 험한 미식 인싸

#핵인싸 #평양냉면 #블루보틀 #블루보틀_대기시간 #타이거슈가 #흑당밀크티 #타이거슈가_흑당밀크티 #인앤아웃 #인앤아웃버거 #백종원의_골목식당 #포방터_돈가스 #청파동_함흥냉면 #해미읍성_돼지찌개 #강식당2 #강식당_떡볶이 #강볶이 “저는 솔직히 모르겠어요. 그렇게 기다리면서 먹을 건 아닌 것 같은데….” 평양냉면 취재를 마치고 온 수습기

2019-05-24 15:22
인앤아웃 버거, FF계 '블루보틀' 韓 상륙…"고기도 감자도 NO 냉동"

인앤아웃 버거, '신선 마케팅' 성패는? 인앤아웃 버거, 22일 서울 강남 팝업스토어 오픈 인앤아웃 버거가 '블루보틀'에 이어 신선함을 무기로 한국 시장 진출 가능성을 타진한다. 오는 22일 오전 11시부터 오후 2시까지 서울 강남구 '바비레드 강남점'에서 미국 패스트푸드 프랜차이즈 인앤아웃 버거 팝업스토어가 열린다. 미국 3대 버거 브랜드 중

2019-05-21 14:30
[기자수첩] 앵그리 실버 vs 실버 서퍼

지난 3일 블루보틀커피 한국 1호점 오픈 당일 4시간짜리 대기 줄에 ‘은발의 할머니’가 나타났다. 브라이언 마한 블루보틀 CEO는 은발의 트렌드 세터와 찍은 사진을 SNS에 게재하며 “My favorite customer(내가 가장 좋아하는 고객)”라고 밝혔다. 유튜브 CEO 수잔 보이치키는 올해 73세 유튜버 박막례 할머니와 만나 세대를 아우르는 그의 콘

2019-05-19 17:42
[데스크칼럼] 코스트코 창업자의 눈물

내가 어릴 때 서울에 살던 우리 가족은 외가가 있는 경기도 일산으로 이사를 했다. 지금이야 대로가 뚫리고 아파트가 빽빽하게 들어찬 신도시이지만 그때만 해도 일산은 첩첩이 산중에 논두렁 밭두렁, 그야말로 전원 내음 물씬 나는 시골이었다. 이사하고 얼마 뒤 나는 동네에서 신기한 일이 일어나고 있다는 걸 깨달았다. 동틀 무렵이면 무시무시하게 큰 장갑차들의

2019-05-07 06:00
[e기자가 간다] 블루보틀 오픈 첫날…"무려 5시간 만에 맛본 커피 한 잔"

3일 오전 10시. 뚝섬역 1번 출구를 나가자마자 긴 줄이 눈에 띄었다. 블루보틀 한국 1호점에 입장하기 위해 기다리는 줄이었다. 대충 세어봐도 건물 밖에 서 있는 사람들은 150명이 넘어 보였다. 이들은 연인ㆍ가족ㆍ친구와 함께, 몇몇은 홀로 자리를 지켰다. 긴 기다림은 예상한 듯 일부 손님은 아예 우산을 펼쳐 햇빛을 가렸다. 일행과 줄을 교대하

2019-05-03 20:05
블루보틀, "韓 현지화 전략 박차"…메종엠오·상하목장 등 콜라보

한국 시장에 첫 뿌리를 내린 블루보틀이 현지화 전략에 박차를 가하고 있다. 국내 파티시에 및 우유 업체에까지 러브콜을 보냈다. 3일 서울 성수동에 커피전문점 블루보틀 1호점이 문을 열었다. 영업이 시작된 매장 내에는 곳곳에서 한국 업체들과의 협업을 만나볼 수 있어 스포트라이트를 받았다. 커피 이외의 디저트, 우유 등이 엄선된 국내 제품들로 구성된

2019-05-03 16:36
[가보니]“3시간 기다려야 블루보틀 뉴올리언스 ‘겟’”…입 대기 전엔 ‘SNS 인증샷’

#. “오픈 시간인 오전 8시에 와서 3시간 기다렸네요.” 안양에서 일부러 블루보틀커피 1호점을 찾아왔다는 한수경(23)씨는 “이제 집에 가고 싶어요”라고 탄식을 내뱉으면서도 곧바로 갓 제조된 블루보틀 시그니처 커피인 뉴올리언스를 손에 들고 SNS 인증샷을 찍었다. 커피를 입에 대기 전에 블루보틀커피 로고가 전면에 보이도록 테이크아웃 전용잔을 들고

2019-05-03 12:02
블루보틀, 오늘(3일) 성수동에 1호점 오픈…새벽부터 수백명 대기줄로 인산인해

'커피계의 애플'로 불리는 블루보틀이 3일 서울 성동구 성수동에 1호점을 오픈한 가운데 새벽부터 대기줄로 인산인해를 이뤘다. 미국 프리미엄 커피전문점 브랜드 블루보틀은 이날 오전 8시 첫 오픈을 통해 한국 고객들을 맞이했다. 특히 이날 오픈 전부터 소식을 듣고 몰려든 사람들로 장사진을 이뤘다. 오픈 1시간 30분 전인 이날 오전 6시 30분께

2019-05-03 09:56
블루보틀, '로스팅 48시간 이내 원두'의 힘…"제3 시장 韓 청신호"

블루보틀 韓 1호점 오픈 블루보틀, '느림'의 미학 성공할까 블루보틀이 제3 시장인 한국 진출에 청신호를 켰다. 맛으로 승부하겠다는 블루보틀의 포부가 시험대에 올랐다. 3일 오전 8시 서울 성수동에 커피전문점 블루보틀 한국 1호점이 오픈했다. 이로써 한국은 미국과 일본에 이어 세 번째로 블루보틀 매장을 보유한 국가가 됐다. 스타벅스의 독주에 맞

2019-05-03 09:43
‘3일 오픈’ 블루보틀 성수점, “인테리어에 따뜻한 미니멀리즘 공간 철학 반영“

블루보틀커피코리아가 3일 서울 성동구 성수동에 한국 1호 성수점을 오픈한다. 블루보틀 성수점은 로스터리와 바리스타 교육 및 시음회가 진행되는 트레이닝 랩을 갖추고 있다. 블루보틀커피코리아(이하 블루보틀)은 성수점에 이어 삼청점을 오픈할 예정이며, 2019년 말까지 2개 지점을 추가 오픈할 계획이다. 한국은 일본에 이어 두번째로 진출하게 되는 해외 시

2019-04-30 10:46
5평 차고에서 시작한 블루보틀…'커피업계의 애플' 명성 한국서 통할까

스타벅스가 긴장해야 할 것 같다. '커피업계의 애플'로 불리는 블루보틀이 한국에 1호점을 연다는 소식이 전해지면서 블루보틀에 대한 관심이 높아지고 있다. 19일 다수매체는 블루보틀이 다음 달 3일 1호점 성수점을 열고, 삼청동에 2호점을 열 계획이라고 보도했다. 블루보틀 해외 진출은 2015년 일본에 이어 한국이 두 번째다. 블루보틀이 한국에

2019-04-19 15:10
블루보틀, 한국 1호점 성수점 5월 3일 오픈

'커피전문점계의 애플'로 불리는 블루보틀이 5월 3일 한국 1호점을 공식 오픈한다. 19일 커피업계에 따르면 블루보틀은 한국 1호 매장인 성수점의 공식 오픈을 내달 3일로 확정했다고 밝혔다. 블루보틀은 성수점을 연 이후 삼청동에도 2호점을 열 계획이다. 블루보틀의 해외 진출은 일본에 이어 한국이 두번째다. 블루보틀은 미국 커피업계에서 혁신의 아이콘

2019-04-19 10:39
블루보틀커피코리아, 한국 2호점 서울 삼청동에 오픈

미국 스페셜티 커피 브랜드 블루보틀이 오는 2분기 성동구 성수동 1호점에 이어 삼청동에 2호점을 연다. 블루보틀커피코리아는 올해 2분기 중 삼청동에 한국 2호점을 오픈한다고 30일 발표했다. 1호점은 이르면 4월 성수동에 문을 연다. 블루보틀커피코리아 관계자는 "전통 가옥과 장인의 공방, 작은 박물관, 독특한 분위기의 레스토랑 등이 밀집해 있

2019-01-30 10:38

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