설 명절 가족과 함께 먹기 위해 넉넉히 준비했던 음식은 항상 남기 마련이다. 그렇다고 정성껏 만든 버리기엔 아까운 마음이다. 명절에 먹고 남은 음식이나 쓰다 남은 재료를 활용해 맛있는 한 끼로 재탄생 시킬 초간단 레시피를 29일 아워홈과 함께 소개한다.
남은 전을 활용한 ‘동그랑땡 스프링롤’
△재료: 동그랑땡, 오징어 해물완자, 남은 전, 라이스
2025년 을사년 설날(구정)을 맞아 가족 친지들이 함께 차례상을 준비하며 올 한해 안녕을 빌어보는 시간이다.
차례는 해가 바뀌어 새로운 계절이 찾아왔음을 조상에게 알리는 의례의 일종으로 차례상은 조상께 감사와 예의를 표하기 위해 정성스럽게 준비하는 상차림이다. 설에는 제물로 떡국이 올라가면서 떡국차례라고 부르기도 한다.
그 의미는 준수하되 차례상
설 명절 연휴 가족 모임을 위한 외식업계 프로모션이 진행되고 있다.
27일 외식업계에 따르면 아웃백스테이크하우스(아웃백)는 설을 맞아 자사 앱 회원을 대상으로 세트 메뉴와 기프트카드 할인 이벤트를 전개한다.
아웃백은 세트 메뉴(듀오·프렌즈·파티) 모바일 메뉴권을 20% 할인 판매한다. 세트 메뉴는 아웃백의 인기 메뉴인 투움바 파스타, 갈릭 립아이, 베
설을 앞두고 해태제과가 고소한 흑임자를 활용해 만든 젤라또와 음료를 내놨다. 아워홈과 조선호텔앤리조트는 김치 신제품을 출시하며 관련 제품 라인업 강화에 나섰다. 골든블루는 명절 수요를 겨냥해 합리적인 가격대의 주류 선물 세트를 선보였다.
◇해태제과 '흑임자 젤라또·음료'
해태제과의 빨라쪼는 흑임자로 만든 젤라또와 음료 등 4종의 신제품을 21일 출시
"짭짤해야 제 맛? 이제는 옛말"…햄 이어 고추장ㆍ된장도 '저나트륨' 동참당류도 '제로버전' 시대…'먹는 죄책감 줄이고 건강한 다이어트 유도' 방점
식품기업들이 연초 ‘로우스펙 푸드(Low spec food)’ 제품 출시에 주력하고 있다. 로우스펙 푸드는 칼로리, 당, 알코올, 화학첨가물 등을 줄이면서도 맛은 기존과 최대한 비슷하게 유지하는게 관건이다.
CUㆍ세븐일레븐은 다양한 반찬으로 입맛 저격…11ㆍ14찬 도시락 '눈길'GS25는 '혜자로운설도시락' 평년 대비 일찍 출시…"물량 2배 이상 확대"이마트24, '나홀로 명절'족 위해 넷마블과 협업…"식사도 챙기고 즐겁게"
편의점업계가 민족대명절 설을 맞아 특색있는 명절 도시락을 앞다퉈 출시하고 있다. 식사만으로도 누구나 명절 분위기를 낼 수 있도록 나물과
농식품부, '2025년 주요 업무계획' 발표농업인 소득경영 안전망 가동 및 먹거리 안정 등 민생 과제 상반기 집중30년 만에 농지제도 전면 개편…신농촌 활력제고 프로젝트 추진
농업인의 기초 소득을 높이기 위해 직불제 시행 후 최초로 기본 면적직불 단가를 5% 인상한다. 또한 재해·가격변동까지 보장하는 농업수입안정보험도 전면 도입한다. 이와 함께 그간 농산
T커머스(데이터홈쇼핑)업계가 설 맞이 선물 수요를 잡기 위해 할인 총력전에 나선다.
13일 T커머스업계에 따르면 티알엔이 운영하는 쇼핑엔티는 26일까지 최대 63% 할인 혜택을 제공하는 ‘다다익설’ 기획전을 진행한다.
다다익설 기획전에서는 설 기간 수요가 많은 제품을 엄선해 순차적으로 선보인다. 먼저 19일까지 각종 먹거리 상품을 최대 63% 할인된
‘나는 SOLO’(나는 솔로) 24기가 본격적인 로맨스 포문을 열었다.
8일 방송된 SBS Plus·ENA 리얼 데이팅 프로그램 ‘나는 솔로’에서는 24기 솔로녀들이 ‘자기소개 타임’으로 반전 정체를 공개하는 현장이 공개됐다. 이어 진행된 첫 데이트 선택에서는 영철·광수가 각각 2표씩을 얻으면서 ‘다대일 데이트’의 주인공이 됐지만, 영호와 영식은 0표
SBS ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너에서 ‘삼○○’을 찾아간다.
7일 방송되는 ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 ‘삼○○’의 특별한 맛을 집중 조명한다.
서울 종로구에 있는 ‘삼○○’에서는 굴보쌈을 대표 메뉴로 선보이고 있다. 이곳의 단골손님들은 싱싱한 제철 겨울 굴과 맛있는 보쌈을 함께
대학에서 문학을 전공했다. 늘 무언가 읽고, 쓰는 걸 좋아했다. 개인적으로 최고의 예술은 요리라고 생각하는데, 그다음이 바로 글쓰기다.
7일 책 '스모크&피클스' 출간을 기념해 한국 기자들과 온라인으로 만난 셰프 에드워드 리는 요리와 글쓰기의 관계에 대한 질문에 이같이 답했다.
그는 "부엌에서 요리할 때는 마무리가 어느 정도 예상이 가능한데, 10시
내년부터 자연재해 등으로 인한 농가의 수입 감소 위험을 관리해 농가 경영안정을 돕는 농업수입안정보험이 전면 도입되고, 적용 품목도 쌀, 가을배추 등 15개로 확대된다.
또 농촌특화지구 및 스마트농업 육성지구 내에서 모든 형태의 수직농장(스마트팜)을 별도 절차 없이 설치 가능하며, 개사육농장주 및 개식용 도축상인에 대한 폐업·전업 지원도 본격화된다.
기
'2TV 생생정보' 대가의 일급정보 코너에서 빵 맛집 '훈○○ ○○○'를 찾아간다.
30일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 대가의 일급정보 코너를 통해 빵 맛집 '훈○○ ○○○'를 찾아가 남다른 비법을 알아본다.
경기 여주시 대신면에 있는 이곳은 인근 지역의 빵 맛집으로 손꼽힌다. 이미 지역 주민들 사이에서 마늘빵 명인이 있는 빵집으로 소
◇기획재정부
30일(월)
△2024년 11월 산업활동동향(석간)
△2025년 1월 개인투자용 국채 발행계획(석간)
△소상공인 등에 대한 국유재산 사용 부담 완화 조치 및 계약보증금 감면 등 계약 특례 연장(석간)
△2025년 국고채 발행 계획(조간)
△예비 국고채 전문딜러(PPD) 신규 지정(조간)
△하반기 기재부 청년인턴 수료식 개최(조간)
외식·주류업계가 연말연시를 맞아 한정 제품을 잇달아 선보이며 소비자 공략에 나서고 있다. 패션업체 BYC도 행운을 기원하는 빨간 색상에 복주머니를 새긴 속옷을 내놨다.
◇맥도날드 ‘행운버거’
맥도날드는 새해 희망과 행운을 기원하고 기부에도 동참할 수 있는 연말연시 특별 한정 메뉴 ‘행운버거’ 2종을 선보였다.
27일 식품업계에 따르면 올해 맥도날드
'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후엔 코너에서 오리주물럭·오리불고기 전문점 '물○○○'를 찾아간다.
24일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 '물○○○'를 찾아가 오리주물럭·오리불고기 맛의 비법을 들어본다.
인천 계양구 계산동, 경인교대입구역 맛집으로 꼽히는 '물○○○'의 대표 메뉴는 오리주물럭과 오리불고기다. 이곳에서 오리주물럭을 주문하면 매콤하게 양념된
'2TV 생생정보' 기다려야 제맛 코너에서 닭볶음탕 맛집 '이○○'를 찾아간다.
23일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 기다려야 제맛 코너를 통해 닭볶음탕 맛집 '이○○'를 찾아가 대박 비법을 알아본다.
'이○○'는 서울 동작구 사당동, 총신대입구역 맛집으로 잘 알려져 있다. 다수의 방송에 소개된 이곳의 닭볶음탕은 마늘의 알싸한 맛과 깊은
![명절 남은 음식, 이렇게 만들면 ‘일품 요리’로 재탄생 [레시피]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/2130120.jpg)
![아워홈 '별미 김치 3종'·해태제과 '흑임자 젤라또·음료' [나왔다 신상]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/2130304.jpg)
![농업수입안정보험 전격 도입…마리당 최대 60만 원 개식용 폐업 지원 [새해 달라지는 것]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/2120684.jpg)
![[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 30일 ~ 1월 3일)](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/2109013.jpg)
![맥도날드 ‘행운버거’ㆍ칭따오 ‘을사년 복맥 에디션 패키지’ 외 [나왔다 신상]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/2119654.jpg)
![[내일 날씨] 낮 최고 26도 ‘완연한 봄’⋯일교차 20도 안팎](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2331290.jpg)
![왁뿌볼부터 무스 케이크까지⋯요즘 유행은 '감각'입니다 [솔드아웃]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/170/2331245.jpg)
!['김건희 공천 청탁' 김상민 전 부장검사, 1심 뒤집혀 '유죄' [포토]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/190/2331177.jpg)