식품업계에서 소비 트렌드를 반영한 신제품이 출시되고 있다. 하이트진로음료는 의도적으로 술을 마시지 않는 '소버 큐리어스(Sober Curious)'를 고려해 무알코올 맥주맛 음료를, 투썸플레이스는 글로벌 K푸드 열풍 속 그 감성을 델리에 녹여냈다. 패션·뷰티업계는 봄 시즌에 맞춰 새로운 제품을 내놨다.
하이트진로음료, 테라 제로
국내 최초 무알코올 맥주
2023년부터 3년 연속 올몰트 맥주 시장 1위
하이트진로의 대표 맥주 브랜드 ‘켈리(Kelly)’가 올몰트 맥주 시장을 선도하고 있다. 올몰트 맥주는 맥주 3대 원료인 맥아, 홉, 물 외에 옥수수, 쌀 등 다른 곡물이나 전분을 첨가하지 않은 100% 보리 맥아를 사용해 만든 맥주다.
시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 2025년 누적 판매 자료 기
가을 파종 놓친 농가 대상…보리·청보리·호밀 등 7작물 공급26일 오전 9시부터 ‘종자광장’서 선착순 신청
가을 파종 시기를 놓친 농가를 위한 ‘봄 파종 카드’가 열렸다. 식용·사료용 맥류 7작물 10품종 종자 공급이 시작되면서, 조사료·녹비 재배부터 엿기름·보리차·맥주보리 생산까지 한 번에 대응할 수 있게 됐다. 파종 가능 시점에 맞춰 바로 심을 수 있
정부가 내년부터 핵심광물 공급망 안정을 위해 폐촉매, 폐인쇄회로기판, 폐배터리 등 재자원화 원료 5개에 대해 할당 관세를 새롭게 적용한다. 자동차 산업 수출 경쟁력 제고를 위해 영구자석 등 5개 품목에 더해 전기차 배터리용 알루미늄 합금 1개 품목을 내년 지원대상에 추가하기로 했다.
2일 기획재정부는 이런 내용이 담긴 '2026년 정기 할당 관세 운용
맥아ㆍ홉 넣고 끓여 20일간 숙성600t 담는 저장탱크 108개 구비 NON-GMO 4년째 국제 인증시음장에 공들여...연간 2만명 찾아
“하나, 둘, 셋!”
구호와 함께 문을 열자, 탁 트인 홍천강 전망이 눈앞에 펼쳐졌다.
국내 최대 맥주 생산기지인 ‘하이트진로 강원공장’의 시음장에 들어선 순간이다. 100년 업력의 종합주류회사 하이트진로는
하이트진로는 국내 발포주 시장 확대를 위해 ‘필라이트 클리어’를 출시했다. 신제품은 필라이트 브랜드의 9번째 제품이다.
하이트진로는 2017년 필라이트 출시 이후 ‘퓨린컷’, ‘라들러’ 등 기존 발포주 시장에서 시도하지 않았던 제품을 선보이며 브랜드 혁신과 소비자 소통을 지속해왔다. 이번에 출시하는 필라이트 클리어는 슈퍼 클리어 공법을 적용해 발포주의
오비맥주는 1933년 태동, 90여 년간 한국 주류산업을 이끌어 온 대한민국 대표 ‘맥주 전문기업’이다. 국내 시장 점유율 부동의 1위 카스와 국내 저칼로리 대표 라이트 맥주 카스 라이트 등 소비자들의 입맛에 맞춘 차별화된 포트폴리오로 국내 맥주 시장을 견인해 왔다.
국내 맥주 시장 점유율 1위 기업답게 오비맥주는 자사를 넘어 협력사들이 효율적으로 탄
전 세계에서 가장 많이 팔리는 싱글몰트 위스키 글렌피딕이 위스키 시장 활성화를 위해 고객과 친근한 소통에 나섰다.
윌리엄그랜트앤선즈코리아는 21일 서울 성동구 팩토리얼 성수에서 ‘글렌피딕 테이스팅&멘토링’ 프로그램을 진행했다.
글렌피딕은 ‘싱글몰트 위스키’ 카테고리를 처음으로 만든 증류소다. 싱글몰트 위스키는 하나의 증류소에서 몰트(맥아)로만 제조한
발포주 아닌 맥아ㆍ홉 발효한 진짜 맥주주세 감면 공략하고 인건비ㆍ물류단계 최소화3월 ‘체코 사츠홉’ 활용 새 시리즈 출시 계획
“1000원 맥주 ‘타이탄’ 얼마나 인기냐고요? 담당 바이어도 잘 못 구해요.”
15일 서울 강서구 등촌동 홈플러스 본사에서 만난 김예니 홈플러스 주류음료팀 바이어는 일명 '1000원 맥주' 타이탄의 판매 성과를 묻는 질문에 이
홈플러스가 작년 8월 출시, 일명 '1000원 맥주'로 대박을 낸 자체브랜드(PB) '타이탄' 3탄 출시를 사실상 확정했다. 신제품은 체코의 '사츠(Saaz) 홉'을 활용해 향긋한 라거 타입이다.
15일 유통업계에 따르면 홈플러스는 체코 사츠 홉을 활용한 타이탄 '스페셜 홉 에디션'을 창립기념 행사가 열리는 3월 1일 공개할 예정이다.
앞서 1탄 라거
하이트진로는 지난달 20일 기준으로 맥주 브랜드 ‘테라’의 누적 판매가 50억8000만 병을 돌파했다고 밝혔다. 이는 1초당 28병씩 판매(330㎖)된 속도다. 총 16억 7천만 리터가 판매돼 올림픽 규격 수영장 약 671개를 채울 수 있는 양이다. 동시에 대한민국 성인 1인당 약 117병씩 마신 셈이다.
테라는 2019년 3월 출시 후 39일 만에
술 한잔에는 생각보다 많은 이야기가 숨어있습니다. 100년 넘은 와인 명가의 고집스러운 전통, 훌륭한 원재료를 키워온 누군가의 땀방울, 완벽한 술 맛을 찾기 위한 주조사의 시행착오까지. 선택 버튼을 누르기 전엔 대체 무슨 음악이 나올지 알 수 없는 주크박스(Jukebox)처럼 무궁무진한 술 이야기를 쉽고 재미있게 풀어보고자 합니다.
일본을 이루는 4개
탄력관세운용계획 입법예고…내년 1월1일 시행LNG 할당관세 유지…LPG 내년 상반기까지 연장카카오두 등 7개 긴급할당관세 품목 정기 전환
정부가 국제 경쟁이 치열해지는 반도체, 디스플레이, 이차전지 등 신성장 산업 경쟁력을 뒷받침하기 위해 할당관세 적용 품목을 추가한다. 서민 경제 부담을 완화하기 위해 유류 할당관세도 유지하기로 했다.
기획재정부는 2일
29일 서울 여의도 국회에서 열린 기획재정위원회 종합 국정감사에서 최상목 경제부총리 겸 기획재정부 장관이 신영대 더불어민주당 의원으로 부터 군산 수제 맥주를 선물받자 미소짓고 있다.
신 의원은 "군산 수제 맥주는 100% 지역 맥아로 제조한다"며 "보리 재배 농가와 영세 양조업체의 소득을 확대를 위해 군산 수제 맥주를 지역 특산주로 지정해 온라인 판매
단가 맞추려 유럽산으로 눈돌려고급 제품 열광, 또다른 트렌드업계 최초 생드래프트비어로 수요 공략
맥주 한 잔 값도 부담스러워진 시대. 한때 1만원에 4캔, 6캔까지 보이며 ‘맥주 맛집’을 자부한 편의점업계가 이번엔 초저가 ‘가성비 맥주’에 도전장을 내밀었다. 세븐일레븐이 한 캔당 1000원에 덴마크와 스페인산 맥주(발포주)를 선보인 것. 초저가 수입맥주
오비맥주는 경기 이천시 이천시립박물관에서 ‘오비맥주 연대기: 이천에서 시작되는 오비맥주 이야기’ 전시를 연다고 14일 밝혔다. 이번 전시는 오비맥주 브랜드와 지속가능경영 활동을 소개하는 내용으로, 1층 기획전시실에서 11월 3일까지 열린다. 이는 이천문화재단이 관내 기업과 협업해 기획하는 기업열전(展) 두 번째 전시다. 이천시의 깨끗한 물에서 시작되는 오
글로벌 종합주류기업 디아지오의 한국법인 디아지오코리아가 4월 말 아시아 최초로 한국에서 논알코올(non-alcoholic, 비알코올) 맥주 '기네스 0.0'을 출시했다.
이때만 해도 이 소식을 눈여겨보지 않았다. 평소엔 항상 소맥(소주+맥주)을 즐기지만, 맥주를 딱 한 잔 마시라면 스타우트(흑맥주)만 고집하는 자로서 기만에 가까운 뉴스였기 때문이다. 풍부
SPC삼립이 최근 샌드위치 제조 과정에서 남은 식빵 테두리를 활용해 오리지널 밀맥주 ‘크러스트 맥주’를 선보였다.
삼립과 국내 수제맥주 기업 세븐브로이 간 협업을 통해 선보인 이 상품은 우연히 물에 떨어뜨린 빵에서 탄생한 맥주 유래에서 아이디어를 얻어 개발됐다. 곡물, 물, 효모 등 빵과 맥주의 재료가 비슷한 점에 착안해 맥주 주 재료인 맥아를 ‘식빵
하이트진로는 신제품 ‘테라 라이트’를 선보인다고 18일 밝혔다.
신제품은 즐겁고 활기차게 건강을 추구하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’를 반영해 개발했다. 다이어트와 저칼로리에만 집중하지 않고, 부담없이 가볍지만 맛있게 즐길 수 있는 맥주를 완성하는데 중점을 뒀다. 완성도를 높이기 위해 4년에 걸쳐 약 100여종의 시제품 테스트를 진행
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2024 이찬원 콘서트
★첫 공연은 6월 8~9일 KSPO돔에서
이찬원이 전국투어에 오른다. 서울을 시작으로 인천, 안동, 수원에서 관객들과 만날 예정이다. 추가 지역은 순차적으로 공개!
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춘천 막국수닭갈비축제
★6월 18일부터 23일까지
춘천 대표 축제가 레고랜드 코리아 리조트 주차장 일원에서 열린다.
느닷없이 맥주를 좋아하느냐고 물으면 좀 싱거운 기분이 들지도 모르겠군요. 술꾼치고 맥주를 좋아하지 않는 사람도 있겠나 싶어서죠. 애주가 중에서도 위스키나 소주 같은 독주나 와인 등 다른 술은 좋아하면서 딱히 맥주는 즐기지 않는 분들도 있겠지요. 아닌 게 아니라, 술의 청탁을 그리 가리지 않는 저도 한때 맥주를 멀리했는데 해외에서는 와인에 빠져 있
수제 맥주(Craft Beer)가 인기를 끌면서 다양한 수제 맥주를 파는 음식점이 늘어나더니 직접 만들 수 있는 공방까지 생겨났다. 만드는 방법에 따라 천차만별인 수제 맥주! 강신영(65), 김종억(64) 동년기자가 맥주공방 ‘아이홉’에서 직접 맥주를 만들어봤다.
1. 물에 맥아추출물 넣고 끓이기
맥주를 만들기에 앞서 강신영, 김종억 두 동년기자