메나쥬리 검색결과

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‘빵’에 진심인 신세계푸드…베이커리 사업 키운다

특허청에 베이커리 브랜드 관련 상표 출원신세계푸드 “브랜드 출시 관련해 결정된 것 없다”베이커리 개발 인력 21명…빵 신제품 출시도 꾸준히 진행 중베이커리 사업 성장세 이어나기 위한 전략으로 해석 신세계푸드가 베이커리 사업 강화에 속도를 내고 있다. 신규 브랜드 출시 작업을 진행하고 있을 뿐만 아니라 베이커리 개발 인력 규모를 확대하고 있다. 베이커리

2022-11-28 16:00
정용진 부캐 ‘제이릴라’ 빵집, 신세계푸드 실적 견인…방문객 37만 육박

신세계푸드가 정용진 신세계그룹 부회장의 부캐(부캐릭터) ‘제이릴라’를 앞세운 베이커리 사업 덕분에 함박웃음을 짓고 있다. 작년 연말 선보인 유니버스 바이 제이릴라에 오픈 1년도 되지 않아 37만 명에 달하는 고객이 방문했고, 매출도 급성장했다. 신세계푸드는 차별화된 제품 출시와 식품 안전관리 강화로 성장세를 이어간다는 전략이다. 25일 본지 취재 결과 유

2022-09-25 14:08
신세계푸드, 매일유업 ‘상하목장’과 손잡고 ‘우유 레이어 케이크’ 출시

신세계푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘더 메나쥬리(The MENAGERIE)’가 자연의 정직함을 담은 프리미엄 우유 브랜드 ‘상하목장’과 손잡고 ‘우유 레이어 케이크’를 출시했다고 15일 밝혔다. ‘더 메나쥬리’는 웰빙 식재료로 만드는 신세계푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드다. 식사빵부터 디저트, 데코레이션 케이크 등 고급 베이커리 제품을 신세계백화점

2022-09-15 08:55
신세계백화점, 호랑이 업은 출산 열풍에 다양한 아이템 내놔 ‘인기’

신세계백화점이 2022년 임인년(壬寅年) 검은 호랑이해를 맞아 아동 패션, 케이크 등 호랑이 모양이 담긴 다양한 아이템을 소개하며 고객 발길을 사로잡고 있다. 특히 새해 출산을 앞둔 예비엄마에게 호랑이 캐릭터가 담긴 출산 선물이 화제다. 실제 지난 해 12월 한 달간 신세계백화점 아동 장르 매출은 전년대비 48% 고신장했다. 우선 콜라보 상품이

2022-01-02 10:02
"집콕 크리스마스…신세계백화점에서 홈파티 케이크 준비하세요"

신세계백화점은 연말을 앞두고 다양한 디저트를 선보인다고 14일 밝혔다. 우선 강남점에서는 스위트 홀리데이라는 주제로 여러 먹거리를 준비했다. 23~25일까지 진행하는 이번 행사에서는 케이크는 물론 베이커리 등 특별한 제품도 팝업을 통해 만날 수 있다. 대표적으로 인스타그램 팔로워 14만 명을 자랑하는 ‘야미케이크’는 이번에 백화점에 처음 입점한다.

2021-12-14 06:00
“회장님이 왜 거기서 나와?” 유통가 마케팅의 뉴트렌드

유통업계 마케팅이 바뀌고 있다. 단순히 제품을 드러내거나 연예인이 등장해 상품을 알리던 방식에서 벗어나 CEO가 직접 등장해 상품을 설명하고 스토리를 입히는 마케팅이 대세로 떠올랐다. MZ세대가 소비 주역으로 급부상하고, 유튜브나 SNS(소셜네트워크시스템)가 활성화되면서 젊고 신선한 이미지를 심을 수 있는 데다 공짜 ‘입소문’ 효과까지 얻을 수 있어서다.

2021-04-26 06:30
“매일 인기상품 최대 50% 할인” SSG닷컴, 새벽배송 할인 ‘리미티드 딜’ 진행

SSG닷컴이 새벽배송 할인 이벤트를 열고 장보기 수요 잡기에 나선다. 매일 한정수량으로 특가 상품을 제안하는 ‘리미티드 딜(Limited Deal)’과 유명 베이커리 브랜드 인기 상품을 모아 놓은 ‘베이커리 전문관’ 리뉴얼 기념 행사를 동시에 연다. SSG닷컴은 31일까지 일주일 간 새벽배송(서울 전역 및 수도권) 고객을 대상으로 ‘리미티드 딜’ 행사를

2021-03-25 06:00
과일ㆍ빵ㆍ커피ㆍ한우…백화점 구독경제 어디까지?

백화점의 구독경제 도입이 활발하다. '구독경제'는 매달 일정한 금액을 내고 물건이나 서비스를 제공받아 쓰는 경제활동을 뜻한다. 비대면 소비 증가에 발맞춰 백화점의 구독 서비스 범위와 대상은 점차 늘어나고 있다. 현대백화점은 신축년 ‘소의 해’를 맞아 한우를 정기적으로 배송해주는 이색 서비스를 선보였다. 현대백화점은 식품 전문 온라인몰 ‘현대식품관 투홈

2021-01-12 14:38
[포토] 신세계百, 신축년 맞이 소 캐릭터 상품 선봬

신세계백화점이 신축년을 맞이해 이색적인 상품을 선보인다고 3일 밝혔다. ‘흰 소의 해’ 신축년을 맞이해 신세계푸드의 프리미엄 베이커리 매장 ‘더 메나쥬리’에서 만든 유기농 우유 시럽과 생크림 등을 활용한 신제품 7종 판매에 본격 나서는 것이다. 신세계가 선보이는 7종 신제품은 ‘신년 화이트 카우(3만9000원)’, ‘신년 미니 화이트 카우(7500원

2021-01-03 13:32
신세계푸드, 신축년 기념 ‘화이트 카우 케이크’ 선봬

신세계푸드가 2021년 신축년 ‘흰 소의 해’를 맞아 귀여운 소 캐릭터와 유기농 우유 등을 활용한 베이커리 신제품 7종을 출시했다고 29일 밝혔다. 대표 제품은 ‘신년 화이트 카우(3만9000원)’ 케이크다. 흰 소를 하얀 생크림과 뿔 모양의 초콜릿 등으로 표현했다. 유기농 우유 시럽에 적신 케이크 시트 사이에 생크림과 딸기를 풍성하게 넣었다. 미니 버전

2020-12-29 09:34
신세계푸드 더메나쥬리, 하겐다즈와 콜라보 케이크 선봬

신세계푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘더 메나쥬리’와 ‘하겐다즈(Haagen-Dazs)’가 만났다. 8일 신세계푸드는 최근 코로나19로 인해 집에서 프리미엄 디저트를 즐기고 싶어하는 소비자가 증가하는 트렌드에 주목해 하겐다즈와 손잡고 아이스크림 케이크를 출시했다고 밝혔다. 더 메나쥬리와 하겐다즈가 협업으로 선보인 ‘BB 크리스마스 파티’ 케이크는 리얼

2020-12-08 10:40
신세계百 구독 서비스, 빵 늘리고 커피도 시작

신세계백화점이 빵 구독 서비스를 전국 주요 점포로 확대한다. 신세계백화점은 올해 초 업계 최초로 베이커리 월 정액 모델을 도입했는데 10일부터 본점, 강남점, 센텀시티점, 대구점, 광주점 등에서도 선보인다. 기존 타임스퀘어점 ‘메나쥬리’만 가능했던 빵 구독 서비스는 4개 브랜드가 추가로 더 참여하면서 고객들의 선택권도 넓어졌다. 이번에는 베이커리

2020-08-10 06:00
백화점 '영등포 대전' 개막...신세계 vs 롯데 리뉴얼로 맞대결

영등포 ‘맹주’ 타이틀을 놓고 롯데와 신세계가 격돌한다. 연초 신세계백화점이 1층을 식품관으로 꾸미고, 건물 한 동 전체를 리빙관으로 꾸미며 파격적인 변신에 나선 데 이어 롯데백화점도 10년 만에 리뉴얼로 맞불을 놨다. 영등포는 업계 1~3위 백화점이 근거리에서 경쟁하는 유일한 상권으로 롯데와 신세계의 연매출 차이는 110여억 원에 불과하다. 신세계로

2020-05-12 14:33
대형마트도 ‘구독경제’ 가세…이마트 트레이더스 “T카페 월 이용권 4980원”

백화점에 이어 대형마트도 구독경제에 가세한다. 롯데백화점과 신세계백화점이 각각 반찬과 빵 정기 구독 서비스를 내놓은 데 이어 이마트 트레이더스가 커피 구독 서비스를 도입한다. 이마트의 대형 창고형 할인점 트레이더스는 T카페에서 사용할 수 있는 ‘커피 월(月) 구독권’을 트레이더스 전점(일산 이마트타운 킨텍스점 제외)에서 4월까지 판매한다고 2일 밝

2020-03-02 06:00
[2020 위기극복 DNA] 신세계, 백화점 1층에 식품관 ‘혁신 DNA’ 실적 연결

신세계백화점의 고정관념을 깨는 ‘혁신 DNA’가 통했다. 신세계백화점은 2년 전 사상 최대 실적을 기록한 데 이어 지난해 강남점이 국내 백화점 최초로 연매출 2조 원을 달성하는 기염을 토했다. 이 같은 눈에 띄는 성과는 어려운 유통 환경에서도 관행을 깨는 역발상 전략과 파격적인 도전으로 혁신에 혁신을 거듭한 전략 덕분이다. 신세계백화점은 업계

2020-02-23 16:35
백화점도 ‘구독경제’ 참여…신세계 영등포점 “‘빵’ 구독하세요”

“한 달에 5만 원만 내면 매일 빵 하나를 가져갈 수 있습니다.” 신세계백화점이 영등포점 식품관에 위치한 '메나쥬리' 베이커리와 협업해 빵 정기 구독 서비스를 내놨다. 베이커리에서 5만 원을 내면 한 달간 인기 제품 5종 중에 1개를 매일 가져갈 수 있다. 5종의 빵 1개당 가격은 4200~5500원으로, 30일 동안 매일 빵을 구독할 경우 정가의 3

2020-01-15 14:45
신세계百, 빵 구독서비스 개시 "월 5만원에 '메나쥬리 빵' 매일 가져가세요"

신세계백화점이 업계 최초로 빵 정기 구독 서비스를 선보인다. 신세계백화점은 한 달에 5만 원을 내면 매일 빵 하나씩을 받는 서비스를 시작한다고 15일 밝혔다. 이 서비스는 새로 재단장한 신세계 영등포점 식품관에 있는 메나쥬리 매장에서 시작하고, 신세계백화점은 향후 전 점포로 서비스를 확대한다는 계획이다. 베이커리 정액권을 결제한 고객은 메나쥬리의 인

2020-01-15 06:00
[포토] 신세계백화점 "쥐 캐릭터 활용한 케이크ㆍ마카롱 맛보세요"

신세계백화점이 경자년을 맞아 쥐 캐릭터를 활용한 상품을 선보인다. 신세계백화점 프리미엄 베이커리 매장 ‘더 메나쥬리’는 흰 쥐띠 해라는 콘셉트에 맞춰 크림과 치즈로 장식한 신제품 5종을 선보인다고 2일 밝혔다. 이번 신제품은 ‘복덩이마우스(3만9000원)’, ‘럭키마우스치즈케이크(4만 원)’, ‘미니복덩이마우스(7500원)’, ‘뉴이어마카롱 세트(5

2020-01-02 14:54
“쥐 케이크·마카롱 사세요” 신세계백화점ㆍ면세점, 쥐띠해 맞이 이벤트

쥐띠 해를 맞아 신세계백화점이 다양한 제품과 이벤트로 신년맞이 쇼핑 고객 잡기에 나선다. 신세계백화점은 베이커리 ‘메나쥬리’에서 흰 쥐띠 해라는 콘셉트에 맞게 크림과 치즈로 장식한 제품 5종을 출시한다고 30일 밝혔다. ‘복덩이마우스(3만9000원)’는 커다란 귀 모양이 특징이며 익살스러운 쥐 얼굴을 표현한 케이크다. ‘럭키마우스치즈케이크(4만

2019-12-30 06:00
'겨울왕국2'부터 '노르웨이숲'까지…크리스마크 케이크 대전 개막

‘겨울왕국2’부터 ‘노르웨이숲’까지 크리스마스 케이크 대전의 막이 올랐다. 올 크리스마스에는 어린이를 위한 캐릭터를 활용한 케이크는 물론 2030의 감성을 자극하는 스토리텔링을 더한 케이크까지 등장하며 선택의 폭이 한층 넓어졌다. 스타벅스 등 일부 브랜드에서는 크리스마스케이크 사전 예약을 통해 한정 판매에 나서면서 구매욕구까지 자극하고 있다. 스타

2019-12-03 15:05

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