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뚝배기불고기도 용기면으로 간편하게…농심 ‘렌지땡 뚝불면’ 출시

농심이 용기면 신제품 ‘렌지땡 뚝불면’을 새롭게 출시했다고 23일 밝혔다. 렌지땡 뚝불면은 뚝배기불고기를 용기면으로 간편하게 즐길 수 있는 제품으로 달콤하고 짭조름한 불고기 소스와 탱글탱글한 면발, 대체육으로 만든 큼지막한 불고기 건더기가 특징이다. 렌지땡 뚝불면은 뚝배기불고기의 맛과 당면의 식감을 모티브로 개발해 탱글탱글한 면의 식감을 살리기 위

2021-08-23 13:35
"볶음밥으로 즐기고 게임하며 먹고"…라면 3사 3색 전략

코로나19 최대 수혜 식품 중 하나인 라면의 변신이 한창이다. 라면업계 빅3 기업들은 강점을 지닌 제품의 라인업을 강화하거나 이색기업과의 과감한 협업은 물론 인기 라면 제품의 카테고리 확장을 통한 새로운 사업 진출 등 성장을 위한 선택도 각양각색이다. 22일 식품업계에 따르면 농심은 브랜드 인지도가 강한 제품의 라인업 확대에 나섰다. 농심은 최근 '신라

2021-08-22 13:18
[요즘, 이거] 어디서 본듯한 ‘신상 라면’?…신라면볶음면·순후추라면·미원라면

어? 이거 어디서 봤는데? 정말 익숙한데 이름이 다릅니다. 우리 집에 있는 것과 같아 보였는데 모양이 익숙지 않습니다. 다른 옷을 입은 익숙한 그 이름, 스테디셀러의 일탈이 화제가 되고 있습니다. 최고의 이슈는 단연 ‘신라면볶음면’. 한국인의 매운맛 기준이 되어버린 ‘신라면’이 국물을 버린 건데요. 무려 35년 만에 국물과 이별한 볶음면이죠.

2021-08-19 17:12
면발 짧은 라면ㆍ초장 같은 고추장...식품 수출 현지화 전략 통했다

#. 해외에는 전자레인지로 간편하게 데우는 비빔면이 있다. 한국에서는 비빔면 조리시 면을 끓인 후 물을 버리고 비빔소스를 넣은 것이 보편화했지만 해외에서는 다소 생소한 조리법 때문에 접근을 어려워하는 소비자들이 있었다. 농심은 비빔면의 물을 버리지 않고 전자레인지에 한번에 조리하는 제품으로 현지화에 성공했다. #. 고추장은 해외에서 제형을 바꿨다. 대상은

2021-08-06 05:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 72시간의 기다림! 명품 수제 가락국수 맛집 '우○○○○'의 비결은?

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 72시간의 기다림! 명품 수제 가락국수 맛집 '우○○○○'를 찾아간다. 22일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 명품 수제 가락국수 맛집 '우○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 하남, 미사역 맛집으로 통하는 '우○○○○'에서는 수제 가락국수를 만날

2021-07-22 16:55
“8000만 원이면 시세조작"…'‘작전 개미' 판치는 코인시장

#대기업에 재직 중인 A 씨는 얼마 전부터 주식 투자에 흥미를 잃었다. 지난해 3월 주식 폭락장에 뛰어든 이후 60~70%의 수익을 챙겨 왔는데, 하락장을 맞이한 것이다. 눈만 감으면 떠오르는 것은 고공행진하던 수익률이었다. 결국 널뛰는 코인 시장으로 흥미가 옮겨졌다. A 씨는 평소 알고지내던 연구·개발직에 종사 중인 B씨를 비롯한 5명과 의기투합했다.

2021-07-06 05:00
[시승기] 전방 상황 감지해 미리 변속하는, 기아 ‘더 뉴 K9’

고급차는 디자인 변화에 인색하다. 이른바 ‘볼륨 모델’과 추구하는 바가 다르기 때문이다. 이들은 브랜드의 이미지를 끌어가야 할 임무가 더 크다. 그래서 때때로 '이미지 리더'로 불린다. 기아 고급 세단 K9 역시 마찬가지. 2012년 1세대가 나왔고, 6년 만인 2018년 2세대로 거듭났다. 새 모델이 나올 때마다 기아의 신기술을 모조리 쓸어담고

2021-07-03 11:00
[상반기 히트상품] 농심 “비빔면 시장 야심작 ‘배홍동비빔면’”

농심이 전국 비빔국수 맛집을 찾아다니고 최적의 조합을 연구하며 1년여를 투자한 끝에 만들어낸 야심작 '배홍동비빔면'에 대한 시장 반응이 뜨겁다. 출시 초반부터 공급이 수요를 따라가지 못할 정도로 큰 관심을 끌었던 배홍동비빔면은 본격적으로 여름이 시작되며 인기를 더해가고 있다. 농심은 비빔장에서 가장 중요한 맛은 ‘매콤’과 ‘새콤’이라는 판단 아래 매운

2021-06-25 05:00
냉면·보양식·생과일주스…식품업계, 여름 겨냥 신제품 봇물

날씨가 더워지면서 식품업계가 냉면, 신선 주스, 보양식 콘셉트의 가정간편식 등 여름맞이용 제품을 앞다퉈 출시하고 있다. 아워홈은 보양탕 수요가 몰리는 본격적인 여름 시즌을 맞아 ‘뼈없는 갈비탕’을 출시하고 보양탕 간편식 제품군을 강화한다고 21일 밝혔다. 신제품 ‘뼈없는 갈비탕’은 담백한 소갈비살을 먹기 좋은 한 입 사이즈로 발라내 남녀노소 누구나 간편하

2021-06-21 10:42
헬릭스미스, '엔젠시스' 당뇨발 임상 3상 환자수 부족 조기 종료

헬릭스미스가 유전자 치료제 '엔젠시스'(VM202)의 '당뇨발'(당뇨병성 족부궤양·DFU) 미국 임상 3상을 조기 중단했다. 20일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 헬릭스미스는 최근 "약 2년간 연구를 진행했으나 환자 등록 속도 지연으로 총 44명 등록 후 연구를 조기 중단"한다고 공시했다. 애초 헬릭스미스는 비치료성 족부궤양으로 진단받고 말초동맥

2021-06-20 20:17
올여름 식음료업계는 'K스펙 식재료'로 대동단결

최근 맛이나 가격 이외에 식재료의 원산지까지 꼼꼼히 확인하는 소비자가 늘면서 식품업계가 국산 재료 일명 ‘K스펙’ 원재료를 적극적으로 활용한 제품을 내놓고 있다. 국내산 원재료를 활용한 제품은 한국인에게 최적화된 맛이라는 장점과 함께 제품에 대한 신뢰도를 높이는 효과까지 일거양득의 효과를 노리는 셈이다. SPC그룹의 파리바게뜨는 상생 프로젝트 일환으로 국

2021-06-18 13:42
직방, 부동산 중개시장 진출…'제2의 타다’ 사태 촉발하나

부동산 정보업체 직방이 부동산 중개시장에 진출한다. 안성우 직방 대표는 15일 회사 서비스 개시 10주년을 맞아 개최한 기자 간담회를 통해 부동산 분야 전반의 디지털 전환을 선도하는 종합 ‘프롭테크’ 기업으로 도약하겠다면서 ‘온택트 파트너스’ 사업 모델을 내놨다. 프롭테크는 부동산(Property)과 기술(Technology)의 합성어로, 모바일 채널

2021-06-15 16:10
CJ제일제당도 여름 면 '출사표'…비비고 비빔유수면 선봬

CJ제일제당이 별도의 조리가 필요 없는 신개념의 비빔국수를 출시하며 여름 면 시장에 출사표를 던졌다. CJ제일제당은 흐르는 물에 1분 해동으로 간편하게 즐길 수 있는 냉동면 ‘비비고 비빔유수(流水)면’ 2종을 출시한다고 20일 밝혔다. 끓는 물에 익힐 필요가 없는 비빔국수는 국내 최초로, 조리혁명을 불러일으키며 기존 시장에 패러다임 변화를 가져올 것으로

2021-05-20 09:06
두달 만에 1400만개 팔린 '배홍동'…농심 비빔면 잔혹史 끝내나

라면업계 ‘맏형’ 농심의 입가에 미소가 번지고 있다. 3월 야심 차게 선보인 비빔면 브랜드 ‘배홍동비빔면’(이하 배홍동)이 출시 초기부터 선전하고 있어서다. 그동안 농심의 비빔면 사업부문은 신라면 등 국물 라면에 비해 상대적으로 재미를 덜 봤던 ‘아픈 손가락’이었던 터라 초기 반응에 고무돼 있다. 하지만 아직 안심하기에 이르다. 계절면 시장의 본게임이

2021-05-19 13:20
풀무원, MZ세대 저격 ‘들기름·춘천식 메밀막국수’ 30만 봉지 판매

풀무원식품은 ‘들기름 메밀막국수’와 ‘춘천식 메밀막국수’가 지난 3월 말 출시 후 젊은 MZ세대로부터 호평을 받으며 30만 봉지 이상 판매했다고 14일 밝혔다. 풀무원의 신제품 ‘들기름 메밀막국수’와 ‘춘천식 메밀막국수’는 툭툭 쉽게 끊어지는 면이 아닌 1.4㎜의 쫄깃한 면발을 구현해 젊은 MZ세대에게 인기다. 자칫 올드하게 느껴질 수 있는 전통 메뉴

2021-05-14 09:20
[가정의달 먹거리] '백사부의 비빔면 맛집' 오뚜기 '진비빔면'

오뚜기는 지난해 여름 라면 시장에 역대급 돌풍을 불러일으킨 ‘진비빔면’의 신규 광고를 최근 선보이며 올해 여름 비빔면 전쟁의 시작을 알렸다. ‘진비빔면’은 태양초의 매운맛에 사과와 타마린드 양념소스의 새콤하면서 시원한 맛이 일품인 제품으로 찰지고 쫄깃한 면발에 단백질과 식이섬유를 보강하고 오뚜기 메밀비빔면(130g) 대비 중량을 20% 높혀 더욱 푸짐하게

2021-04-27 05:00
농심ㆍ쿠팡ㆍ삼다수의 공통점은?…'원조'라는 허들 뛰어넘은 1위

‘농심, 쿠팡, 삼다수, 젝시믹스…’ 전혀 다른 업종인 이들 기업에 공통점이 있다. 바로 원조를 뛰어넘은 후발주자라는 점이다. 소비재의 경우 ‘원조’ 또는 ‘최초’가 갖는 의미는 크다. 새로운 시장을 창출한 동시에 시장의 강자로 자리잡을 수 있는 기회에 가장 가까운 것이 바로 원조기업이다. 그만큼 후발주자가 원조기업을 뛰어넘기란 쉽지 않지만 이를 현실화한

2021-04-15 15:15
“들기름 막국수가 뭐길래” 3000억 생면시장, ‘프리미엄 국수'로 팔팔 끓는다

코로나 팬데믹 여파로 가정간편식(HMR) 시장이 크게 성장하면서 이번에 탄력받는 시장은 생면이다. 사회적 거리두기 정책으로 ‘맛집투어’가 힘들어지자 식품업체들이 유명 맛집과 손잡고 내놓은 프리미엄 밀키트 생면 제품이 펄펄 끓어오르고 있다. 12일 업계에 따르면 지난해 3000억 원 규모로 추산되는 국내 생면 시장은 기름에 튀기지 않은 면으로 라면을 제외한

2021-04-12 14:07
집에서 즐기는 ‘블랙데이’…중화요리 HMR 뭐가 맛있을까

‘블랙데이’(4월14일)를 앞두고 중화요리 가정간편식(HMR) 프로모션이 속속 선보이고 있다. CJ제일제당은 중화 HMR 신제품 '고메 탕수육'을 새로 출시하면서 고메 짬뽕, 고메 짜장 등으로 구성된 세트 제품을 할인가로 판매한다. ‘탕수육 취향 인증’ 이벤트는 추첨을 통해 100명에게 고메 탕수육 세트를 증정한다. 고메 중화식 콘셉트의 팝업 스토어 ‘고

2021-04-10 07:00
농심 '신동원호', 글로벌 NO.1 숙원 해외공략 속도

한국을 넘어 세계 속의 농심을 키워낸 ‘라면왕’ 고 신춘호 회장의 못 다 이룬 꿈 ‘글로벌 1위’는 ‘신동원호’의 과제로 남게 됐다. 고인이 마지막까지 당부한 세계화가 농심의 숙원과제가 된 만큼 신동원 부회장을 주축으로 농심은 올해 해외 시장에 더욱 적극적으로 투자할 계획이다. ◇ ‘글로벌 넘버 5’ 농심, 1위를 꿈꾼다 농심은 미국 LA에 2억 달러를 투

2021-04-01 05:00

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