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CJ피드앤케어 ‘친환경 메탄 저감 사료’, 제주 한우가 먹는다

CJ제일제당의 사료ㆍ축산 독립법인 CJ피드앤케어가 최근 만든 친환경 메탄 저감 사료를 제주도 한우들이 먹게 됐다. CJ피드앤케어는 제주시한우협회, 제주대학교와 함께 '청정제주 한우브랜드 육성과 저메탄사료 접목을 통한 ESG 경영 실천 업무제휴 협약'을 체결했다고 14일 밝혔다. CJ피드앤케어는 소 위 속 메탄 발생균을 억제하는 사료첨가제 특허기술을 적용해

2022-07-14 09:52
전체 가구의 62%가 토지 소유…1년 새 36만 가구 증가

우리나라 전체 세대 중 62%가 토지를 소유하고 있는 것으로 나타났다. 국토교통부는 4일 토지소유현황 통계를 통해 작년 말 기준 우리나라 개인의 토지소유 가구는 1449만 가구로 2020년 말 1413만 대비 2.5%(36만 가구) 증가했다고 밝혔다. 토지소유현황 통계는 각종 토지정책 등의 기초자료로 활용되는 자료로 지난 2007년과 2013년, 201

2022-07-04 11:00
롯데리아, 메타버스 가상세계 ‘랏츠 스낵타운’ ZEP에 7월 오픈

롯데리아가 매장 내 디저트 제품들을 활용해 메타버스 플랫폼 내 가상세계를 7월 중 오픈할 계획이다. 롯데리아가 선보이는 가상세계 공간인 ‘랏츠 스낵타운’은 메타버스 플랫폼 ‘ZEP(젭)’에 롯데리아 디저트 메뉴들을 활용해 다양한 2.5D 디자인 기법으로 마을을 형상화한 공간으로 △랏츠테마파크 △감자밭 △롯캉스비치 △치즈목장 등 4개의 콘셉트 존으로 구성해

2022-06-16 08:54
한우 키우는 기간 30→24개월 단축…사료비 100만 원·온실가스 25%↓

정부가 한우의 사육기간을 줄여 사료비 부담을 줄이고, 온실가스 발생도 저감할 수 있는 방안을 마련한다. 사육기간을 줄이기 위해 송아지 때부터 유전정보를 분석해 분류하고, 단기 사육 프로그램 개발, 유통·소비 구조 개선도 추진한다. 농림축산식품부는 15일 유전형질에 따른 최적 출하월령 산출 및 사육기간 단축을 위한 '소 사육방식 개선 시범사업'을 시작한

2022-06-15 15:08
핀란드 친환경 닭고기 ‘NOPO’ 국내 론칭

핀란드산 친환경 닭고기 ‘노포(NOPO)’가 7일 한국 시장에 공식 론칭했다. NOPO는 ‘문제 없음’이라는 뜻의 ‘No Problem’과 ‘핀란드에서 온 북유럽 가금류’라는 의미의 ‘Nordic Poultry from Finland’로부터 철자와 의미를 가져와 탄생한 핀란드 프리미엄 닭고기다. 음식을 통해 행복해질 수 있다는 믿음 아래 핀란드의 우수한

2022-06-07 15:13
[포토] 핀란드산 닭고기'NOPO' 국내 론칭

류태환 셰프와 모델들이 7일 서울 중구 롯데호텔에서 핀란드산 친환경 닭고기 'NOPO'를 선보이고 있다. 이날 한국 시장에 론칭한 핀란드 프리미엄 닭고기 ‘NOPO’는 음식을 통해 행복해질 수 있다는 믿음 아래 핀란드의 우수한 친환경 방목 환경에서 사육한 닭으로 생산한 것이 가장 큰 특징이다. 2020년 기준 0.025%의 매우 낮은 살모넬라균 감염증 발

2022-06-07 10:29
[포토] 핀란드산 닭고기 'NOPO' 국내 상륙

류태환 셰프와 모델들이 7일 서울 중구 롯데호텔에서 핀란드산 친환경 닭고기 'NOPO'를 선보이고 있다. 이날 한국 시장에 론칭한 핀란드 프리미엄 닭고기 ‘NOPO’는 음식을 통해 행복해질 수 있다는 믿음 아래 핀란드의 우수한 친환경 방목 환경에서 사육한 닭으로 생산한 것이 가장 큰 특징이다. 2020년 기준 0.025%의 매우 낮은 살모넬라균 감염증 발

2022-06-07 10:29
[포토] 친환경 닭고기 선보이는 류태환 셰프

류태환 셰프와 모델들이 7일 서울 중구 롯데호텔에서 핀란드산 친환경 닭고기 'NOPO'를 선보이고 있다. 이날 한국 시장에 론칭한 핀란드 프리미엄 닭고기 ‘NOPO’는 음식을 통해 행복해질 수 있다는 믿음 아래 핀란드의 우수한 친환경 방목 환경에서 사육한 닭으로 생산한 것이 가장 큰 특징이다. 2020년 기준 0.025%의 매우 낮은 살모넬라균 감염증 발

2022-06-07 10:29
[포토] 'NOPO' 핀란드산 닭고기 국내 론칭

류태환 셰프와 모델들이 7일 서울 중구 롯데호텔에서 핀란드산 친환경 닭고기 'NOPO'를 선보이고 있다. 이날 한국 시장에 론칭한 핀란드 프리미엄 닭고기 ‘NOPO’는 음식을 통해 행복해질 수 있다는 믿음 아래 핀란드의 우수한 친환경 방목 환경에서 사육한 닭으로 생산한 것이 가장 큰 특징이다. 2020년 기준 0.025%의 매우 낮은 살모넬라균 감염증 발

2022-06-07 10:28
[K-농업 차세대 원동력⑤] '안전불감증' 중국…믿을 수 있는 한국 우유에 매료

국내산 우유는 안전한 것으로 세계에서 정평이 나 있어 중국, 베트남 등을 비롯한 다양한 국가의 수요가 끊이지 않고 있다. 국내 1등급 우유의 기준은 낙농 선진국인 덴마크, 프랑스, 네덜란드, 뉴질랜드와 비교해도 매우 까다롭다. 품종 또한 단일 품종을 통해 품질관리를 이어나가고 있으며, 착유 하자마자 즉시 냉각기로 이동하는 원유는 수많은 항목을 테스트 한

2022-06-06 10:58
미국 축산농가, 가뭄·비용 증가에 소 덜 키운다…버거·스테이크 가격 비상

서부, 3년째 지속되는 가뭄에 몸살비용 증가 맞물리며 1분기 예년보다 이른 시점에 도축“내년 쇠고기 생산량 7% 감소·소 가격 사상 최고치 전망” 미국 축산농가가 가뭄과 비용 증가에 예년보다 소를 덜 키우면서 버거와 스테이크 가격이 당분간 높은 수준을 유지할 전망이라고 28일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다. 대형 목장이 몰려있는 미국 서

2022-05-29 14:11
매일유업, 내달 1일부터 우유 등 제품 가격 최대 11% 인상

매일유업은 우유, 계란 등 일부 제품의 가격을 내달 1일부터 차례로 인상한다. 19일 관련 업계에 따르면 매일유업은 '소화가 잘되는 우유' 가공유 3종의 출고가를 4.9% 인상한다. 소비자 가격은 1000원에서 1100원으로 오른다. '우유속에 시리즈' 3종 출고가는 10% 오른다. 이에 따라 소비자가격도 1500원에서 1650원으로 인상된다. '아몬드브

2022-05-19 18:06
[정책발언대] 국민께 새로운 바다를 선사해 드립니다

최근 지구온난화에 의한 한반도 주변 해역의 수온 상승으로 연안생태계에서 해조류가 사라지고 이를 먹이로 삼는 해양생물도 급격히 줄어들고 있어 수산·어업인들의 경제에 큰 위협이 되고 있다. 한국수산자원공단(FIRA)은 이 같은 해양환경 위기를 극복하고 어민들의 경제 활성화에 이바지하기 위해 설립된 공공기관으로 바다숲·바다목장·방류종자인증제 등의 수산자원조성

2022-05-16 10:55
다이어트의 계절, ‘헬시플레저’ 겨냥 제품 확산…‘건강·입맛 다 잡는다’

건강과 식단관리를 즐겁게 한다는 의미의 '헬시플레저' 트렌드에 대한 관심이 높아지면서 저당, 저칼로리 식품이 전방위로 확산하고 있다. 1일 관련 업계에 따르면 칼로리, 지방 및 당 함량을 확 낮춘 제품들이 헬시플레저 열풍에 힘입어 속속 등장하고 있다. 건강과 다이어트를 위해 고통을 감수하고 죄책감을 느끼는 '길티 플레저' 대신 건강(Health) 관리도

2022-05-01 14:17
매일유업 상하목장, 와디즈에 국내 최초 '100% 유기농 요거트' 선봬

매일유업의 유기농·친환경 식품 브랜드 상하목장이 크라우드 펀딩 플랫폼 와디즈에 국내 최초 100% 유기농 요거트를 선보인다고 28일 밝혔다. 와디즈는 목표 기간과 금액을 정해 다수의 개인들로부터 투자·후원을 받는 크라우드 펀딩 대표 플랫폼이다. 시중에 유통되지 않았던 신제품만을 취급하기 때문에 젊은 얼리어답터가 애용한다. 상하목장이 새롭게 선보인 ‘상하목

2022-04-28 15:22
동물복지 유가공 전문기업 '밀크아트' 이석원 대표, 4월 농촌융복합산업인

동물복지를 실천하면서 원유를 생산해 유가공 제품을 판매하는 농업회사법인 밀크아트 주식회사의 이석원 대표가 농림축산식품부의 4월 농촌융복합산업인에 선정됐다. 밀크아트는 목장형 유가공 전문기업으로 연간 300톤의 원유를 생산하고 이를 요커트 등 유가공 제품으로 제조·가공해 판매하는 농촌융복합 경영체다. 이 대표는 부친이 20년 동안 운영하던 목장을 이어

2022-04-21 15:52
SSG닷컴, SSG 푸드마켓 론칭 1주년···프리미엄 앞세워 상품 경쟁력 강화

SSG닷컴이 ‘SSG 푸드마켓’ 론칭 1주년을 맞아 주요 실적을 공개하고 일별 할인 및 고객 참여 이벤트를 앞세운 프로모션을 선보인다. 20일 SSG닷컴은 프리미엄 슈퍼마켓 ‘SSG 푸드마켓’ 론칭 1주년을 기념해 자체 결산 자료를 공개하고 오는 21일부터 27일까지 일주일 간 축하 프로모션을 진행한다고 밝혔다. SSG닷컴은 지난해 4월29일부터

2022-04-20 06:00
[유통대상] 서울우유, 1등급 원유 ‘나100% 우유’로 품질 업그레이드

서울우유협동조합은 우리나라 낙농을 선도하는 기업으로 1937년부터 85년간 국민 건강을 생각하며 우유 품질 향상을 위해 끊임없는 혁신과 노력을 계속하고 있다. 서울우유는 “우유로 세상을 건강하게” 라는 경영이념 아래 건강하고 품질 좋은 유제품을 공급하기 위한 다양한 노력을 기울이고 있다. 오직 우유 품질 향상을 위한 혁신과 노력을 바탕으로 목장 및 젖소

2022-03-25 05:00
SSG닷컴 "미식관광 패키지부터 숨겨진 맛집 스토리까지 팝니다"

SSG닷컴은 전통 식재료 생산지를 찾아가는 체험형 관광 패키지나 아는 사람만 찾아가는 맛집의 밀키트 등 이야기 요소를 담은 상품을 선보인다고 3일 밝혔다. SSG닷컴은 9일까지 ‘장체험과 함께 하는 지속가능한 미식 여행’ 기획전을 연다. 상하호텔 파머스 빌리지 숙박권과 장인과 함께하는 장 담그기 체험을 결합한 여행 패키지 상품을 판매한다. 18일 출발하는

2022-03-03 06:00
“먹고 힘내세요”···이마트, 역대 최대규모 삼겹살데이 행사한다

3월3일을 맞아 이마트가 역대 최대 규모의 ‘삼겹살데이’ 행사를 준비했다. 이마트는 이번 삼겹살데이 준비 물량과 행사 기간을 최대로 늘려, 평소 한달 치 냉장 삼겹살·목심 판매량인 500여 톤을 일주일 간 판매한다고 1일 밝혔다. 냉동 돈육 합산 시 지난해보다 40% 확대된 총 600여 톤에 달하는 규모며, 행사 기간도 기존 5일에서 올해는 7일로 이

2022-03-01 06:00

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