신선한 재료ㆍ고급스러운 풍미 등 강조
젊은 청년층인 이른바 'MZ세대'를 중심으로 파인다이닝, 오마카세 등 미식 문화가 유행하면서 외식 업체들도 고품질 재료를 경쟁력으로 내세우고 있다. 신선한 재료, 고급스러운 풍미 등 '스몰 럭셔리(작은 사치)'를 강조한 메뉴들로 2030세대를 공략하는 추세다.
30일 외식업계에 따르면 최근 서울 강남에 1호점을
서울시가 2040년까지 4조3229억 원을 투입, 세계 최고로 맛있고 안전한 물을 공급한다는 내용의 상수도 미래비전을 공개했다. 새로운 초고도정수공정을 도입하고 노후 상수도관을 교체해 물맛과 안전성을 모두 잡는다는 목표다. 그러나 서울시 수돗물, 아리수의 품질이 이미 최고 수준인 데도 음용률이 낮은 만큼 사람들의 뿌리 깊은 불신을 해소하기 위한 노력이 더
새로운 초고도정수공정 연구, 도입노후 정수장 증설 및 현대화상수도관 교체...세척 및 배수지 확충아리수 문화 확산 노력
서울시가 2040년까지 4조3229억 원을 투입, 세계 최고로 맛있고 안전한 물을 공급한다는 내용의 상수도 미래비전을 밝혔다.
서울시 상수도사업본부는 ‘맛있는 물’, ‘맑은 물길 조성’, ‘안심 아리수’, ‘스마트, 친환경 경영’을
서울시, 고도정수처리시설 설치에 5285억 투입아리수 수질, 정수·샘물·해외 수돗물에 견줘 월등그러나 음용률 36.5% 불과수돗물 포비아 여전...홍보 적극 나서야
세계 최고로 안전하고 맛있다는 서울시 수돗물, 아리수. 막대한 예산을 들여 고도정수처리시설까지 추가했지만, 현재 음용률은 약 36% 수준에 불과하다. 정수된 물 혹은 생수보다 질이 좋다는 연
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너에서 역대급 불맛을 담았다! 솥뚜껑 닭볶음탕 ‘산○○○’을 찾아간다.
4일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너를 통해 닭볶음탕 맛집 ‘산○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 가평 맛집으로 통하는 ‘산○○○’에서는 다수의 방송에서 소개된 닭볶음탕을 맛볼
코웨이는 '아이콘 정수기2'가 한국국제소믈리에협회가 주관하는 ‘제7회 정수기·생수 물맛 품평회’에서 정수기 부문 최고 등급(그랑골드)를 획득했다고 26일 밝혔다.
지난해 노블 정수기에 이어 올해 아이콘 정수기2가 최고 등급을 획득하며 5년 연속 최고 물맛 정수기로 인정받았다.
이번 정수기 물맛 품평회에서는 국가대표 워터소믈리에 출신 심사위원 5명이
롯데마트가 23일 디트로이트 피자 2종을 출시한다고 밝혔다.
디트로이트 피자는 미국 디트로이트 지역의 자동차 정비공들이 철제 사각형 팬을 사용해 만든 것에서 유래한 미국 3대 피자 중 하나다.
롯데마트는 피자 전문 브랜드 매장 ‘치즈앤도우’에서 ‘디트로이트 마르게리따’와 ‘디트로이트 보스턴 쉬림프’를 동일 사이즈(11인치) 기준 로드숍 판매가격 대비
상록수역은 1988년 10월 25일 안산선의 개통에 따라 2층의 지상역사로 영업을 시작하였다. 안산대학교 등 학교와 아파트단지, 번화가가 인접하여 1988년 전철 개통 이래 이용객이 꾸준히 증가하며 성장해왔다. 상록수역의 최초 명칭은 용신역으로, 상록수 소설 속의 실제 주인공 ‘최용신’의 이름을 따서 지어졌다.
일대가 심훈의 소설 ‘상록수’의 배경이자
제주삼다수가 25주년을 기념해 ‘한라산 에디션’ 제품을 출시한다고 8일 밝혔다. 25주년을 맞아 500㎖에 한해 핑크와 옐로우 라벨 2종 한정판으로 선보인 이번 제품은 13일부터 쿠팡에서 구매 가능하다.
이번 ‘25주년 기념 한라산 에디션’은 제주삼다수의 상징인 한라산과 자연과의 조화로움을 추구하는 제주삼다수의 브랜드 철학을 담았다. 제주 푸른 바다를
제주삼다수가 8일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 ‘제주삼다수 25주년 한라산 에디션’ 한정판 출시 기념행사를 갖고 있다. 제주삼다수는 1998년 출시 이래 변함없는 물맛과 품질로 먹는샘물 시장의 강자로 자리매김했다. 한라산 에디션은 제주삼다수의 라벨을 재해석해 한라산과 수원지를 표현했으며, 자연과의 조화로움을 추구하는 브랜드 철학을 담았다.
제주삼다수가 8일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 ‘제주삼다수 25주년 한라산 에디션’ 한정판 출시 기념행사를 갖고 있다. 제주삼다수는 1998년 출시 이래 변함없는 물맛과 품질로 먹는샘물 시장의 강자로 자리매김했다. 한라산 에디션은 제주삼다수의 라벨을 재해석해 한라산과 수원지를 표현했으며, 자연과의 조화로움을 추구하는 브랜드 철학을 담았다.
제주삼다수가 8일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 ‘제주삼다수 25주년 한라산 에디션’ 한정판 출시 기념행사를 갖고 있다. 제주삼다수는 1998년 출시 이래 변함없는 물맛과 품질로 먹는샘물 시장의 강자로 자리매김했다. 한라산 에디션은 제주삼다수의 라벨을 재해석해 한라산과 수원지를 표현했으며, 자연과의 조화로움을 추구하는 브랜드 철학을 담았다.
제주삼다수가 8일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 ‘제주삼다수 25주년 한라산 에디션’ 한정판 출시 기념행사를 갖고 있다. 제주삼다수는 1998년 출시 이래 변함없는 물맛과 품질로 먹는샘물 시장의 강자로 자리매김했다. 한라산 에디션은 제주삼다수의 라벨을 재해석해 한라산과 수원지를 표현했으며, 자연과의 조화로움을 추구하는 브랜드 철학을 담았다.
제주삼다수가 8일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 ‘제주삼다수 25주년 한라산 에디션’ 한정판 출시 기념행사를 갖고 있다. 제주삼다수는 1998년 출시 이래 변함없는 물맛과 품질로 먹는샘물 시장의 강자로 자리매김했다. 한라산 에디션은 제주삼다수의 라벨을 재해석해 한라산과 수원지를 표현했으며, 자연과의 조화로움을 추구하는 브랜드 철학을 담았다.
제주삼다수가 8일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 ‘제주삼다수 25주년 한라산 에디션’ 한정판 출시 기념행사를 갖고 있다. 제주삼다수는 1998년 출시 이래 변함없는 물맛과 품질로 먹는샘물 시장의 강자로 자리매김했다. 한라산 에디션은 제주삼다수의 라벨을 재해석해 한라산과 수원지를 표현했으며, 자연과의 조화로움을 추구하는 브랜드 철학을 담았다.
광동제약은 제주삼다수 플래그십 스토어 ‘카페 삼다코지’가 오픈 100여 일 만에 누적 방문객 수 2만5000명을 기록했다고 7일 밝혔다.
‘삼다코지’는 제주삼다수 유통사인 광동제약이 지난해 11월 마포구 서교동에 선보인 플래그십 스토어다.
소셜미디어에는 1000개 이상의 관련 게시물이 업로드됐으며 “서울 도심 한복판에서 느끼는 제주의 맛”, “지하
‘요알못(요리를 잘 알지 못하는 사람)’ 30대 회사원 A 씨는 최근 외식 물가가 상승에 생활비 절약을 위해 집밥 먹는 횟수를 늘리기로 했다. 요리 초보지만 문제없다. 다양한 양념과 소스가 시중에 판매 중이다. 주말엔 오징어, 목살과 함께 볶음용 고추장 양념으로 가족들에게 음식 실력을 자랑할 생각에 즐겁다.
1일 본지 취재를 종합하면 외식 대신 집밥을
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 인생 분식 코너에서 행복을 더하는 달콤한 한 그릇 ‘순○○○○○○○○’를 찾아간다.
17일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 인생 분식 코너를 통해 떡볶이 맛집 ‘순○○○○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 서대문, 홍은동, 가좌역, 증산역, 디지털미디어시티역, 명지대 맛집으로 꼽
치솟는 물가에 외식 대신 ‘집밥’을 찾는 소비자들이 증가하며 다양한 조리법으로 활용이 가능한 완성형 간편 양념을 찾는 수요가 증가하고 있다.
15일 신세계푸드에 따르면 1월 ‘올반’ 간편 양념 매출은 전년 동기 대비 24% 성장한 것으로 나타났다.
이 같은 양념류의 인기는 식재료비, 인건비, 배달비 등의 증가로 인한 외식 물가 부담에 집에서 직접 요리
해태제과가 세계 각국의 면 요리를 만두로 빚은 ‘고향만두 면교자’를 출시했다고 16일 밝혔다.
첫 주자는 중국집 대표 면 요리 짬뽕과 삼선우동이다. 면은 만두피로, 건더기와 국물은 만두소로 만든 교자 만두로 면의 식감을 만두피로 살렸다. 짬뽕면과 우동면의 ‘씹는 맛’을 느낄 수 있는 황금비율을 찾아 만두피를 만든 것. 얄피(얇은 피 만두) 보다는 두껍