정부가 홍합, 미더덕 등 패류독소 검사를 확대한다. 사전에 검사를 받고 허용기준에 적합해야 출하할 수 있다.
해양수산부는 1월부터 홍합, 미더덕 등을 대상으로 봄철에 자주 발생하는 패류독소를 검사한다고 5일 밝혔다.
패류독소는 굴, 홍합 등 패류와 멍게, 미더덕, 오만둥이 등 몸의 바깥쪽에 주머니 형태의 질긴 덮개를 가지고 있는 동물류인 피낭류에 축적
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당 코너에서 신선한 미더덕 비빔밥 전문점 '주○○'을 찾아간다.
8일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 자족식당 코너를 통해 미더덕 비빔밥집 '주○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경남 창원시 진동면에 위치한 '주○○'에서는 당일 수확한 신선한 미더덕을 푸짐하게 선보인다. 이곳에서는
해양수산부가 안전한 패류 공급을 위해 올해 패류독소 안전성 조사를 강화한다.
패류독소는 봄철에 찾아오는 바다의 불청객이다. 패류독소를 보유한 조개류와 멍게, 미더덕 등 피낭류를 섭취할 경우 근육마비, 기억상실, 설사, 구토, 복통 등을 일으킬 위험이 있다.
특히 패류독소는 패류를 가열·조리해도 독소가 제거되지 않으므로 패류독소 기준치 초과 해역에서는
추운 겨울 따뜻한 이색 라면을 찾는다면 농심 사천 백짬뽕은 어떨까.
농심은 집에서도 간편하게 중화풍 백짬뽕을 요리해 먹을 수 있는 사천백짬뽕을 내놨다. 농심 사천백짬뽕은 시원하고 칼칼한 사천식굴짬뽕의 맛을 그대로 담은 제품이다.
특히, 튀기지 않은 건면으로 열량이 낮아 부담없이 가볍게 즐기기 좋다. 낮은 칼로리와 시원 칼칼한 국물은 술 마신 다음 날 숙취
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 최고의 아귀찜 TOP 5 '1○○○○'을 찾아간다.
29일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 아귀찜 맛집 '1○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 고양시, 일산 맛집으로 통하는 '1○○○○'에서는 맛있는 아귀찜을 만나볼
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 1인 1만4000원 4가지 복어 코스요리 맛집 '새○○○○'를 찾아간다.
23일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 가격파괴Why 코너를 통해 4가지 복어 코스요리 맛집 '새○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'새○○○○'에서는 4가지 복어 코스요리가 1만4000원에 판매된다.
이곳에
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 해물칼국수&김치만두 맛집 '윤○○○○○○○'를 찾아간다.
25일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 해물칼국수와 김치만두 맛집 '윤○○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'윤○○○○○○○'에서는 해물칼국수와 김치만두가 인기
‘종가반상’은 대상 종가집이 오랜 식품 제조 노하우를 바탕으로 론칭한 프리미엄 간편한식 브랜드다.
종가반상은 밥, 반찬, 국으로 구성된 우리 고유의 한식 상차림을 종가의 솜씨와 정성을 담아 새롭게 차려낸 종가식 상차림을 의미한다.
종가반상은 성장하는 가정간편식(HMR) 시장에서 다양하고 차별화된 메뉴로 성장세를 이어나가고 있다. 올해 상반기 종가반상의
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 코너에서 볼테기찜 맛집 '독○○○○', 한우불고기탑+치즈불고기파전 맛집 '화○○○○'를 찾아간다.
20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 볼테기찜 맛집 '독○○○○'·한우불고기탑+치즈불고기파전 맛집 '화○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'독○○○○'에서는
정부가 봄철 수산물 패류독소 안전관리 강화에 나선다.
해양수산부와 식품의약품안전처는 최근 기후변화로 패류독소 검출시기가 빨라짐에 따라 4일부터 6월까지 홍합, 바지락, 미더덕 등 수산물에 대한 수거검사와 패류독소 발생 우려 해역에 대한 안전성조사를 실시한다고 밝혔다.
식약처는 17개 지자체와 함께 국내에 유통되는 패류(홍합, 바지락, 피조개 등)
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 코너에서 문어짬뽕 맛집 '재벌짬뽕', 곰탕 맛집 '고려옥'을 찾아간다.
7일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 충남 아산시 문어짬뽕 맛집 '재벌짬뽕', 충남 아산시 곰탕 맛집 '고려옥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'재벌짬뽕'에서는 문어짬뽕으로 이름나 있다.
'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 해물찜 맛집 '호숫가애', 오리 백숙 맛집 '애마오리'를 찾아간다.
17일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 충북 충주시 해물찜 맛집 '호숫가애', 경기 광주시 오리 백숙 맛집 '애마오리'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'호숫가애'에서는
'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 낙지전골 맛집 '무교동참낙지'와 닭한마리 맛집 '89친구닭한마리곰탕'을 찾아간다.
13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 서울 강서구 낙지전골 맛집 '무교동참낙지', 서울 강남구 닭한마리 맛집 '89친구닭한마리곰탕'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣
농심 해물안성탕면이 출시 50일 만에 1800만개 판매고를 기록했다.
각종 해물을 넣어 시원한 맛이 일품인 해물안성탕면은 출시와 동시에 판매가 급증해 지난달 시장조사기관 닐슨코리아의 라면 판매량에서도 11위에 이름을 올렸다.
지난달 10일 출시된 해물안성탕면은 쫄깃한 면발과 시원하고 구수한 해물된장뚝배기 맛을 앞세워 소비자를 공략한
1983년 출시된 농심 ‘안성탕면’은 지난 35년간 유행을 타지 않은 ‘클래식’ 라면으로 소비자들에게 사랑받고 있다. 최근에는 다양한 요리법에 활용되면서 새로운 라면으로 진화해가고 있다.
안성탕면이 오랜 세월 사랑받는 비결은 한국인이 좋아하는 된장을 기본으로 만든 국물맛에 있다. 안성탕면은 옛날 시골 장마당에서 맛볼 수 있는 우거지 장국의 맛을 재현해
'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 파김치장어전골 맛집 '한담민물장어', 해물찜 맛집 '해물텀벙'을 찾아간다.
22일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 인천 연수구 파김치장어전골 맛집 '한담민물장어', 서울 중구 해물찜 맛집 '해물텀벙'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'한
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 인생 분식 코너에서는 허기진 마음까지 채워주는 칼국수 맛집 '찬양칼국수'를 찾아간다.
19일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 인생 분식 코너를 통해 서울 종로구 종로3가역 맛집 '찬양칼국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
종로3가역 주변 이름난 맛집 '찬양칼국수'에서는 칼국수와 만두 단 두 가지의
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 16억 원 대왕 해물찜 맛집 '옥수해물찜칼국수'를 찾아간다.
6일 방송되는 KBS 2TV '생생정봉'에서는 장사의 신 코너를 통해 서울 성동구에서 연 매출 16억 원을 기록한다는 대왕 해물찜 맛집 '옥수해물찜칼국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 공개한다.
'옥수해물찜칼국수'에서는 대왕 해물
패류독소가 감소 추세를 보이고 있다. 해양수산부은 기존 39개 패류독소 기준 초과해역 중 기준치 이하로 내려간 8곳과 기준치 초과 9개 품종 중 피조개, 키조개 2개 품종에 대해 채취금지 조치를 해제했다고 2일 밝혔다.
패류채취 금지 해제 해역은 △전남 여수시 화양면 세포리 △전남 여수시 돌산읍 금봉리 연안 △부산광역시 사하구 감천동 연안 △통영시
올해 들어 첫 구제역이 돼지농가에서 발생하면서 5년 연속 발병을 이어갔다. 특히 이번 구제역은 돼지에서 처음 나타난 A형으로, 전국의 돼지농가가 A형 백신접종을 하지 않아 무방비로 노출된 상황이다. 식중독의 원인이 되는 패류독소가 기준치를 초과한 해역은 추가로 확대되는 양상이다.
28일 농림축산식품부와 해양수산부 등에 따르면 경기 김포 돼지농장