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GS더프레시, 먹거리 안전 위해 ‘수산물이력제’ 홍보

GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시가 ‘수산물이력제’ 홍보에 나선다고 22일 밝혔다. GS더프레시는 23일부터 국민이 수산식품을 구매하는 데 도움이 되고자 고등어, 미역, 다시마, 멸치 등 4가지 품목부터 ‘수산물이력제’를 표기한다. 수산물이력제는 수산물을 수확하는 어장에서부터 소비자의 식탁에 이르는 동안, 유통과정의 이력 정보를 기록, 관리,

2022-11-22 09:45
CJ제일제당 “카타르에서도 비비고와 햇반 즐긴다”

CJ제일제당은 이번 월드컵 대회 기간 전체 10개 경기장 인근에 마련될 팬 존(Fan Zone)에 ‘K-푸드 존’을 별도로 운영한다고 22일 밝혔다. 카타르에서 가장 큰 유통채널인 알미라가 운영하는 월드컵 팬 존에서는 비비고 스낵김, 비비고 김, 비비고 김치, 햇반 컵반 등 CJ제일제당의 인기 제품을 만나볼 수 있다. CJ제일제당은 이번 월드컵을 맞아

2022-11-22 08:49
창립 56주년 삼표그룹, 全계열사 ‘릴레이 사회공헌’ 펼친다

삼표그룹은 내달 창립 56주년을 앞두고 이번 달 동안 전 계열사 임직원이 참여하는 릴레이 사회공헌 활동을 펼치고 있다고 15일 밝혔다. 이번 릴레이 사회공헌 활동은 창립기념일 의미를 되새기면서 ‘30일간의 따뜻한 동행’이라는 슬로건 아래 그룹 차원의 지역사회 상생 노력 실천과 봉사를 통한 임직원 소속감 증대를 위해 마련됐다. 먼저 삼표그룹 계열사인

2022-11-15 09:35
우리나라 산모들은 언제부터 미역을 먹었을까

우리나라 산모들은 언제부터 미역국을 먹었을까. 누구나 한 번쯤은 고개를 갸우뚱하면서 생각했을 법한 물음이다. 5일 수협중앙회 수산경제연구원에 따르면 8세기 초 당나라 서견(徐堅)의 초학기(初學記)에 '고래가 새끼를 낳은 뒤 미역을 뜯어 먹어 산후의 상처를 낫게 하는 것을 보고 고려인들이 산모에게 미역을 먹였다'라는 기록이 있다. 실제로 1912년 울산

2022-11-05 06:00
“K단짠 맛 통했다”…스낵으로 변신한 ‘김’, 글로벌 입맛 훔쳤다

한국인의 식탁에 빠질 수 없는 김이 새로운 K푸드의 대명사로 급부상하고 있다. 밥반찬으로 애용되는 우리나라와 달리 저칼로리 고단백 웰빙 스낵으로 글로벌 인기가 상승하고 있다. 식품업계는 일찌감치 ‘김’을 차세대 K푸드의 선봉장으로 낙점하고 관련 사업을 강화하는 추세다. 19일 본지가 관세청 자료를 분석한 결과 지난 2019년 만해도 김 수출 중량은 4

2022-10-19 14:07
화성ㆍ제주ㆍ신안 어촌 유휴시설 카페ㆍ체험장으로 바뀐다

어촌 유휴시설이 카페나 체험장으로 바뀐다. 해양수산부는 ‘2023년 어촌 유휴시설 활용 海드림사업’의 대상지로 경기 화성시 제부리, 제주 제주시 애월읍, 전남 신안군 대천리 등 3개소를 선정했다고 30일 밝혔다. 이 사업은 어촌지역 주민들이 주민 주도 특화사업에 활용할 수 있도록 어촌에 방치된 건물을 새로 단장해 카페나 체험장 등으로 만들어주는 것으로

2022-09-30 06:00
“이번엔 야구 도시락이다”…이마트24, 김광현 최애 반찬 담은 도시락 출시

이마트24가 야구 맥주에 이어 야구 도시락으로 야구마케팅을 이어간다. 이마트24는 SSG랜더스의 에이스 김광현 선수의 이름을 내세운 ‘김광현 KK도시락’을 29일부터 판매한다. 김광현 KK도시락은 김광현 선수 이니셜 ‘KK’를 상품명 김광현 선수의 사진과 사인으로 패키지가 디자인돼 있다. 특히 김광현 선수가 실제로 좋아하는 반찬들로 구성한 것이 특징이

2022-09-29 08:53
오뚜기 “두수고방 컵밥에 한국형 채식의 정수를 담았다”

“건강한 식문화를 세계와 함께하는 오뚜기” 함영준 오뚜기 회장은 지난 2019년 창립 50주년을 맞아 건강 먹거리라는 새로운 비전을 발표했다. 함 회장의 새 비전 선언 후 오뚜기는 ‘건강’에 초점을 맞추고 다양한 시도에 나섰다. 올해 5월 식물성 식품 브랜드 ‘헬로베지(Hello Veggie)’를 선보였다. 지난달에는 사찰 음식으로 유명한 정관 스님의

2022-09-21 18:00
농심, 동반성장지수 4년 연속 최우수 등급 획득

농심은 동반성장위원회가 발표한 ‘2021년 동반성장지수 평가’에서 최우수 등급을 받았다고 21일 밝혔다. 2018년 최우수 등급을 받은 이후 4년 연속이다. 농심은 그간 120여개의 중소협력사를 대상으로 금융 지원은 물론, 기술 지원과 환경위생 지원, 판로 확대 등 다양한 상생 프로그램을 진행하고 있다. 대표적으로 신제품을 공동개발하는 기술개발(R&

2022-09-21 14:12
“오늘은 어떤 라면 먹을까?”…라면업계, 신제품 출시 봇물

오뚜기, 제주 로컬 맛집과 협업한 ‘제주ff라면’ 출시농심, 고소한 맛 강조한 ‘라면왕 김통깨’ 판매삼양식품, 코다리조림 맛 구현한 ‘코다리볶음면’ 출시팔도, 10년 만에 새 국물라면 브랜드 공개 라면 업체들이 최근 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 로컬 맛집과 협업한 제품부터 코다리조림 맛을 구현한 라면까지 종류도 다양하다. 라면 시장 성장이 정체된 상

2022-09-17 08:00
대원제약 ‘장대원 잔티젠 다이어트’ 선봬…잔티젠 600mg 함유

대원제약 종합건강기능식품 브랜드 장대원이 ‘장대원 잔티젠 다이어트‘를 출시했다. ‘장대원 잔티젠 다이어트‘는 식품의약품안전처로부터 기능성 인정을 받은 개별인정형 원료인 잔티젠이 600mg 함유됐다. 대원제약에 따르면 잔티젠은 최근 주목 받는 다이어트 기능성 원료다. 미역 등 해조류 추출물인 후코잔틴과 석류씨 오일에서 추출한 푸닉산이 배합된 100% 식

2022-09-14 08:45
삼성전자, Z세대 위한 집 ‘스마트싱스’로 만들었다

韓ㆍ英에 ‘퓨처제너레이션하우스’ 운영스마트싱스로 맞춤형 공간ㆍ경험 제공 댄스 배틀, 생일 파티 등 다양한 체험향후 중남미, 동남아 등으로 확대 계획 삼성전자가 ‘스마트싱스’(SmartThings)의 초연결 경험을 만끽할 수 있는 공간을 선보였다. 삼성전자는 5일 자사 뉴스룸을 통해 댄스 배틀, 벽화 만들기 등 흥미진진한 일상과 색다른 경험을 할

2022-09-05 12:14
코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장

코로나19에 이어 원부자재값 인상으로 외식물가까지 치솟으며 가정간편식(HMR)이 대세로 떠올랐다. HMR 시장 저변이 확대되면서 자연식 등 이른바 ‘로우 푸드(Low food)’ 간편식도 등장했다. CJ온스타일은 홈쇼핑 업계 최초로 자연식의 대표주자인 사찰음식을 TV 라이브를 통해 단독 판매한다고 21일 밝혔다. 22일 오후 5시 30분에 판매하는 ‘자

2022-08-21 15:07
제주항공 객실승무원, 을숙도 생태정화활동

제주항공은 객실승무원들이 국가지정문화재(천연기념물 제179호)인 낙동강 하류 철새도래지의 청정 환경을 보존하기 위한 생태정화활동에 직접 나섰다고 21일 밝혔다. 전날 부산지역 제주항공 객실승무원 20명은 우리나라 대표 철새도래지인 부산 을숙도 철새공원을 찾아 습지 주변에서 자라고 있는 생태계 교란식물 ‘양미역취’ 제거 활동에 참여했다. 제주항공 객실

2022-08-21 10:59
오뚜기, 채식 재료만 사용한 '두수고방 컵밥ㆍ죽' 8종 출시

오뚜기는 전통 채식 레스토랑 두수고방과 함께 채식 재료만을 사용한 제품인 ‘두수고방 컵밥(4종)ㆍ죽(4종)’ 8종을 출시한다고 12일 밝혔다. 경기 수원시 앨리웨이 광교에 있는 두수고방은 사찰음식의 대가인 정관 스님 제자인 오경순 셰프가 운영하는 채식 레스토랑이다. 우선 두수고방 죽 4종은 △수수팥범벅 △들깨버섯죽 △된장보리죽 △흑임자죽 등이다. 수

2022-08-12 09:33
"라면에도 짱구 스티커" 고물가에 과자·김·밀키트로 띠부띠부씰·키링 확산

포켓몬빵이 쏘아올린 '띠부띠부씰' 열풍에 편의점 업계가 스티커, 캐릭터 마케팅에 주력하고 있다. 특히 고물가 인플레이션 현상이 심화하면서 간편식에 수요가 몰리자 기존 빵에서 과자, 김, 밀키트까지 '띠부띠부씰' 마케팅을 확대하고 있다. 5일 업계에 따르면 편의점 CU는 92종의 스티커 컬렉션을 담은 짱구 '액션가면 라멘'을 업계 단독으로 선보였다. 인기

2022-08-05 15:55
상반기 장미·국화 등 272개 신품종, 품종보호 출원…신품종 육성 활성화 기대

국립종자원은 올해 상반기에 272개의 식물 신품종에 대한 품종보호 출원이 이뤄졌다고 27일 밝혔다. 품종보호제도는 식물의 지식 재산권을 보호해주는 특허 제도의 일종이다. 품종보호 출원이 되고 품종보호권이 설정되면 육성자는 해당 신품종에 대한 독점적 권리를 갖게 된다. 국내에서는 1998년 제도가 시행됐고, 지금까지 누적 1만2436품종이 출원됐다. 세

2022-07-27 11:45
이마트 '자연주의', 가공 PL 상품으로 건강 먹거리 늘린다

이마트의 친환경·가치소비 브랜드 '자연주의'가 자체 브랜드(PL) 가공 상품을 연이어 선보이며 건강 먹거리 상품 확대에 박차를 가하고 있다. 이마트는 지난 해 11월 친환경·가치소비 브랜드 '자연주의' 리브랜딩 작업을 마친 뒤 지난 달 말부터 순차적으로 자연주의 가공 PL 상품들을 선보이고 있다고 26일 밝혔다. 이마트 자연주의는 지난 6월30일 무항생

2022-07-26 06:00
“네가 희망이 있을 것 같냐”…조혜련 母, 며느리 향한 폭언에 오은영도 ‘충격’

조지환·박혜민이 부부 갈등을 공개했다. 13일 방송된 MBC 예능프로그램 ‘오은영 리포트-결혼 지옥’에는 코미디언 조혜련의 동생인 배우 조지환, 박혜민 부부가 출연했다. 이날 박혜민은 간호사로 일하다가 현재는 20대부터 꿈꿨던 쇼호스트로 활동 중이라고 밝혔다. 20년 차 배우인 조지환은 현재 분식집에서 4개월째 아르바이트 중이라고 했다. 그는 “아내가

2022-06-14 10:06
거리두기 해제됐지만 '고물가'에 HMR 인기…주목할만한 신제품은?

동원미디어푸드 더반찬&, 여름 HMR 6종 출시대상 호밍스, 기사식당 돼지불백 등 신제품 4종 공개풀무원은 ‘우삼겹 김치볶음밥’ㆍ오뚜기 ‘맛있는 로제떡볶이’ 선봬 사회적 거리 두기 해제 이후에도 식품업체들이 각양각색의 가정간편식(HMR)을 연이어 출시하며 소비자 입맛 잡기에 나서고 있다. 외부 활동이 늘면서 집밥으로 챙겨먹던 HMR 시장이 위축될 것이라는

2022-06-10 15:40

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