SPC삼립이 최근 샌드위치 제조 과정에서 남은 식빵 테두리를 활용해 오리지널 밀맥주 ‘크러스트 맥주’를 선보였다.
삼립과 국내 수제맥주 기업 세븐브로이 간 협업을 통해 선보인 이 상품은 우연히 물에 떨어뜨린 빵에서 탄생한 맥주 유래에서 아이디어를 얻어 개발됐다. 곡물, 물, 효모 등 빵과 맥주의 재료가 비슷한 점에 착안해 맥주 주 재료인 맥아를 ‘식빵
CU가 한국 편의점의 인기 PB상품을 소매 유통 강국인 일본과 홍콩에 직수출한다.
CU는 일본 돈키호테와 홍콩 파크앤샵에 중간 수출 업체를 거치지 않고 해외 유통 채널에 직접 수출한다고 29일 밝혔다. 편의점이 이들 유통채널에 직접 수출을 전개하는 건 이번이 처음이다.
일본 돈키호테는 식료품부터 의약품까지 다양한 제품들을 저렴하게 구매할 수 있는 인
아름답게 물든 낙엽과 선선한 바람을 만끽할 수 있는 막바지 가을을 즐기기 위해 많은 이들이 야외 활동에 나서고 있다. 가을이 주는 낭만과 정취를 느끼며 소중한 사람들과 함께 풍미 가득한 밀맥주 한잔 즐겨보면 어떨까. 국내에 새로운 주류 문화를 전파하고 있는 골든블루 인터내셔널은 올 가을 프리미엄 밀맥주 ‘블루문(Blue Moon)’을 제안했다.
8일 골
호가든이 가평 자라섬에서 열린 ‘2023 그린캠프(GREENCAMP 2023) 캠핑페스티벌’에서 8일~9일 이틀간 호가든 애플을 즐길 수 있는 브랜드 부스를 운영했다. 8월에 출시된 호가든 애플은 밀맥주 풍미에 청사과를 더해 새콤달콤한 맛과 풍성한 향이 특징인 신제품이다. 사진제공=호가든
수제맥주 거품 꺼지자…제조사 실적 내리막 가속화제주맥주 2분기 영업손실 55억 원, 1년 새 적자 폭 2배 확대곰표맥주 빠진 세븐브로이도 실적 악화 전망
수제맥주의 거품이 빠지고 있다. 주류 트렌드가 수제맥주에서 하이볼 등으로 바뀌고 있는 데에다가 수입맥주 수요가 늘어나고 있는 탓이다. 여기에는 수제맥주 업체의 과도한 협업 마케팅이 오히려 역효과를 일으켰
중앙집중조리 시스템, 즉석식품 경쟁력 강화…특화 상품 발굴
BGF리테일이 지난해 달성한 역대급 실적의 원동력은 이건준 BGF리테일 대표의 점포별 마케팅과 차별화 상품에서 나왔다는 평가를 받는다.
이 대표는 BGF리테일 대표에 오른 뒤 점포 경쟁력 향상에 강한 드라이브를 걸었다. 무리한 출점 대신 고수익의 우량점포 개점에 집중했다. 코로나19 확산 시기
서로 입장문 내며 주장 반박…갈등 골 깊어져세븐브로이 “제품 출시 직전에 가처분 신청, 사실 아니다”대한제분 “가처분 신청, 곰표밀맥주 사업 의도적으로 방해하는 것”
수제맥주 붐을 일으켰던 곰표 밀맥주를 두고 세븐브로이와 대한제분이 진흙탕 싸움을 벌이고 있는 가운데 세븐브로이가 ‘제품 출시 직전에 가처분 신청을 했다’는 대한제분의 주장을 사실과 다르다며
LG전자는 프리미엄 수제맥주제조기 ‘LG 홈브루로 즐기는 마일드 IPA' 캡슐 패키지를 출시했다고 20일 밝혔다.
LG 홈브루는 세계 최초 캡슐형 수제맥주제조기다. 2019년 출시 이후 △인디아 페일 에일(IPA) △페일 에일 △흑맥주 △밀맥주 △필스너 △레드 에일 △스파이시 IPA 등 맥주를 선보여 왔다.
마일드 IPA는 진한 갈색과 풍부한 홉향이
‘곰표’ 상표권을 두고 대한제분과 세븐브로이 맥주 간 갈등이 커지고 있다. 곰표 상표권을 둔 대한제분이 지난달 곰표밀맥주 제조사를 세븐브로이에서 제주맥주로 변경해 석 달 만에 ‘곰표밀맥주’를 재출시하기로 하자 세븐브로이는 해당 맥주에 대한 판매를 금지해달라는 가처분 신청을 냈다.
15일 주류·유통업계에 따르면 세븐브로이는 지난달 말 곰표 밀맥주 판매를
무분별 협업 마케팅, 과잉공급, 소비자 피로도 가중매일 쏟아지는 하이볼 신제품, 수제맥주 전철 밟을까 우려
영원할 것 같았던 수제맥주 시장이 맥을 못 추고 있다. 국내 수제맥주 시장을 이끌던 주요 업체들의 실적이 내리막길을 걷는 가운데 무분별한 협업 마케팅 등 과당 경쟁이 시장에 독이 됐다는 분석이 나온다. 최근 인기를 끌고 있는 하이볼도 과도한 마케팅
CU가 국내 수제맥주 1호 기업인 세븐브로이의 ‘대표 밀맥주’ 판매에 나선다.
26일 BGF리테일에 따르면 대표 밀맥주는 세븐브로이가 기존 상표권 라이선싱 계약 종료로 인해 자체 브랜드와 캐릭터로 출시하는 상품이다. 패키지는 변경됐지만 맛은 기존 제품과 동일하다.
당시 밀맥주 특유의 황금 빛깔, 풍부한 거품, 깊고 부드러운 맛과 은은한 열대과일 향으
하이트진로가 라즈베리 밀맥주를 선보이며 ‘크로넨버그 1664’의 가정 내 입지를 더 강화한다.
하이트진로는 프랑스 대표 밀맥주 브랜드 ‘크로넨버그 1664’의 ‘크로넨버그 1664 로제’를 국내 출시한다고 8일 밝혔다.
하이트진로는 국내 소비자들의 선택 폭을 넓히고자 제품군을 확대했다. 이에 따라 ‘크로넨버그 1664’는 블랑, 프렌치 라거, 로제까지
오비맥주 카스의 밀맥주 브랜드 ‘카스 화이트(Cass White)’가 토끼해를 기념해 2000년대 인기 캐릭터 ‘마시마로’와 한정판 굿즈를 출시한다고 3일 밝혔다.
오비맥주는 마시마로의 자유롭고 솔직한 성격을 앞세워 Z세대들(1990년대 중반에서 2000년대 초반에 걸쳐 태어난 젊은 세대)에게는 친근함과 동질감을 느끼게 하고, 기성세대에게는 2000년대
CU는 알프스 프리미엄 밀맥주 에델바이스와 함께 겨울 시즌 강원도 평창 스키장에서 맥주 팝업 스토어를 연다고 20일 밝혔다.
에델바이스는 오스트리아 알프스의 청정 자연에서 탄생해 천연 재료들로 만들어진 신선한 밀맥주다. 깊은 풍미와 부드러운 목 넘김에 어우러지는 특유의 은은한 허브향이 깨끗하고 청량한 맛을 내는 것이 특징이다.
에델바이스 팝업스토어는
오비맥주는 ‘카스’가 ‘2023 대한민국 브랜드 명예의 전당’에서 맥주 부문 4년 연속 1위에 선정됐다고 13일 밝혔다.
산업정책연구원(IPS)이 주관하고 산업통상자원부가 후원한 대한민국 브랜드 명예의 전당은 기업경영실적, 브랜드 가치, 고객만족도 등 종합적인 평가를 통해 매년 산업별로 국내 산업 발전에 기여한 우수 브랜드를 선정해 시상한다. 오비맥주의
전염병의 시대를 지나 오프라인이 완전히 부활한 리오프닝(경제활동재개) 상황에서도 온라인 기반 '스마트오더'는 여전히 활황이다. 이유튼 코로나에 따른 거리두기 정책으로 비대면 거래가 크게 증가했기 때문이다. 국세청은 이 시기에 발맞춰 온라인 주류판매 관련 규제를 일부 완화하는 스마트오더 방식을 허용했다.
여기에 ‘홈술족’이 장작을 지폈다. ‘회장님 술’로
CU가 다가오는 크리스마스를 맞아 홈 파티를 계획하는 고객들을 겨냥해 오프라인 알뜰 할인 행사를 진행하고 멤버십 앱 포켓CU에서도 기획전을 연다고 21일 밝혔다.
CU는 5년간 크리스마스 시즌에 급격히 매출이 오르는 상품을 분석해 스낵, 안주류, 탄산음료, 가공식품 등 총 33종의 상품을 엄선하고 상품별로 1+1, 2+1, 2+2 행사를 기획했다.
같
CU가 타이거JK, 윤미래가 직접 참여해 두 아티스트들의 아이덴티티 담은 차별화 주류를 선보인다. CU의 신설 부서인 주류TFT의 첫 출시작으로 향후 성과에 이목이 쏠린다.
CU는 국내 대표 힙합 아티스트인 타이거JK, 윤미래와 컬래버한 ‘타이거JK맥주’와 ‘미래소주’를 단독 출시한다고 1일 밝혔다. 타이거JK와 윤미래는 한국 힙합의 대중화를 이끈 뮤지
CJ푸드빌이 운영하는 N서울타워는 7일부터 10일까지 남산을 배경으로 맥주와 페어링 메뉴를 즐길 수 있는 ‘남산 옥토버페스트’를 개최한다.
이번 행사는 최근 성료한 남해군의 대표 축제인 독일마을 맥주 축제를 남산에서 이어 진행하는 것으로, CJ푸드빌이 남해군과 체결한 상생 협약의 일환으로 기획했다.
행사 기간 타워 앞 광장에서는 독일 전통 밀맥주 브랜
교촌 ‘문베어브루잉’ 공장 가동률 최근 50% 기록HMR 사업에도 속도 내고 있어또다른 사업 영역 확대 검토 중이지만…“결정된 건 없어”
교촌치킨이 미래 먹거리로 꼽고 있는 수제맥주 사업 강화에 속도를 낸다. 지난해 인수했던 수제맥주 공장 가동률이 정상 궤도에 오른 만큼 신제품을 지속해서 출시한다는 계획이다. 교촌치킨은 여기에 만족하지 않고 사업 영역