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  • 한국식품산업협회, 인도 뭄바이서 ‘K푸드 판촉전·쿠킹쇼’
    한국식품산업협회, 인도 뭄바이서 ‘K푸드 판촉전·쿠킹쇼’
    한국식품산업협회(식산협)는 산업통상자원부, 대한무역투자진흥공사(KOTRA)와 함께 28일까지 인도 뭄바이에서 ‘서울 푸드 투고 인 뭄바이(SEOUL FOOD To-go in Mumbai)’를 개최한다고 25일 밝혔다. 이번 행사는 ‘서울 푸드 2025(SEOUL FOOD 2025)’의 글로벌화 전략의 일환으로, 인도 시장 내 한국식품 진출을 위한 교두
    2025-03-25 16:16
  • 경찰, 백종원 입건…‘빽다방’ 원산지 허위광고 의혹 수사한다
    경찰, 백종원 입건…‘빽다방’ 원산지 허위광고 의혹 수사한다
    경찰이 ‘빽다방’ 제품 원산지 허위광고 의혹과 관련해 백종원 더본코리아 대표이사를 식품표시광고법 위반 혐의로 입건했다. 21일 연합뉴스에 따르면 서울 강남경찰서는 국민신문고를 통해 백 대표가 운영 중인 빽다방에서 신제품 홍보 과정에서 재료 원산지를 오인할 수 있도록 했다는 고발장을 접수했다. 고발장의 내용을 보면 빽다방은 지난해 1월 인스타그램 계정
    2025-03-21 16:40
  • 롯데웰푸드, 소진공·백년가게협동조합과 공동 브랜드 개발
    롯데웰푸드, 소진공·백년가게협동조합과 공동 브랜드 개발
    롯데웰푸드는 중소벤처기업부(중기부) 지원 하에 소상공인시장진흥공단(소진공), 백년가게협동조합연합회와 ‘백년소상공인 브랜드화 및 판로지원을 위한 상생협약’을 체결했다고 21일 밝혔다. 백년소상공인의 브랜드 경쟁력 강화와 지속가능한 성장지원을 위해 롯데웰푸드와 소진공, 백년가게협동조합연합회가 뜻을 모은 것이다. 중기부는 오랜 경험과 노하우를 가진 우수 소상
    2025-03-21 09:33
  • 대상, 식품기업 참푸드 250억원에 인수
    대상, 식품기업 참푸드 250억원에 인수
    대상이 식품업체 참푸드 지분 100%를 250억 원에 인수한다고 20일 밝혔다. 대상이 금융감독원 전자공시시스템에 공시한 사업보고서에 따르면 대상은 지난달 5일 참푸드와 주식 매매계약을 체결했다. 1999년 설립된 참푸드는 돼지불고기, 소불고기 등 양념육과 밀키트를 생산하는 업체다. 대상 관계자는 “아직 인수 절차가 모두 완료된 것은 아니다”라며 “
    2025-03-20 14:01
  • 국떡, K-푸드 신제품 3종 수출 성사…"글로벌 시장 확대"
    국떡, K-푸드 신제품 3종 수출 성사…"글로벌 시장 확대"
    국내 밀키트 떡볶이 전문기업 ‘추억의 국민학교 떡볶이(국떡)’가 K-푸드 인기에 힘입어 글로벌 시장 확대를 가속화한다. 국떡 6일 추억의 분식을 간편하게 즐길 수 있는 신제품 3종을 선보였다고 밝혔다. 이번 신제품은 △사과 넣은 떡꼬치 △사과 넣은 무침 야끼만두 △XO 순대 볶음으로 한국 전통 분식의 맛을 현대적으로 재해석한 것이 특징이다. 사과
    2025-03-06 08:54
  • 삼정KPMG "외식업 변화 가속화…전략적 M&A 고려해야"
    삼정KPMG "외식업 변화 가속화…전략적 M&A 고려해야"
    삼정KPMG는 24일 '인수합병(M&A) 트렌드로 살펴본 외식 프랜차이즈 시장의 새로운 기회' 보고서를 발간했다고 밝혔다. 보고서는 외식업이 인구통계학적, 사회·문화·경제적 측면에서 중장기적으로 성장 잠재력이 존재하는 시장이라고 분석하며, 외식업의 중장기 성장 가능성을 고려한 전략적 M&A가 필요한 시점이라고 강조했다. 특히, 전략적 투자자(SI)와 재
    2025-02-24 09:07
  • 백종원, '빽햄 파동' 이겨낼까…등 돌린 여론 뒤집을 비장의 수는? [이슈크래커]
    백종원, '빽햄 파동' 이겨낼까…등 돌린 여론 뒤집을 비장의 수는? [이슈크래커]
    백종원 더본코리아 대표가 연일 도마 위에 오르고 있습니다. 미디어를 통해 '백주부'로 불렸던 그에게 부정적인 이미지가 덧입혀진 건데요. 670만 구독자를 보유한 그의 유튜브 채널만 봐도 현재 상황을 알 수 있습니다. 불과 2개월 전까지만 해도 따스했던 분위기가 급변했죠. 특히 더본코리아 상장 이후 크고 작은 논란이 더해졌고, 고가 판매를 지적받은 '빽
    2025-02-21 16:54
  • “달라야 산다”...단체급식업계, ‘이색 메뉴’ 경쟁 치열
    “달라야 산다”...단체급식업계, ‘이색 메뉴’ 경쟁 치열
    삼성웰스토리, 업계 처음 구내식당에 '이치란 라멘' 선봬 아워홈·CJ프레시웨이도 유명 프랜차이즈, 스타 셰프와 협업향후 고객사 수주 위해 차별화 메뉴로 직원 만족도 높이기 전략 지난해 호실적을 낸 국내 단체급식업계가 향후 고객사 수주 확대를 위해 연초부터 ‘차별화 메뉴’ 경쟁을 벌이고 있다. 계속 치솟는 외식 물가로 인해 직장인의 한 끼 부담이 커지면
    2025-02-14 05:00
  • 이호철 롯데마트 냉동식품팀장 “오늘 뭐 먹지? 한끼 해결사 됐죠” [미니 인터뷰]
    이호철 롯데마트 냉동식품팀장 “오늘 뭐 먹지? 한끼 해결사 됐죠” [미니 인터뷰]
    냉장보다 냉동이 대세 주목...10개월 간 준비만두, 치킨 등이 아닌 밥·면 등 주식에 집중전체 냉동식품 매출의 45% 차지, 올 상반기 14개 점포 적용 “고객들이 매일 고민하는 ‘오늘 뭐 먹지?’에 대한 해결책을 주고 싶었어요.” 작년 10월 롯데마트는 서울 송파구 제타플렉스 잠실점에서 ‘데일리 밀 솔루션(Daily Meal Solution)’을
    2025-02-13 18:30
  • 삼성웰스토리 구내식당에 일본 ‘이치란 라멘’ 상륙
    삼성웰스토리 구내식당에 일본 ‘이치란 라멘’ 상륙
    국내 이어 글로벌 맛집과 협력 확대분기별 다양한 글로벌 미식 제공 삼성웰스토리는 일본 관광 필수코스로 꼽히는 ‘이치란 라멘’과 손잡고 단체급식 업계 최초로 이치란 라멘의 대표 메뉴인 돈코츠 라멘을 구내식당에서 선보인다고 13일 밝혔다. 이번 협업은 삼성웰스토리가 올해 새롭게 선보이는 ‘글로벌 맛집 콜라보’ 프로모션의 일환으로 진행됐다. 향후 일본,
    2025-02-13 08:30
  • ‘간편식 성지’ 롯데마트vs‘상시 저가’ 이마트…식료품 특화戰 후끈
    ‘간편식 성지’ 롯데마트vs‘상시 저가’ 이마트…식료품 특화戰 후끈
    냉동 HMR 70% 늘린 데일리 밀 솔루션롯데마트 상반기 내 14개 점포에 적용1년 내내 상시 저가 내건 이마트강동구에 푸드마켓 2호점 출점 예고 이마트와 롯데마트의 식료품 특화 매장 사업 전략이 엇갈리고 있다. 이마트는 가격에서 경쟁력 우위를 점하기 위해 ‘상시 저가’ 전략을 택했고, 롯데마트는 고객의 끼니 해결을 목표로 한 ‘간편식 강화’ 전략을
    2025-02-12 09:38
  • 홈플러스, PB 통합해 ‘심플러스’ 메가브랜드로 키운다
    홈플러스, PB 통합해 ‘심플러스’ 메가브랜드로 키운다
    홈플러스는 홈플러스 시그니처와 심플러스로 운영하던 자체 브랜드(PB)를 ‘심플러스’로 통합한다고 12일 밝혔다. '꼭 필요한 품질만 심플하게, 홈플러스가 만든 가성비 브랜드'라는 슬로건 아래 1400여종의 식품·비식품 PB 상품을 심플러스로 새단장한다. 다만 외식 물가 상승과 함께 소비자 수요가 높아진 밀키트, 냉장 간편식 120여 종은 ‘홈밀’
    2025-02-12 09:30
  • 동반위-배민, 전통시장 특화 상생제품 출시
    동반위-배민, 전통시장 특화 상생제품 출시
    동반성장위원회와 배달의민족 플랫폼을 운영하는 우아한형제들은 전통시장의 특색을 반영한 특화 상품을 출시한다고 7일 밝혔다. 서귀포향토오일시장은 특등품의 제주 특산품을 다수 보유한 대형 시장으로 제주의 향취를 담은 선물세트 3종을 배민 앱을 통해 판매 중이다. 대구 와룡시장은 치킨의 본고장이라는 지역 특성을 활용한 닭칼국수 등 밀키트 8종을 7일부터 배민
    2025-02-07 09:52
  • 충청 뚫은 SSG닷컴 새벽배송, 첫 주 대비 매출 약 4배↑
    충청 뚫은 SSG닷컴 새벽배송, 첫 주 대비 매출 약 4배↑
    SSG닷컴의 새벽배송이 충청권 등 신규 권역에서 론칭 첫 주 대비 매출이 크게 오른 것으로 나타났다. SSG닷컴은 이달 9일부터 15일까지 충청권 등 신규 권역의 새벽배송 매출이 권역 확대 첫 주 대비 293%(약 4배) 증가했다고 22일 밝혔다. 이에 힘입어 새벽배송 전체 매출도 25% 신장했다. 매출 비중이 가장 큰 식품 카테고리는 이 기간 310
    2025-01-22 10:32
  • “3000원대 먹거리로 꽉 채웠다”…롯데마트, 6년만의 새 매장 ‘천호점’[가보니]
    “3000원대 먹거리로 꽉 채웠다”…롯데마트, 6년만의 새 매장 ‘천호점’[가보니]
    10시 오픈도 전에 강동구 주민 ‘장사진’전체 면적 중 80%, 식품으로 채워‘17만 세대 거주’ 배후 상권 풍부 “별걸 다 파네, 식품 종류가 많아서 보는 재미가 있네요” 16일 오전 9시50분, 서울 강동구 천호동 강동밀레니얼중흥S클래스 아파트 단지 지하 1층에 있는 롯데마트 천호점 매장 앞은 인산인해였다. 10시가 되자 매장 앞에서 긴 장사진을
    2025-01-16 18:00
  • 영등포구, 새해 첫 ‘자원봉사 Day’ 활동 시작
    영등포구, 새해 첫 ‘자원봉사 Day’ 활동 시작
    서울 영등포구가 18일 공유주방 ‘함께쿡쿡’(영등포동 자치회관 내 위치)에서 설 명절을 맞이해 어려운 이웃에게 따뜻한 온기를 전하고자 ‘만두빚기 봉사’를 진행한다고 16일 밝혔다. 이번 봉사는 새해 첫 ‘자원봉사 데이(Day)’ 활동이다. 최호권 구청장을 비롯해 구청 직원, 영등포구 자원봉사연합회 회원, 1인 가구 청년 등 30여 명이 참여한다. 3
    2025-01-16 14:43
  • hy “아동급식카드로 온라인몰 '프레딧' 결제 OK…경기도부터 시행”
    hy “아동급식카드로 온라인몰 '프레딧' 결제 OK…경기도부터 시행”
    이달 말까지 아동급식카드 결제 시 총액 50% 프레딧 적립금 지급 일반 음식점과 편의점 등에 이어 hy 온라인몰 '프레딧(fredit)'에서도 아동급식카드를 사용할 수 있게 된다. 15일 hy는 자사 온라인몰에 아동급식카드 비대면결제 시스템을 구축하고 경기도에서 첫 시행에 나선다고 밝혔다. hy 측은 "그간 오프라인에 치중돼 있던 아동급식카드 사용 부
    2025-01-15 12:01
  • 설 선물, 제때 배송·가성비 준비 해결사는 ‘이커머스’
    설 선물, 제때 배송·가성비 준비 해결사는 ‘이커머스’
    이커머스업계가 설 명절을 앞두고 선물세트 사전 예약을 비롯해 신선식품, 가공식품, 가전까지 다양한 상품에 대해 할인 판매한다. 6일 이커머스업계에 따르면 롯데온은 설 명절 식품을 최대 35% 할인하는 ‘미리 준비하는 2025 설 명절 선물’ 행사를 12일까지 진행한다. 선물세트 사전예약 판매 행사로 최대 5만 원까지 할인 가능한 7% 쿠폰을 매일 3장
    2025-01-06 13:50
  • ‘비트코인 떡볶이’ 국떡과 빗썸, 컬래버…빗썸 포인트 증정
    ‘비트코인 떡볶이’ 국떡과 빗썸, 컬래버…빗썸 포인트 증정
    국내 밀키트 떡볶이 전문기업 ‘추억의 국민학교 떡볶이(국떡)’가 대한민국 대표 가상자산 거래소 빗썸과 손잡고 특별한 프로모션을 진행 중이라고 24일 밝혔다. 이번 이벤트는 연말을 맞이해 고객들에게 맛과 혜택을 동시에 선사하기 위해 기획했다. 20일부터 내년 1월 31일까지 두 가지 협업 이벤트로 진행 중이다. ‘추억의 국민학교 떡볶이 불장 패키지’를
    2024-12-24 11:29
  • 230개 브랜드 모인 '컬리 푸드 페스타 2024'...오픈 1시간 만에 2000명 우르르 [르포]
    230개 브랜드 모인 '컬리 푸드 페스타 2024'...오픈 1시간 만에 2000명 우르르 [르포]
    대형 트리ㆍ캐롤 등 연말 분위기 조성CJ제일제당ㆍ풀무원ㆍ오뚜기 등국내 대표 식품사 대규모 부스 차려컬리존, 디저트ㆍ엄선 브랜드 소개에드워드 리ㆍ최현석 유명 셰프 협업 보고·먹고·마시고…나만의 취향 찾는 축제의 장 19일 오전 11시 '컬리 푸드 페스타 2024'가 개장을 앞둔 서울 강서구 코엑스 마곡 르웨스트에는 영하 6도임에도 전시장 밖까지 대기줄
    2024-12-19 18:00
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