바텐더 검색결과 - 이투데이

검색결과 총172건

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글로벌 셰프들 다시 서울로...'아시아 50 베스트 레스토랑' 연속 2회 개최

서울이 또 한 번 아시아 미식의 중심지로 떠오른다. 22~26일 닷새간 올해 아시아 최고 레스토랑을 발표하는 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’이 서울에서 개최된다고 20일 시가 밝혔다. ‘아시아 50 베스트 레스토랑’은 권위 있는 미식 평가지로 손꼽히는 ‘월드 50 베스트 레스토랑’ 주최사인 50 BEST(영국)의 아시아권 행사다. 월드 50 베스트 레스

2025-03-20 11:15
주류 문화 선구자를 만날 시간...‘디아지오 월드클래스’

오늘날 바텐더는 기술자와 주류 전문가를 넘어 ‘문화 선구자’ 역할을 요구받고 있다. 이들은 주류에 대한 깊은 이해를 바탕으로 술 문화를 창조하고 전파하며, 만취한 고객에게 술을 제공하지 않는 등의 책임 있는 주류 제공이라는 역할도 맡고 있다. 바텐더를 체계적으로 육성하고, 뛰어난 자질을 갖춘 인재를 발굴하는 것이 점점 더 중요해지고 있다. 19일 주류

2025-03-19 11:00
[포토] 롯데면세점 “로봇 바텐더가 추천한 술 한잔 어때요?”

롯데면세점은 16일 면세업계 최초로 서울 강서구 김포공항점 주류매장에 ‘로봇 바텐더’를 선보였다. ‘두산로보틱스’와 협업해 탄생한 로봇 바텐더는 헤네시, 글렌피딕 등 시음 행사 참여 후 주류를 구매한 고객에게 시음 기회를 제공한다. 인공지능(AI)으로 감정을 분석, 주류를 추천하며 국ㆍ영ㆍ중ㆍ일문 대응이 가능하다.

2025-01-16 09:24
흑백바텐더 가린다…아영FBC ‘칵테일 전쟁’ 경연대회 개최

종합주류기업 아영FBC는 29일 최정상 바텐더를 가리는 ‘칵테일 전쟁: 바텐더 컴페티션’을 개최한다고 19일 밝혔다. 서울 강남구 신사동 사브서울에서 처음 열리는 칵테일 전쟁은 업계에서 실력을 인정받은 전문 바텐더 6인이 모여 칵테일과 음식의 다채로운 조화를 보여주면서 바 문화의 대중화를 만들고자 기획했다. 두 개의 팀이 각기 다른 개성을 담은 칵테일

2024-11-19 14:58
‘트럼프 2기 윤곽’ 국경·환경·안보 수장 줄줄이 발표…키워드는 미국 우선주의·反이민

불법 이민자 추방, 환경 정책 뒤집기 등공약 이행 위해 최측근 잇따라 지명1기 때와는 다소 다른 모습도낙태권 논란 의식 미국 첫 여성 비서실장 지명‘친한파’ 루비오, 차기 국무장관 유력 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인이 국경, 환경, 안보 수장을 줄줄이 발표하면서 트럼프 2기 정부 윤곽도 나타나고 있다. 대통령선거 기간 강조했던 미국 우선주의와 반(反)이

2024-11-12 14:42
머스크 ‘로봇혁명’ 아직 멀었나…테슬라 옵티머스, AI 아닌 사람이 원격 조종 의혹

옵티머스 ‘인간 도움’ 인정 영상 SNS에 돌기도테슬라, 이렇다 할 입장 밝히지 않아 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)가 공개한 휴머노이드 로봇 ‘옵티머스’ 일부 동작이 테슬라 직원들의 원격 조종에 의한 것이라는 의혹이 제기돼 논란이 일고 있다고 14일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다. 테슬라는 10일 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA)에서 주

2024-10-15 14:52
조선호텔, 관광 특성화고 학생에 ‘푸른등대 장학금’ 수여

조선호텔앤리조트는 8일 서울 소공동 웨스틴 조선 서울에서 관광 특성화고 학생들에게 ‘한국장학재단 푸른등대 장학금’을 수여했다고 밝혔다. 학생들이 호텔 실무를 체험하고 실습할 수 있는 ‘조선호텔앤리조트 푸른등대 인재 육성 프로그램’도 진행했다. 이는 지난해 6월, 조선호텔앤리조트와 한국장학재단의 업무협약 체결 이후 처음 진행한 행사다. 푸른등대 인재 육성

2024-10-09 09:20
디아지오 럭셔리 데킬라 ‘돈 훌리오’, 한남동서 ‘포 아모르’ 캠페인

프리미엄 주류 기업 디아지오코리아는 럭셔리 데킬라 돈 훌리오가 ‘돈 훌리오 포 아모르(Por Amor; For Love)’ 캠페인을 진행한다고 3일 밝혔다. 이번 캠페인은 세계적인 아트페어 프리즈의 글로벌 멤버십 프로그램인 ‘프리즈 91(FRIEZE 91)’의 공식 제휴 파트너로 선정된 것을 기념하기 위해 기획했다. 캠페인의 일환으로, 돈 훌리오는 서울

2024-09-03 13:33
아영FBC, 세계적 코냑기업 ‘메종페랑’과 파트너십 체결

종합주류기업 아영FBC는 세계적인 코냑 전문기업 메종페랑(Maison Ferrand)과 손을 잡고 △플랜테이션 럼(Plantation Rum) △페랑 코냑(Ferrand Cognac) △페랑 드라이 큐라소(Ferrand Dry Curacao) △시타델 진(Citadelle Gin)을 독점 수입한다고 16일 밝혔다. 메종페랑과의 파트너십은 종합주류기업으로서

2024-07-16 15:28
'개관 6년' 레스케이프 호텔, 프리미엄 서비스 부티크 라운지 오픈

조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프가 개관 6주년을 맞아 클럽 라운지인 ‘부티크 라운지(Boutique Lounge)’를 운영한다고 15일 밝혔다. 호텔 7층에 마련된 부티크 라운지는 스위트 객실 투숙객을 위한 프리미엄 고객 서비스를 강화하기 위해 클럽 라운지로 새롭게 구성됐다. 스위트 객실 숙박객에게는 부티크 라운지의 모든 서비스가 포함돼 아침

2024-07-15 17:14
“바텐더는 최고의 한 잔을 창조하는 예술가죠”

“사람들에게 최고의 한 잔을 창조하고, 좋은 평가를 받는 것이 바텐더라는 직업의 큰 매력이죠.” 이달 5일 서울 강남구 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 로비 라운지&바에서 갑자기 큰 함성 소리가 터졌다. 제15회 디아지오코리아 ‘월드클래스 코리아 2024’의 우승자로 호명된 앨리스 청담 소속 바텐더 김하림 씨가 이날의 주인공이었다. 김 씨는 19일

2024-06-19 18:00
“국내 최고 바텐더는 누구?”…디아지오 월드클래스 코리아 2024 결승전 [가보니]

국내 바텐더 10명 경쟁…우승자는 9월 월드클래스 글로벌 참가 기회디아지오 월드클래스 코리아 2024, ‘김하림 바텐더’ 우승 사회자가 대회 시작을 선언하자 한국 최정상 바텐더 자리를 놓고 국내 바텐더 10명이 맞붙었다. 각자 응원하는 바텐더를 향해 보내는 관객들의 박수와 함성 소리로 대회장은 마치 축제 현장에 와있는 듯했다. 국내 최고의 바텐더를 선

2024-06-07 18:00
디아지오코리아, 월드클래스 코리아 2024 파이널 우승자는 ‘김하림’ 바텐더

프리미엄 주류 기업 디아지오코리아가 5일 서울 강남구 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 로비 라운지&바에서 진행한 ‘월드클래스 코리아 2024’ 파이널 대회를 성공적으로 마쳤다고 7일 밝혔다. 이번 대회에서는 바 ‘앨리스 청담’ 소속 김하림 바텐더가 우승의 영예를 안았다. 국내 최고의 바텐더를 선발하기 위해 열린 이번 대회에는 앞선 예선에서 선발된 총

2024-06-07 10:19
“국내 최고 바텐더 가린다” 디아지오코리아, 월드클래스 2024 코리아 대회 결승전

“국내 최고의 바텐더를 선발하는 ‘월드클래스 코리아 2024’ 파이널 대회를 시작하겠습니다.” 사회자가 대회 시작을 선언하자 관객들의 함성과 함께 국내 바텐더 10명이 국내 최정상 바텐더 자리를 놓고 한판 승부가 펼쳐졌다. 5일 정오 서울 강남구 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 로비 라운지&바에서 국내 최고의 바텐더를 선발하는 월드클래스 코리아 202

2024-06-05 16:56
페르노리카, 동서대와 ‘바텐딩 교육’ MOU 2년 연장

페르노리카코리아는 올해까지 예정돼 있던 동서대와의 교육 업무협약(MOU)을 2026년까지 연장한다고 9일 밝혔다. 페르노리카코리아는 제2의 도시인 부산 지역에 지속가능한 바 문화를 확장하기 위해 동서대학교 19세 이상 학부생들을 대상으로 2022년 4월부터 매년 ‘지속가능한 바텐딩’ 프로그램을 진행하고 있다. 페르노리카 그룹의 ‘지속가능한 바텐딩’

2024-05-09 16:18
[이투데이 말투데이] 현가불철(絃歌不輟)/록업

☆ 프리드리히 하이에크 명언 “지옥으로 가는 길은 선의로 포장되어 있다.” ‘자유시장경제 옹호자’, ‘통화주의 아버지’로 일컬어지는 오스트리아 출신 경제학자다. 1930년대 경제침체 원인과 극복 방안을 놓고 케인스와 벌인 논쟁에서 그는 시장의 가격 결정기능에 의한 자유로운 조절이었고, 케인스는 정부의 개입에 따른 인위적 조절이었다. 세계는 이

2024-05-08 05:00
트랜스베버리지 ‘2024 서울 바앤스피릿쇼’ 참가

수입·유통 전문 기업 트랜스베버리지는 '2024 서울 바앤스피릿쇼'에 참가한다고 2일 밝혔다. 3일부터 5일까지 서울 코엑스에서 3일간 열리는 서울 바앤스피릿쇼는 새로운 주류 산업의 문화와 트렌드를 이끄는 하이 클래스 주류 전시회다. 이 자리에서 트랜스베버리지는 프리미엄 버번 위스키 와일드 터키와 러셀 리저브 등을 시음·판매하고 마스터 클래스를 진행한다.

2024-05-02 15:47
성중용 “위스키, 알고 마시면 족발·과메기와 찰떡” [위스키 위너⑥]

한식과 잘 어울려 위스키 시장 낙관‘양보다 질’ 음주문화 변화도 한몫2022~27년 한국 위스키 시장 연평균 6%↑파인 드링킹ㆍ푸드 페어링 동반 성장 기대 코로나19로 홈술에 빠진 한국인의 ‘위스키 사랑’이 대단하다. 관세청 통계에 따르면 지난해 국내 위스키 수입량은 3만586톤(t)으로, 전년 대비 13%나 늘어 역대 최대다. 이처럼 뜨거운 위스키 배경에

2024-04-04 05:00
“한국 MZ 호응에 힙플 탄생”…페르노리카 ‘제임슨’ 홍대 팝업 [가보니]

스테이지 공간서 가수 크러쉬 등 공연증류소 투어ㆍ칵테일 클래스 등 마련 “서울에서 가장 젊은 홍대에서 아이리시(Irish) 문화와 정신 체험하세요.” 페르노리카 코리아는 자사 아이리시 위스키 '제임슨' 팝업스토어 '제임슨 마당'을 서울 홍대에 오픈한다고 14일 밝혔다. 제임슨 마당은 17일부터 일반 대중을 상대로 문을 열어 4월 14일까지 약 한 달간 운

2024-03-14 18:00
CU 담배 비중 줄고 식품 늘었다

‘편의점은 담배가게’라는 말은 이제 옛말이 됐다. 최근 5년간 편의점에서 식품류의 매출 비중은 우상향, 담배 매출 비중은 우하향을 그리고 있기 때문이다. 편의점이 상품 최적화 전략을 통해 소비 채널로서 역할을 확대한 결과라는 분석이다. 19일 BGF리테일에 따르면 CU의 최근 5개년 간 식품류 매출 비중을 살펴보면 2019년 54.0%에서 코로나19가

2024-02-19 09:14

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