러시아의 우크라이나 침공 여파로 국제 원자재 가격이 일제히 오르는 가운데 올 1분기 밀의 글로벌 시세는 10여년래 최고치를 기록했다. 밀가루를 사용해 만드는 빵, 도넛, 면류 등의 먹거리 가격이 뛰면서 베이커리, 식당 등을 운영하는 자영업자들의 부담도 커지고 있다.
2일 한국농촌경제연구원의 해외곡물시장정보에 따르면 시카고선물거래소에서 지난달 30일 기준 밀
☆ 루이 엑토르 베를리오즈 명언
“시간은 위대한 스승이기는 하지만 불행히도 자신의 모든 제자를 죽인다.”
프랑스의 교향곡 작곡가. 다른 많은 작곡가들과 마찬가지로 베를리오즈 역시 정규적인 음악교육을 거의 받지 못했다. ‘표제음악’이라는 새롭고 극적인 관현악곡 스타일을 창시해 음악사에서 중요한 위치를 차지한다. 그의 새로운 ‘관현악법’은 이후의 많은 작곡
한국 수출품이 아니었어?
익숙한 포장과 그림, 거기에 한글까지… 한국 제품을 그대로 베낀 ‘짝퉁’ 제품이 버젓이 중국 시장에 유통되고 있습니다. 그간 중국 업체들의 모조품이 연일 속을 썩여왔는데요. 이번엔 국내 업체들이 손을 잡고 공동 대응에 나섰습니다.
한국식품산업협회는 최근 CJ제일제당, 대상, 삼양식품, 오뚜기 등 국내 식품 업체들과 중국시장에서
이마트24는 연말 홈파티를 즐기는 고객을 위해 최현석 셰프와 손잡고 ‘아임이 최현석 스테이크 키트’를 선보인다고 28일 밝혔다.
이번 상품은 혼자서 먹기 적당한 양(150g)의 고기와 야채 가니쉬, 허브솔트로 구성된 냉동 밀키트 상품이다. 고기는 뉴질랜드산 안심 부위를 사용했다. 두께는 2cm이다. 최현석 쉐프의 고기 숙성 노하우를 바탕으로 24시간 동안
홈플러스는 자사 온라인몰에 녹색제품 전용관 온라인 녹색매장을 열고 15일까지 녹색제품 판매 기획전을 연다고 5일 밝혔다.
이번 기획은 환경부와 한국환경산업기술원이 개최하는 '2021년 대한민국 친환경 대전, 탄소중립 그린페스티벌'에 참여하며 이뤄진 것이다.
이에 따라 홈플러스는 온라인 녹색매장’에서 환경표지(환경마크) 또는 저탄소 제품 인증을 받은 친환경
“층간소음 때문에 샤워까지 통제”밤 10시 이후로 샤워 금지한 아파트
층간소음으로 인해 저녁 10시 이후 욕실 목욕을 금지한 아파트가 있어 논란을 일으켰어.
26일 온라인 커뮤니티 인스티즈에는 ‘우리 아파트 10시 이후로 목욕 금진데’라는 제목의 글이 익명으로 게시됐어.
글쓴이는 “층간소음 때문에 금지라는데 너무 각박하다”며 “야근하고 돌아온 사람은
롯데마트ㆍ홈플러스, 29일부터 선물세트 예약 판매최대 50% 할인…비대면 선물 트렌드 겨냥해 고가 선물 늘려
대형마트 업계가 발 빠르게 추석 준비에 나서고 있다.
코로나19 확산에 따라 9월 추석이 비대면 상황이 계속될지 대면으로 이뤄질지 예측하기 어려운 상황에서 업계는 선제적으로 선물세트를 내놨다. 적어도 선물에 있어서만큼은 소비자 고민을 더는 데 일조
SKC가 CJ제일제당과 손잡고 친환경 생분해 포장재 시장 확대에 나선다.
SKC는 2일 옥수수 추출 성분의 PLA(폴리 락틱 액시드)에 CJ제일제당이 개발한 생분해 PHA(폴리하이드록시 알카노에이트)를 더한 생분해 포장재를 개발하는 데 성공했다고 밝혔다.
CJ제일제당은 이 포장재를 '행복한 콩 두부' 묶음 제품용으로 사용하고 앞으로 더 많은 제품에
연초부터 가공식품, 외식 브랜드 가격이 줄줄이 오르는 가운데 고추장, 양념장도 가격 인상 대열에 합류했다.
23일 관련 업계에 따르면 CJ제일제당은 설 연휴 이후 '백설' 브랜드 양념장 4종에 대해 가격 인상을 단행했다. 인상 폭은 평균 6%이다. 인상 품목으로는 소불고기 양념장, 소갈비 양념장, 돼지 불고기 양념장, 돼지갈비 양념장이 있다. 이들 제품이
CJ가 주요 사업 부문에서 친환경 트렌드를 선도하겠다고 밝혔다.
코로나 팬데믹 여파로 일회용 플라스틱 사용이 늘면서 환경 문제가 대두하는 가운데 CJ제일제당은 재활용만으로는 한계가 있는 폐플라스틱 문제를 근본적으로 해결할 수 있는 ‘썩는 플라스틱’ 사업에 본격적으로 뛰어들었다.
CJ제일제당은 100% 해양에서 생분해되는 친환경 플라스틱 소재인 ‘PHA (
7월부터 전국에서 ‘비닐ㆍ투명 페트병 분리배출제’가 시행돠면서 대형마트와 편의점 등 유통업계의 친환경 경영이 보폭을 넓히고 있다. 환경부가 추진하는 이번 사업은 재활용률을 높이기 위해 고안된 것으로, 고품질 제품으로 재활용 가능한 투명 페트병은 내용물 및 라벨지를 제거한 후 유색 페트병 및 일반 플라스틱과 분리해 전용 수거함에 버려야 한다.
롯데마트는 녹
코로나 팬데믹이 설 명절 선물세트 풍경도 바꾸고 있다.
거리두기 정책으로 집콕족이 늘면서 비대면 거래가 확산했으며, 덩달아 배달 수요가 늘면서 플라스틱 쓰레기 문제가 새롭게 대두됐다. 업계는 올 설 명절을 맞이하며 ‘온라인’과 ‘친환경’에 방점을 찍은 선물세트 마케팅을 강화하고 나섰다.
23일 업계에 따르면 CJ제일제당은 설 선물세트를 준비하며 ‘친환경’
CJ제일제당이 설 명절을 맞아 환경을 생각한 선물세트를 선보인다고 20일 밝혔다.
CJ제일제당은 ‘집밥’ 트렌드 확대에 맞춰 인기 가정간편식(HMR) 제품으로 구성한 선물세트 종류를 작년 7종에서 올해 9종으로 늘리고 물량도 확대했다.
올해 처음으로 떡국을 간편하게 즐길 수 있는 비비고 ‘한우 사골곰탕’과 ‘왕교자’ '미정당 떡국떡’ 등으로 구성한 △‘떡
SPC삼립의 떡 프랜차이즈 ‘빚은’이 다가오는 설날을 맞아 ‘설 선물세트 19종’을 출시한다고 12일 밝혔다.
빚은 선물세트는 ‘백설 福찹쌀떡세트’, ‘전통한과세트’, ‘福한가득 떡국떡세트’ 등 1만 원대부터 7만 원대까지 다양한 가격대의 선물세트로 구성됐다.
대표적인 선물세트인 ‘福찹쌀떡 세트’는 새해 건강과 행복을 기원하는 福찹쌀떡과 가래떡이 함께 구
쿠킹믹스 시장이 성장세로 돌아서면서 업체들이 신제품도 잇달아 내놓고 있다.
디저트, 베이커리 프랜차이즈의 출몰로 정체기를 맞던 쿠킹믹스 시장은 신종 코로나 바이러스(코로나19) 여파로 홈베이킹족이 늘면서 수혜를 입고 있는 것으로 나타났다. 식품업계는 특히 '편리미엄'(편리함+프리미엄) 트렌드에 맞춰 에어프라이어로 데우거나, 병째로 흔들기만 하면 되는 등 기
CJ제일제당은 ‘백설 쿠킹믹스’ 제품이 이달까지 누계 매출로 지난해 동기 대비 40% 이상 증가했다고 27일 밝혔다.
‘백설 쿠킹믹스’는 ‘핫케익 믹스’, ‘호떡 믹스’ ‘브라우니 믹스’, ‘케익 믹스’ 등 다양한 간식을 직접 만들어 먹을 수 있는 제품이다. CJ제일제당 측은 아이의 간식 메뉴와 놀이 고민을 하는 소비자가 증가하면서 ‘쿠킹믹스’ 제품이 인
홈플러스가 전 국민 반값 프로젝트 ‘블랙버스터’를 연다.
홈플러스는 이달 29일부터 11월 25일까지 총 4주간 전국 대형마트와 쇼핑몰, 익스프레스, 온라인몰 등 전 채널에서 대규모 ‘블랙버스터’ 할인행사를 개최한다고 28일 밝혔다. 이번 행사는 국민들의 생활비 부담을 ‘반값’으로 줄이고, 침체된 내수 경제를 촉진시킨다는 취지로 기획됐다.
홈플러
백화점과 대형마트에 이어 주요 이커머스도 추석 선물 수요 잡기에 나섰다.
쿠팡은 추석 명절을 맞아 내달 1일까지 ‘2020 추석’ 기획전을 진행한다고 8일 밝혔다. 해당 기간 제수용품부터 효도가전까지 추석과 관련된 모든 상품을 한 데 모아 △선물세트 △명절준비 △추석식탁 △사전예약 △로켓선물하기 등의 프로모션 페이지로 구성해 고객의 쇼핑 편의를
직장인 A 씨는 된장찌개를 끓이기 위해 마트에 갔다가 깜짝 놀랐다. 애호박이며 양파, 청양고추, 깐마늘 가격이 많이 올랐기 때문이다.
역대 최장 장마(54일)와 집중호우 등으로 농산물 가격 급등이 심상치 않다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산으로 수도권에 사회적 거리두기 2.5단계까지 시행되면서 외식 대신 집밥을 먹는 가구가 늘고 있지