보리 검색결과 - 이투데이

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파리바게뜨, 한국 전통 재해석한 ‘K파바’ 특화 제품 선봬

비빔 케이크·갓 클리커 등 전통과 트렌드 결합한 콘텐츠 운영 파리바게뜨가 한국 전통 미학과 K팝 트렌드를 접목한 ‘K파바’ 콘셉트의 특화 제품과 굿즈를 공개하며 글로벌 시장을 겨냥한 K베이커리 브랜드 비전 강화에 나섰다. 파리바게뜨는 전날 서울 종로구 광화문1945점에서 전통 식재료와 현대적 감각을 결합한 베이커리 시리즈와 다양한 브랜드 콘텐츠를 선보

2026-03-20 10:22
오늘은 '춘분', 나이떡 먹는 날…춘분 뜻은?

금요일인 오늘(20일)은 24절기 중 네 번째 절기인 ‘춘분(春分)’이다. 봄의 한가운데에 해당하는 절기로, 경칩과 청명 사이에 들며 본격적인 봄의 시작을 알리는 날이다. 춘분은 한자로 ‘봄 춘(春)’, ‘나눌 분(分)’을 써 낮과 밤의 길이가 같아진다는 뜻을 지닌다. 태양이 남쪽에서 북쪽으로 이동하며 적도를 통과하는 시점, 즉 태양 황경이 0도가

2026-03-20 07:15
미생물로 수출길 열고 비료는 줄였다…농진청 연구가 바꾼 농업 현장

공공연구 성과가 농가 수확·제품 상용화로…농진청 기술의 현장 확장 주목상미경 박사, 토착 미생물 발굴서 제품화·수출형 기술 개발까지 산업화 성과홍성창 박사, ‘깊이거름주기’로 질소비료 줄이고 수확 늘려 저탄소 영농 실용화 농촌진흥청이 최근 연구 성과와 조직 기여도가 뛰어난 7명의 연구직 공무원을 연구관 특별승진 대상자로 선발하면서 이들의 주요 연구 성과가

2026-03-19 06:00
고령농 농지 모아 청년이 키운다…공동영농 6곳 규모화 시동

농식품부, ‘공동영농확산지원’ 시범사업 6개소 선정개소당 2년간 20억원 지원…2030년까지 공동영농법인 100곳 육성 목표 고령화와 영세한 경지 구조에 막힌 농업 현장에서 ‘함께 짓는 농사’가 대안으로 부상하고 있다. 고령농의 농지를 모으고 청년이 법인 중심 경영에 참여하는 공동영농 모델을 정부가 본격 추진하면서, 쪼개진 농지를 집적해 생산성과 소득을

2026-03-16 06:00
이재명 대통령, 청주 전통시장 방문…“상인 체감하는 지원 살필 것”

이재명 대통령은 13일 충북 청주 사창시장을 찾아 민생 현장을 점검하고 지역 상인들의 의견을 청취했다고 전은수 청와대 부대변인이 서면브리핑을 통해 전했다. 이날 이 대통령은 두부 가게를 방문해 국산 콩 두부 제조 과정을 살펴보고, 즉석에서 만든 두부를 직접 시식했다. 국산 콩으로 만든 두부와 수입 콩으로 만든 두부 선호도를 묻자 상인은 “국산 콩이

2026-03-13 21:56
'2TV 생생정보' 가격파괴, 닭 한 마리 칼국수가 단돈 1만원대? '장○○'

'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 칼국수 맛집 '장○○○○○○○'를 찾아간다. 12일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 '장○○○○○○○'를 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 전북 전주, 덕진구, 중동, 전주 혁신도시 맛집으로 알려진 이곳에서는 칼국수를 대표 메뉴로 선보인다. 특히 닭 한 마리가 통째로

2026-03-12 17:14
李대통령, 칠레 특사로 정일영 의원 파견…"경제 협력 방안 논의"

이재명 대통령은 9일 칠례 특사로 정일영 더불어민주당 의원을 임명했다. 강유정 청와대 대변인은 이날 서면브리핑을 통해 "이 대통령은 호세 안토니오 카스트 칠레 신임 대통령 취임식 참석과 신정부 출범 계기 양국 간 우호 협력 관계 증진을 위해 10일부터 12일까지 칠레에 정 의원을 대통령 특사로 파견한다" 밝혔다. 정 특사는 현재 한-칠레 의원친선협

2026-03-09 11:18
우듬지팜, 서산 스마트팜ㆍ라오스 농업개발 ‘투트랙’…계열사 사업 본격화로 중장기 성장 가속

스마트팜 기업 우듬지팜이 대형 스마트팜 프로젝트와 해외 농업개발 사업을 양축으로 중장기 성장 전략을 본격화하고 있다. 지난해 원가 상승과 계열사 영향으로 연결 기준 실적이 부진했지만 올해부터 신규 사업이 본격적으로 진행되면서 실적 반등 기대감이 커지고 있다. 9일 우듬지팜 관계자는 “지난해 영업이익 감소는 외부 매입 단가 상승으로 원가 부담이 커진 영

2026-03-09 10:45
비트코퍼레이션, 한국커피협회와 MOU…로봇커피-공식 교육기관 협력 첫 사례

AI 로봇커피 b;eat, 업계 최초 협회 인증 ‘로보리스타’ 자격까지 취득 다날의 인공지능(AI) 로봇 기업 비트코퍼레이션이 한국커피협회와 커피문화산업 발전 및 로봇커피 품질 고도화 업무협약(MOU)을 체결했다고 27일 밝혔다. 이번 협약은 상용화된 로봇커피가 공식 커피 교육기관과 협력하는 업계 최초의 사례다. 비트코퍼레이션은 AI 로봇커피 사업을

2026-02-27 10:59
메가MGC커피 ‘크런치 피스타쵸 프라페’‧MLB키즈 ‘메가베어 프렌즈’ 외 [나왔다 신상]

유통업계가 설 연휴를 앞두고 다양한 신제품을 선보이고 있다. 메가MGC커피는 피스타치오를 활용한 ‘크런치 피스타쵸 프라페’를 내놨고, MLB키즈는 영유아를 대상으로 한 신규 캐릭터 라인 ‘메가베어 프렌즈’를 공식 론칭했다. 시로(SHIRO)는 한정 향수 ‘제로 피오니 블리스 오 드 퍼퓸(ZERO PEONY BLISS)’을, 오뚜기는 전통 장 브랜드 ‘죽장연

2026-02-13 11:00
롯데마트·슈퍼, 1mm 두께 ‘초슬림 뻥튀기’로 MZ 공략

‘씬크리스피 뻥칩’ 2종, 12일 단독 출시‘헬시플레저·할매니얼' 트렌드 정조준 롯데마트·슈퍼가 전통 간식인 뻥튀기를 현대적으로 재해석해 '헬시플레저(Healthy Pleasure)'와 '할매니얼(할머니+밀레니얼)' 취향을 동시에 겨냥한다. 롯데마트·슈퍼는 12일 고단백·고식이섬유 곡물 스낵인 ‘씬크리스피 뻥칩’ 2종을 단독 출시한다고 9일 밝혔다.

2026-02-09 06:00
LIG넥스원, 성남시와 지역 생태계 보전활동 전개

LIG넥스원 임직원이 성남시가 주관하는 ‘겨울철 야생동물 먹이주기’ 행사에 참여했다. 6일 LIG넥스원은 지난 2일 성남시 관계자를 비롯해 휴온스글로벌 임직원 등이 함께 참여해 민·관이 협력하는 사회공헌 활동에 임직원이 동참했다고 밝혔다. 이번 행사는 동절기 먹이 부족으로 어려움을 겪는 야생동물의 서식 환경을 보호하고, 건강한 생태계를 유지하기 위해

2026-02-06 14:34
겨울 극장가, 로맨스가 녹였다⋯‘만약에 우리’부터 ‘화양연화’까지 멜로 돌풍[주말&]

사랑 이후의 시간을 그리는 멜로 영화들, 한겨울 극장가 채우다 현실성을 앞세운 신작부터 세월을 견딘 고전 명작, 사랑의 감정을 새롭게 확장한 애니메이션까지 국적과 형식을 넘나든 멜로 영화들이 한겨울 극장가의 중심에서 관객의 마음을 따뜻하게 녹이고 있다. 29일 영화계에 따르면 '만약에 우리'는 현재까지 누적관객수 211만 명을 돌파하며 올해 첫 한국

2026-01-30 07:00
하이트진로 ‘켈리’, 국내 올몰트 맥주 시장 독보적 1위[고향 가는 길]

2023년부터 3년 연속 올몰트 맥주 시장 1위 하이트진로의 대표 맥주 브랜드 ‘켈리(Kelly)’가 올몰트 맥주 시장을 선도하고 있다. 올몰트 맥주는 맥주 3대 원료인 맥아, 홉, 물 외에 옥수수, 쌀 등 다른 곡물이나 전분을 첨가하지 않은 100% 보리 맥아를 사용해 만든 맥주다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 2025년 누적 판매 자료 기

2026-01-30 04:10
봄 파종 막차 열린다…식용·사료용 맥류 10개 품종 종자 접수

가을 파종 놓친 농가 대상…보리·청보리·호밀 등 7작물 공급26일 오전 9시부터 ‘종자광장’서 선착순 신청 가을 파종 시기를 놓친 농가를 위한 ‘봄 파종 카드’가 열렸다. 식용·사료용 맥류 7작물 10품종 종자 공급이 시작되면서, 조사료·녹비 재배부터 엿기름·보리차·맥주보리 생산까지 한 번에 대응할 수 있게 됐다. 파종 가능 시점에 맞춰 바로 심을 수 있

2026-01-26 10:18
롯데칠성 소주 ‘새로’ 더 순해진다...알코올 도수 16도→15.7도

롯데칠성음료가 소주 ‘새로’의 도수를 0.3도 낮춰 15.7도로 리뉴얼한다고 21일 밝혔다. 새로는 2022년 9월 제로슈거 콘셉트로 출시된 소주로 인기를 목넘김이 부드럽고 알코올 특유의 향이 덜하다는 평을 받으며 인기를 얻었다. 출시 7개월여 만에 누적 1억 병이 팔렸고, 지난해 말 기준 누적 판매 8억 병을 넘어섰다. 롯데칠성음료는 새로의 경쟁력

2026-01-21 14:22
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 해물 칼국수ㆍ보쌈 맛집 '금○○'

'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 해물 샤부 칼국수 & 보쌈 맛집 '금○○ ○○○○ ○○○ ○○○○○'을 찾아간다. 19일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '금○○ ○○○○ ○○○ ○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 서울 동대문, 장안동, 답십리역, 군자역, 장한평역 맛집으로 알려진 이곳은 푸짐

2026-01-19 16:46
영화 ‘광장’ 관람한 최휘영 장관 “한국 애니메이션의 또 다른 출발점 되길”

최휘영 문화체육관광부 장관이 15일 개봉하는 애니메이션 ‘광장’의 흥행을 응원하며 “이 작품이 우리 애니메이션 영화를 두근두근하게 하는 또 다른 출발점이 되기를 바란다”라고 말했다. 최 장관은 14일 서울 메가박스 홍대점에서 열린 애니메이션 ‘광장’ 특별 상영회에서 “애니메이션이라고 해서 ‘케이팝 데몬 헌터스’나 ‘주토피아’, ‘귀멸의 칼날’ 얘기만

2026-01-14 23:34
연초부터 영하 10도 한파 쇼크…딸기·마늘 등 작물별 대응 요령은?

시설 딸기 ‘순 멎이’·노지 마늘·배추 서릿발 피해 우려보온·환기·답압·원줄기 보호…작목별 관리가 관건 연초부터 전국 대부분 지역에 영하 10도 안팎의 강추위가 이어지면서 농작물 언 피해 우려가 커지고 있다. 시설·노지 작물을 가리지 않고 생육 정체와 동해 가능성이 동시에 제기되면서, 작목별 대응 여부가 농가 피해를 좌우할 핵심 변수로 떠올랐다. 농총진

2026-01-03 06:00
전문의가 꼽은 건강 계란은 ‘반숙란’…“밀가루 음식은 꼭 계란과 함께”[2025 에그테크]

‘닥터딩요’ 운영 김태균 부산 인창요양병원 내과2과장‘닥터프랜즈’ 운영 우창윤 윔클리닉 대표원장 등 토크콘서트반숙 계란, 하루 1~2개 섭취 시 혈당 및 체중 관리에 효과적후라이보단 수란 권장...채소·잡곡밥 곁들이면 완벽한 건강식단 계란이 콜레스테롤 수치를 높여 해롭다는 속설은 사실이 아니다. 계란을 꾸준히 섭취하면 혈당과 체중 관리에 도움이 된다는

2025-12-20 14:10

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브라보마이라이프

태국 방콕, 황금빛 과거와 네온빛 미래

방콕은 우아한 모순의 도시다. 하늘을 찌를 듯 솟아오른 마천루 사이로 삼륜 모터택시 툭툭(Tuk-tuk)이 경쾌한 소음을 내며 질주하고, 에어컨 바람이 차디찬 대형 쇼핑몰을 나서면 400년 된 사원에서 타오르는 향냄새가 코끝을 스친다. 스카이워크에서 발아래 놓인 세상을 내려다보며 짜릿해하다가도, 유유자적 흐르는 짜오프라야 강물 위에선 시곗바늘이 멈춘 듯

2026-02-17 07:00
“밥은 왜 물리지 않느냐”

밥투정하는 나를 아버지가 야단치며 한 첫마디다. 초등학교 고학년 때다. 점심 먹을 때 “또 꽁보리밥이네”라고 무심결에 한 말에 어머니가 “쌀이 아직 안 와 보리가 더 들어갔다”고 했다. 아버지는 숟가락을 빼앗으며 밥상 뒤로 나가 앉으라고 소리 질렀다. 가족들은 아무런 말도, 밥그릇 부딪는 소리도 못 냈다. 아버지는 저녁 밥상에도 앉지 못하게 했다.

2025-12-23 06:00
"잃어버린 한식의 의미" 장민영 아워플래닛 대표

장민영 아워플래닛 대표 음식은 단순히 생존의 수단이 아니라 사람과 계절, 지역을 잇는 언어다. 장민영 아워플래닛 대표는 이 단순한 진실을 오랫동안 이야기해왔다. 그는 “한 끼를 먹는 방식이 바뀌면 삶이 달라진다”고 말한다. 결핍의 시대가 남긴 지혜와 손맛을 오늘의 식탁으로 되살리며 지역과 사람, 자연의 관계를 잇는 일. 그것이 그가 말하는 ‘지속

2025-12-05 06:00