갈라 디너·와인 페어링 확대…호텔 레스토랑 ‘셰프 마케팅’ 경쟁미쉐린 셰프부터 스타 셰프까지, 호텔 미식 콘텐츠 차별화 전략
최근 호텔업계가 유명 셰프와의 협업을 앞세워 미식 콘텐츠를 강화하며 고객 유치 경쟁에 나서고 있다. 갈라 디너, 셰프 컬래버레이션 메뉴, 와인 페어링 행사 등 고급 미식 경험을 주요 마케팅 요소로 활용하며 호텔을 찾는 이유 자체
빗썸나눔이 제주 지역 어르신들을 초청해 식사와 체험 프로그램을 함께하는 봉사활동을 진행했다고 9일 밝혔다.
이번 활동은 빗썸나눔이 제주 지역에서 진행한 첫 사회공헌 프로그램이다. 빗썸나눔은 지난 6일 제주시 구좌읍에 위치한 '동제주종합사회복지관'에서 지역 취약계층 어르신 30명과 봄맞이 나눔 행사를 열었다. 동제주종합사회복지관은 제주 동부 지역 주민을 대
리뉴얼 마치고 6일(현지시간) 정식 오픈통합 이후 대비한 해외 공항 라운지 확장 및 개편
대한항공은 6일(현지시간) 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA) 국제공항에 새롭게 단장한 차세대 플래그십 라운지를 오픈한다고 1일 밝혔다.
대한항공은 정식 개장에 앞서 지난달 26일(현지시각)부터 양일간 LA 국제공항 톰 브래들리 국제선 터미널에 위치한 대한항공
새학기와 봄 시즌을 앞두고 주요 호텔과 복합리조트가 가족 단위 고객과 미식 수요, 멤버십 충성 고객에 더해 웰니스(Wellness) 경험까지 결합한 패키지를 선보이며 봄 여행 수요 선점에 나섰다. 객실 패키지 할인부터 제철 식재료 기반 시즌 한정 메뉴, 포인트 적립 강화, 웰니스 프로그램 제공 등 각기 다른 전략으로 고객 접점을 넓히고 있다.
28일
국내 외식업계가 고물가에 따른 소비 양극화와 인건비·원재료값 상승이란 '삼중고'로 인해 좀처럼 매출 반등을 꾀하지 못하고 있다. 불황의 터널이 길어지자, 주요 프랜차이즈 기업들은 ‘조리 로봇’ 도입 등 푸드테크를 활용해 인건비 감축 등 운영 효율화와 상권 맞춤형 매장 리뉴얼 등 돌파구 마련에 나서고 있다.
26일 외식업계에 따르면 외식업 매출은 수 년
'2TV 생생정보' 한국인의 식판 코너에서 한식 뷔페 맛집 '월○○'을 찾아간다.
26일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 한국인의 식판 코너를 통해 '월○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다.
광주 서구, 화정동 맛집으로 꼽히는 이곳은 가성비 넘치는 한식 메뉴를 맛볼 수 있다. 저렴한 가격과 푸짐한 양, 뛰어난 맛을 자랑해 이 식당을 즐겨
IP 세계관을 공간에 구현…관광 산업, 체류형 콘텐츠로 진화포토존 넘어 미션·굿즈·F&B까지…덕심 자극하는 몰입 여행
최근 관광업계가 강력한 팬덤을 보유한 콘텐츠 IP(지식재산권)와 협업해 세계관에 몰입할 수 있는 공간을 조성하며 확장된 여행 경험을 제시하고 있다. IP 세계관을 공간·어트랙션·식음료(F&B)·굿즈까지 결합한 체류형 콘텐츠로 구현하는
밸런타인데이를 앞두고 호텔업계가 커플 고객을 겨냥한 로맨틱 프로모션을 잇달아 선보이며 고객 잡기에 나섰다. 미식과 휴식, 체험형 콘텐츠를 결합한 경험 중심 마케팅이 두드러진다.
12일 호텔 업계에 따르면 파르나스 호텔 제주는 로맨틱 시즌을 겨냥한 신규 패키지 2종을 출시했다. 프리미엄 클럽 라운지 혜택을 누릴 수 있는 '클럽 프리빌리지 스테이'와 감각
강원랜드가 운영하는 하이원리조트가 설 연휴를 맞아 14일부터 18일까지 온 가족이 함께 즐길 수 있는 다채로운 명절 프로모션 이벤트를 준비했다고 9일 밝혔다.
연휴 기간 리조트 전역에서는 공연, 체험 프로그램, 할인 혜택까지 아우르는 명절 맞춤 콘텐츠가 운영돼 가족 단위 방문객에게 특별한 추억을 선사할 예정이다.
하이원 그랜드호텔에서는 설 명절 분위
방송인 유재석이 제작진을 존중하는 모습으로 또 한 번 훈훈함을 안겼다.
31일 유튜브 채널 ‘뜬뜬’에는 유재석, 지석진, 이성민, 양세찬의 오스트리아 빈 여행을 담은 ‘풍향고2’ 영상이 게재됐다.
영상에서 멤버들은 빈에서의 첫 아침을 맞았다. 시차 적응에 실패한 멤버들은 캄캄한 새벽에 눈을 떠 조식당으로 향했다.
뷔페 형식인 식당에서 자유롭게 음식
롯데호텔앤리조트가 설 연휴를 맞아 부산과 제주 지점에서 음식부터 문화 체험을 아우르는 프로모션을 선보인다.
27일 롯데호텔앤리조트에 따르면 시그니엘 부산은 해운대를 배경으로 명절 음식을 즐길 수 있는 프로모션을 내달 13일부터 18일까지 운영한다.
올데이 다이닝 레스토랑 '더 뷰'에서는 사골 떡국, 고시볼 4종, 한과, 꿀떡 등 설 특선 메뉴가 추가
애슐리퀸즈 작년 매출 20% 뛰어 5000억원 예상올해 애슐리퀸즈 매장 150개까지 신규 출점빕스는 맞춤형 공간 마련에 쿠우쿠우 해외진출도
외식물가의 고공행진이 이어지면서 국내 뷔페 레스토랑에 소비자들이 몰리고 있다. 합리적 가격에 식사와 음료, 디저트까지 해결할 수 있다는 것이 최대 장점이다. 올해 각 브랜드 운영사들은 매장을 확대하거나 메뉴 차별화를
롯데호텔 제주가 아이들의 상상력과 창의력을 키울 수 있는 무제한 키즈 패키지 '에이스 프리패스'(ACE Free Pass)를 출시했다.
21일 롯데호텔 제주에 따르면 이번 패키지는 겨울철 가족 여행 수요가 높은 점을 반영해 기획됐다. 제주에서만 경험할 수 있는 호텔 내 전문 키즈 프로그램을 객실과 결합한 패키지다.
패키지는 객실 2연박과 ACE 키즈
서울신라호텔이 설 연휴를 맞아 뮤지컬 등 문화 콘텐츠와 미식을 결합한 명절 호캉스 패키지를 선보인다.
19일 서울신라호텔에 따르면, 설 패키지 타임리스 튠즈: 루나 쇼타임(Timeless Tunes: Lunar Showtime)은 △객실(1박) △뮤지컬 갈라 공연 '루나 쇼타임'(2인) △디너 뷔페(2인)으로 구성됐다.
국내외에서 사랑받은 대표 뮤지
인천 영종도 파라다이스시티가 아시아 최초로 ‘카페 스와로브스키’와 협업한 딸기 뷔페를 3월 15일까지 선보인다고 18일 밝혔다.
딸기 뷔페가 운영되는 ‘가든바이라쿠’에선 크리스털 감성을 담은 딸기 디저트들과 객실 패키지로 제공되는 ‘스와로브스키 테디 키링’이 인기다 .
테이블 중앙에는 파라다이스시티 디저트 카페 ‘가든카페’에서 판매하는 ‘로즈 무
대한항공이 공항 라운지에 ‘체험형 엔터테인먼트’를 더하며 프리미엄 서비스 차별화에 나섰다.
대한항공은 인천국제공항 제2여객터미널에 위치한 프레스티지 동편 좌측 라운지 리뉴얼을 마치고 13일 공개했다고 밝혔다. 해당 라운지는 오는 14일 오전 6시 정식 오픈한다.
리뉴얼된 라운지는 총 1553㎡ 규모에 192석을 갖췄다. 내부는 프레스티지 동편 우측 라
2026년 새해 시작과 동시에 서울 시내 특급호텔 뷔페와 주요 명품 브랜드들이 줄줄이 가격 인상에 나섰다. 원자재 가격 상승과 운영비 증가, 고환율에 따른 원가 부담이 소비자 가격으로 전이되는 모습이다.
2일 유통업계에 따르면 웨스틴 조선 서울의 '아리아'가 성인 요금을 최대 6.7% 인상했다. 또한 롯데호텔 서울 '라세느'의 주말 석식 가격은 20만
올해 크리스마스 풍경은 하나가 아니다. 같은 날, 같은 기념일을 앞두고 소비는 어느 때보다 극명히 갈라졌다. 한쪽에서는 1인당 20만 원이 넘는 호텔 뷔페와 수십만 원짜리 케이크가 예약 오픈과 동시에 동났고 다른 한쪽에선 편의점과 마트의 5000원 안팎 케이크와 가성비 먹거리가 빠르게 팔려 나갔다. 소비가 회복됐다는 말보다 소비가 ‘분리됐다’는 표현이 더
할머니·어머니·딸 3대 모녀 서사 풀어이랜드뮤지엄 소장품으로 협업 전시셰프 컬래버·디저트 뷔페 등 프리미엄 강화
입구의 붉은색 커튼을 걷고 들어가면 홈 파티가 준비된 거실 공간이 반긴다. 디저트 뷔페, 크리스마트 트리, 벽난로 오브제까지 미국 가정집의 크리스마스 홈파티에 초대된 것 같다. 이곳은 바로 ‘하우스 오브 애슐리’, 뷔페 브랜드 애슐리퀸즈가
11월 식품물가지수, 5년새 27% 올라수급 불안정·고환율 이중고에 수입 원재료 인상원재료 인상에 부담 느낀 업계 잇달아 가격 인상
연말 고환율 현상이 지속되면서 소비자들의 부담도 커지면서 소비 심리가 갈수록 위축되는 모습이다. 수입 의존도가 커피, 과일 등 원재료 비용이 치솟으면서 식품‧외식프랜차이즈도 원가 부담을 견디지 못하고 잇달아 가격을 인상하면
방콕은 우아한 모순의 도시다. 하늘을 찌를 듯 솟아오른 마천루 사이로 삼륜 모터택시 툭툭(Tuk-tuk)이 경쾌한 소음을 내며 질주하고, 에어컨 바람이 차디찬 대형 쇼핑몰을 나서면 400년 된 사원에서 타오르는 향냄새가 코끝을 스친다. 스카이워크에서 발아래 놓인 세상을 내려다보며 짜릿해하다가도, 유유자적 흐르는 짜오프라야 강물 위에선 시곗바늘이 멈춘 듯
‘사추기(思秋期)’를 보낸 시니어는 다시 한 번 독립의 시기를 마주한다. 자녀들은 취업과 결혼을 통해 ‘품안의 자식’에서 벗어나고, “검은 머리 파뿌리 되도록 함께하자”던 배우자와는 사별을 겪으며 혼자 서야 하는 순간이 찾아온다.
이 시기의 선택지는 의외로 다양하다. 지금까지 살아온 집에서 계속 생활하는 것(AIP·Aging in Place)은 보통의 방
최영국 더클래식500 사장, 호스피탈리티 산업 34년 경력 전문가
“여성 입주자 만족도 높아…액티브 시니어라면 200% 누릴 것”
“호텔식 주거 서비스를 애초에 지향했고, 여기에 의료 서비스를 접목해 제공하고 있습니다.”
최영국 더클래식500 사장은 더클래식500의 강점으로 도심 속 호텔식 주거 시스템과 가까운 병원 입지를 꼽았다. 더클래식5