브로컬리 새싹에 포함된 항암 물질 함량을 높일 수 있는 국내 기술이 개발됐다. 녹즙과 음료 생산을 위한 상품성을 인정받고 대량 생산도 가능해 높은 부가가치를 만들 수 있을 것으로 기대를 모으고 있다.
농촌진흥청은 브로콜리 새싹에 들어 있는 기능성 물질인 설포라판 함량을 5배 이상 높이는 기술을 개발했다고 23일 밝혔다.
브로콜리는 비타민, 미네랄,
이마트가 농림축산식품부와 손잡고 30일부터 8월 5일까지 일주일간 농산물 할인 혜택을 통해 국내 농가 돕기 및 내수 활성화에 나선다고 28일 밝혔다.
행사 기간 이마트에서 농림축산식품부 행사 상품 8종을 구매하면 신세계포인트 고객에 한해 행사가에서 추가 20% 할인 혜택을 준다. 1인당 최대 1만 원(구매 금액 5만 원)까지 할인받을 수 있고, 이마트
CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 가정간편식(HMR)의 간편함에 레스토랑의 맛까지 더한 RMR(RestaurantMeal Replacementㆍ레스토랑 간편식)로 간편식 시장에서 차별화를 꾀한다.
빕스는 셰프가 만든 인기 스프 메뉴 2종을 파우치 형태의 간편식 제품으로 출시했다고 28일 밝혔다.
이 제품은 이달 초 마켓컬리 입점 후 이틀 만에 100
#직장인 A씨는 최근 인터넷에서 큰 인기를 끌고 있는 비대면 대출 상품을 이용하기 위해 해당 은행 앱으로 대출을 진행했다. 해당 상품은 3분 안에 대출이 가능한 '컵라면 대출'로 알려져 있었지만, A씨는 30분이 넘도록 대출을 받지 못했다. 신용등급 조회 단계부터 ‘건강보험관리공단 스크래핑 오류 발생’이라는 알림창이 계속 떴고, 결국 A씨는 대출을 포기했다
홈플러스가 2차 고기 대방출 기획전을 마련한다.
홈플러스는 7일부터 13일까지 일주일 동안 '고기 대방출' 기획전을 펼친 결과 전국 축산 매출이 전년 동기 대비 8% 이상 뛰었다고 14일 밝혔다.
마리당 2000원도 안 되는 가격에 제공된 닭고기의 경우 6만여 마리가 팔려 전년 동기 대비 30% 이상 신장했다. 양념육은 53%, 수입육은 1
에어부산 승무원이 승객을 희화화한 글과 사진으로 논란이 일자 에어부산 측이 정식으로 사과했다.
14일 에어부산 승무원 A 씨는 자신의 인스타그램에 기내에 손님들이 가득 차 있는 모습을 담은 사진 한 장을 게재했다. 사진 속 손님들은 모두 비슷한 파마머리를 한 중년 여성들이었다. A 씨는 해당 사진을 게재하며 'All same 빠마 fit (fe
2018학년 대학수학능력시험이 하루 앞으로 다가왔다. 수험생들이 실력을 마음껏 발휘하려면 무엇보다 컨디션 조절이 중요하다. 한 번의 시험으로 대입 당락이 결정되는 만큼 시험 당일까지 신체적·정신적으로 어떻게 관리하느냐에 따라 결과가 달라질 수 있다. 이에 시험을 앞두고 수험생들의 컨디션 유지에 도움이 되는 식음료가 주목받고 있다.
시험 당일 뇌
오뚜기가 치즈 본연의 맛과 풍미가 살아있는 신제품 ‘리얼치즈라면’을 출시했다고 19일 밝혔다.
‘리얼치즈라면’은 액상 치즈소스를 적용, 깊고 진한 치즈를 라면으로 즐길 수 있는 제품이다. 체다치즈와 크림을 넣어 고소한 치즈의 맛과 풍미를 발현했다. 치즈소스는 오뚜기의 레토르트 기술과 유화 노하우로 개발한 액상치즈소스로, 다른 분말형 치즈라면
농식품전문매장 농협하나로마트를 운영하는 농협유통이 본격적인 여름 휴가철을 앞두고 캠핑장에서 간단하지만 건강하게 먹을 수 있는 우리 과일과 채소를 저렴한 가격에 선보인다.
농협유통은 여름 휴가철을 맞아 건강하게 먹을 수 있는 과일과 채소 모음전을 21일부터 23일까지 사흘간 실시한다.
농협유통 관계자는 “요즘 캠핑이 활성화하면서 기존 인스턴트식품보다는
이마트의 간편가정식(HMR) 브랜드 피코크(PEACOCK)가 글로벌 푸드로 메뉴 확대에 나선다.
이마트는 21일 피코크 레이디핑거 티라미수(9980원/500g), 피코크 프렌치 키쉬(5480원/300g) 3종 등 총 4가지 유럽 음식을 신제품으로 출시한다고 18일 밝혔다.
‘피코크 레이디핑거 티라미수’는 한 달에 10만 개 이상 팔려나가며 기존의 800
CJ제일제당과 CJ프레시웨이가 베트남의 국영 유통기업 ‘사이공 트레이딩 그룹(SATRA)’과 손잡고 베트남 현지 시장 공략 강화에 나섰다.
양사는 지난 9일 서울 중구 소공동 롯데호텔에서 김철하 CJ제일제당 대표이사, 강신호 CJ프레시웨이 대표이사, 신현수 CJ제일제당 식품글로벌사업본부장과 딘 라 탕(Dihn La Thang) 호치민시 당서기장, 레
이마트가 오는 7일 국내 대형마트 처음으로 성수점, 킨텍스점, 왕십리점 등 전국 9개 주요점포와 온라인몰을 통해 국내산 냉동채소 존을 도입한다.
주요 상품으로는 마늘과 대파, 청양고추 등 양념채소류와 카레, 볶음밥 용 믹스 채소류, 그 외 전통 한식 나물 3종(고사리, 시레기, 취나물)을 포함해 총 11종으로 1980원부터 8980원에 판매한다.
이번에
최근 인천국제공항 화장실에 폭발물 의심 물체와 함께 아랍어로 된 협박성 메모지를 남긴 용의자가 범행 닷새 만에 붙잡혔다.
인천국제공항경찰대는 지난 3일 오후 사건 용의자 A(36)씨를 긴급체포했다고 4일 밝혔다.
경찰은 전날 오후 11시 30분께 서울 구로구에서 A씨를 붙잡아 공항경찰대로 압송해 조사하고 있다.
경찰에 따르면 A씨는 지난달 29일 인
황교안 국무총리가 인천공항 보안현황을 점검한 가운데 "보안이 뚫리면 모든 것 잃어버린다"고 밝혔다. 이런 가운데 인천공항 화장실에서 발견한 폭발물 의심물체는 조악한 구성과 문법에 맞지 않는 아랍어 경고문 등을 포함한 것으로 알려졌다.
황교안 국무총리는 30일 인천국제공항에서 발생한 밀입국 사건 등과 관련, "연속된 보안 실패는 있을 수 없는 일인 만큼
인천국제공항 화장실에서 폭발물 의심 물체가 발견된 가운데 현장조사 결과 아랍어로 된 경고성 메모지가 함께 발견됐다. 이에 경찰은 광역수사대로 구성된 수사전담팀을 꾸리고 용의자 추적에 나섰다.
인천국제공항경찰대는 30일 브리핑을 열고 폭발물 의심 물체가 부착된 종이상자 안에서 메모지가 발견됐다며 “메모지는 문법이 틀린 아랍어로 돼 있다”고 밝혔다.
메모지
경찰이 수사전담팀을 꾸리고 인천국제공항 화장실에 폭발물 의심 물체를 설치한 용의자 용의자 추적에 나섰다.
인천국제공항경찰대는 30일 인천지방경찰청 광역수사대 형사 50여명으로 수사전담팀을 꾸리고 폭발물 의심 물체를 설치한 용의자를 쫓고 있다.
경찰은 29일 해당 물체가 발견된 인천공항 C 입국장 옆 남자화장실 인근 폐쇄회로(CC)TV를 집중적으로 분석하
주주변경으로 새로운 출발을 맞은 홈플러스가 대규모 할인전에 나선다.
홈플러스는 29일부터 11월 4일까지 전국 141개 점포에서 ‘올스타 상품전’을 진행, 다양한 인기 상품을 최대 50% 저렴하게 판매한다.
이번 행사에서는 올해 1~9월까지 가장 많이 팔린 올스타 상품을 선정해 최대 반값에 판다. 아사히, 파울라너 등 주요 세계 맥주를 6캔당 9500
홈플러스는 유방암 예방과 치료를 지원하는 ‘핑크플러스 캠페인(Pink Plus with Homeplus)’을 기존 백혈병 소아암 어린이 지원 캠페인과 함께 전개한다고 7일 밝혔다.
핑크플러스 캠페인은 홈플러스가 여성가족부, 국립암센터, 한국유방암학회, 대한암협회 등과 손잡고 유방암 인식 확산과 실질적 지원을 위한 다양한 활동을 진행하는 연합 사회공헌활동이
에이치플러스(H+)양지병원은 오는 20일 서울 관악구 남부순환로 양지병원 신관 2층에서 'H+양지병원 추천, 암 예방 쿠킹레시피' 이벤트를 진행한다. '
암 예방 쿠킹레시피' 이벤트에서 에이치플러스 양지병원은 병원 의료진이 추천하고 영양사들이 직접 만든 음식들을 병원 로비에 전시해 암 예방 및 치료에 효과적인 음식을 소개할 예정이다.
또한 내원 환자와 인
특급호텔들의 영유아를 위한 ‘VIB(Very Important Baby)’ 마케팅이 뜨고 있다. 호텔 셰프가 즉석에서 조리하는 건강 이유식, 전문화된 직원들이 돌봐주는 유아 프로그램, 베이비시팅 서비스 등 호텔마다 영유아를 위한 특화된 서비스로 가족 고객을 잡기 위해 나선 것.
3일 업계에 따르면 제주신라호텔은 국내 호텔 조식 뷔페 최초로 셰프가 즉석